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柳芳芳一副别别扭扭的样子,叫她过去干活,一天到晚那么累,累死累活的也拿不到几个钱,还不是全都进了这个刻薄奶奶的口袋里,自己是一分钱都拿不到手,要是这些工钱能都到她自己口袋里,那还好说,可以好好考虑去给这个死胖子做活,但是这工钱一分都捞不着,还要累死累活的干一天,有什么干劲儿啊,还要去看柳清秋给她甩脸子,平日里柳清秋看见她已经是很不给面儿了,落在她眼里,柳清秋可不就是一副刻薄相,到时候在她手底下做活,岂不是可以被她名正言顺地教训,脸都丢尽了,说不定还会狠狠欺负她呢。
她都已经能想象到柳清秋在她面前颐指气使的模样了,一想到这个心里头就难受得厉害,柳芳芳心里头那是一千万个不愿意,可是她要是不答应,徐氏一定会饿她个好几天,然后还会对她毒打一顿撒气,还会被她给骂的狗血淋头,连反对的机会都没有,稍有反抗就是一顿毒打,恨不得弄死她这个便宜孙女儿。
“丽丽啊,今儿店里面的生意怎么样啊?”柳清秋一进门儿就看见她们已经在收拾桌子了,自从开业到现在,柳清秋店里面的生意就一直是红红火火的,从来没差过,就连对面的碧云楼都比不过她那风味阁的生意,而且柳清秋把那些店员培训的太好了,服务和海底捞一样周到,顾客的用餐体验简直不要太好,一下子就喜欢上了这家酒楼,更何况这家酒楼的菜实在是太好吃了,更是喜欢来这里吃饭了,久而久之,就觉得没有哪家酒楼能比得上这里,然后就逐渐变成只喜欢来这里。
“清秋姐,今儿的生意可好了呢,咱们这儿啊每天都有好多人来吃饭呢,有时候我们都要忙不过来了呢。”
“嗯,不错,你们吃饭了没啊?”柳清秋对这些员工是很体贴的,而且柳清秋一向认为人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,吃饭可是最重要的事情。
“还没吃呢,李师傅才刚做好饭,正准备去厨房里面拿呢。”王丽丽看见柳清秋来可高兴了,能碰上柳清秋这样好的老板是她们的荣幸啊,除了柳清秋这样的老板,谁还舍得给她们这些员工吃这么好的饭菜啊,平常可能几个月都不一定能吃上的肉菜,在这儿天天都能吃到,今儿李师傅做了好几个肉菜,口味那是真的一级棒,对她们这些从来没吃过几顿好吃的东西的乡下姑娘来说,这简直是天上的神仙才会享受到的待遇啊,她们这些人居然也享受到了,真是幸福啊。
今儿李师傅做了一道红烧排骨,那味道,可真的是一绝,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,让人看了就忍不住想要多吃上几口,到底是厨子出身,做出来的菜确实是好吃,她们活了这么久,还从来没有吃过这么好吃的菜呢,真是涨了见识了。反正在这个年代排骨也算不上很贵,肉又少还占秤,一般人家吃它的其实也不是很多,更多的人还是喜欢那种很肥的五花肉,这样可以补充油水,毕竟乡下人许久不吃肉干枯了很久了,想吃肥肉补补油水很正常,也就那些富贵人家会买点排骨回去炖天天点排骨汤,说是可以补补身子。
不过像她们这种乡下姑娘,别说是红烧肉了,就是连排骨都吃不上,这次也是幸运,能碰上像柳清秋这样子的老板,要不然肯定不会吃到这么还吃的饭菜,出去随便找一个酒楼餐馆的伙计问问,哪家的伙计能够吃上这么好的午饭,人家大多数都是素菜,每隔两天吃上一次肉,已经是很满足了,每天最期盼的就是吃肉那天的到来,解个馋罢了,老板也不会给太多肉给他们这写打工的人吃,那也是多了一份开支啊,多少老板会舍得?所以柳清秋才会这么得人心,你对我好了,那我肯定也会对你好,都是相互的。
里面的姑娘们一看柳清秋来了,马上迎上去,一个个的小嘴可甜了,“清秋姐,你来了啊,吃过饭了吗,李师傅刚才做了好几个菜呢,都特别好吃,可香了,你快闻闻。”
“是啊清秋姐,李师傅做的好香啊,我刚在外面就已经闻到香味了,吃起来一定更香。”
柳清秋听到这些姑娘们说饭菜好吃心里面也就放心了,只要员工吃的好,她们干活儿肯定会更加有劲儿,效率也能大大提高,杜绝浑水摸鱼的现象,“怎么样?吃的菜还满意吗,要是哪里不满意就跟我说,肯定给你们改改伙食。”员工的意见尤为重要,应该去听取每一个员工的意见,不能以她的个人感受为标准,只要员工有不满意的地方她一定会努力去改善,这样她的酒楼才会变得更好,才能更上一层楼。
“哪能啊清秋姐,咱这儿的午饭吃的可好了,我们就算是下一次馆子也吃不到这么好的菜啊,咱这儿的伙食说是第二,那没人能说第一,哪家店里的饭菜能跟咱这儿的比啊。”
“就是啊清秋姐,咱们还是托了您的福才能顿顿吃上肉呢,我在家里啊都已经快大半年没吃过肉了,虽说过年的时候我们家切了两斤肉的,但是都被我家里的几个弟弟给分完了,我是一块儿肉都没吃着,也就用汤汁拌了饭尝了尝肉味而已。”
其他的姑娘们都是家里面有哥哥弟弟的人,非常理解张红的话,其实她们在家里也差不多是这样,所有的好东西都要先紧着家里面的男孩儿,像她们这种女孩儿都是些无关紧要的人,她们吃没吃到肉家里面是一点儿都不关心,只要家里的男孩儿吃到了肉就好了,有些人家甚至是连肉汁都不留给她们吃,柳清秋听着这话心里面也是很难受,对这些女孩子深表同情,她的命够好,生活在了柳家这种重女轻男的家庭,不然恐怕她的日子也是这样。
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