青豆小说

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第43章（第2页）

这头猪是真肥啊，用体重秤一称，光是猪板油就有十斤，也不知道能熬出多少油出来。

是的，楚笑笑决定先把油熬出来，俗话说得好，巧妇难成无米之炊，油在烹饪上有着不可替代的地位。

根据记忆中在短视频里看到过的熬油方法，楚笑笑立马开干。

她先是将猪板油上面的杂质血丝清理干净，然后用水果刀将其切成小块。

如今水果刀也不是个稀有物品了，基本上每个宿舍房间里都至少有一把水果刀，楚笑笑压根用不完。

然后她又从其他宿舍里搜罗出了两个铁桶，看上去是别人用来作脏衣篓的，将铁桶洗干净，楚笑笑直接将它们放到了火堆中间。

现成的火在这里，可不能浪费了。

将小块的猪板油冷水下锅，焯2分钟后捞出。

将锅里的水倒掉重新放入小半碗冷水，加入猪板油，大火烧开，时间不紧不慢地行走，铁桶里的水逐渐变成奶白色。

等到奶白色变成微透明，说明开始出油了，撤掉一部分柴火，开始小火熬油，期间不停地搅拌，避免出现糊底的情况。

等到熬到猪板油变成微黄色时，楚笑笑才突然想起，这时候其实可以加点葱姜来着，会使猪油的香味更加浓厚。

可惜她忘记准备这茬了。

等到猪板油差不多全黄，变成油渣时，将铁桶小心翼翼地提出来，接着拿出擦干水分的大铁盆，将油隔着筛子倒入玻璃罐中。

铁盆和铁桶出自同一个宿舍，至于筛子，别问她从哪里翻出来的，当代大学生的精神状态谁也无法预料，说不定是买来榨果汁的呢。

好吧，楚笑笑的精神状态也同样不好。

白焱忙活完部落里分配食物的事就立马动身回家，本想先回自己山洞将分配给自己的肉放下，结果还未走近山洞，就闻到了从楚笑笑那飘出来的浓厚香味。

似肉香又似奶香，白焱心念一动，楚笑笑这是又在鼓捣什么好东西？

白焱看向身旁那比他还迫不及待的伴生兽，“你想去看看笑笑对不对，既然如此，那我们过去吧。”

找好借口，白焱回自己山洞的脚步一转，拎着分配给自己的一大块肉，转身进了楚笑笑的山洞。

“白焱你回来啦，正好，我的油熬好了，出了不少油渣呢，你快来尝尝。”

白焱还未说话，嘴巴里就被塞入一块油香扑鼻的东西，牙齿咬下，油水在口腔中爆发，带来新奇的体验。

白焱常年没有表情变化的脸都被楚笑笑这突如其来的动作惊得瞪大了双眼。