手机浏览器扫描二维码访问
另一种叫薄脆,这是北京一种小吃,也是用白面做的。
这两种东西单是实验就需要些钱,因为原料白面贵,不过别看龙静在某些时候很小气,但在做面食方面生意上确实绝对的有魄力,相对馕来说,薄脆更好做些。
将明矾、盐,磨碎,一同用温水化开,倒入白面和温水,和成面团,摊平,横竖各叠三折,再放入盆中,盖上湿布饧三个时辰,饧好后,按成八分厚的大面块,刷油,切成面剂,倒油入锅用旺火烧至八成热,将面剂用刀尖在面皮上任意划许多小口,先放入热油中蘸两下,以利于成形,再放入油中,炸至两面焦黄捞出就好了。
给孩子们尝了,孩子们都说好吃,自己尝了觉得和在现代吃的不太一样,但也算是美味。
试验完了香脆实验馕。
做囊首先需要做个囊坑,一般馕坑用羊毛和粘土混合砌筑成的,高一米左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火,通常是夯土结构,馕坑四周围用土坯垒成方形土台,以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。
这里的条件完全能做出囊坑,龙静在老家看过别人做过囊坑,靠着依稀的记忆,变想边琢磨,总算是鼓动出来了,做好迫不及待地开烤。
烤馕前,先将干柴放在坑底燃烧,待明火消失时,坑壁已滚烫,把擀好的馕面胚贴在坑壁上,十分钟便能烤熟。馕坯上可以抹点食油、撒些芝麻、葱花,烤出的馕更脆更香。
龙静烤了两种馕,一个是发面的,一个是死面的。死面的馕做工要精细些,一层面一层油,擀薄后烤成,这种馕具有久放不变质的特点,味道香而脆,维吾尔族人常用来招待客人。
等出炉后全家人一起品尝,家里人都说好,可龙静尝了感觉味道差些,又实验了几次才满意。
如今东西做好了该想想怎么卖了,这次往外卖可不是以前买糕饼那么简单,因为糕饼没多少本钱,定价自然不高,面对的消费群体都和自己条件差不多,可香脆和馕又是油又是白面的,本钱大,定价自然也高,消费群体就不是小家小户,大概要像苏秀衣那样经济条件的,这样既要想想卖的地方还要想想卖的方式,这才是最主要的。
“你不要着急,我冬天接点活,谨诚也能做点针线了。”龙曦知道龙静在做什么,见她眉头紧皱着,宽慰着,心里知道这一大家子人正常情况靠种地还能过得去,要是有点事就不行了。
其实龙曦并不赞成龙静做这些东西,因为成本太高,普通人家根本买不起,有钱人家没关系又不会卖,他觉得龙静有点太不实际了,可看着龙静积极地忙碌着又不好说什么。
“谨诚那么小,你别叫他累坏了眼睛。”龙静手指在炕上划拉着,又道,“虽然说积少成多,可是毕竟太少了,我得想想办法多赚点。龙曦,知道吗,没有钱是很可怕的,特别是看着家人需要钱没钱的时候……”
“你也别太难为自己,什么事都是慢慢来的。”
“我知道。”龙静笑笑,“没事,你不用担心。”见龙曦还是很担心的样子,故作骄傲地道,“我可是面点师,科班出身,我做的面点称第二,没人敢成第一!”
龙曦被逗笑了。
“安啦!安啦!你老婆我是绝对能养活你的,绝对能把你养得白白胖胖的!”龙静挽上龙曦的胳膊,靠着他的肩膀,“只要你在我身边。”
龙曦说不出的感动,伸出手搂上了龙静的后背。
“爹,龙姨,你们在干什么?”
两人大窘,抬眼看到小谨诚一脚门里一脚门外地站在那,黑溜溜的眼睛转过来又转过去。
龙曦赶忙推开了龙静,故作镇定地道。
“我们说话呢!”
龙静却板起脸道。
“小谨诚,我说什么了,进屋要敲门,你忘了吗?”
“我敲了,你没听见。”
……
这一天七弦走镖回来了,这次留下要是走镖就要等明年开春了,龙静给他们介绍。
“这是我大哥,七弦。大哥,这是你妹夫龙曦。”
七弦像是早就知道一样,掏出给龙曦和龙静的贺礼,看样子早就准备好了。孩子们就是一把糖了。
“你怎么知道我成亲啊?”龙静在给七弦楼上铺被褥问。
如今楼上龙静也盘了炕,还打了一排壁橱,给七弦冬天盖得被褥也准备好了,包括棉衣棉鞋内衣等等。
七弦就像到家一样,一点也不拘束,洗完澡换好衣服,坐在炕边上打开包袱给龙静数钱,这是这趟跑镖赚的,听见龙静这么问,随意地道。
“你不是说喜欢那个姓龙的吗,我才把他女人杀了。”
什么?!龙静错愕住。
2新生意进行时
原来七弦自那晚听说了龙静和龙曦的对话,知道了龙静的心意在接到走镖生意后,就在想怎么除掉姓贺的又不至于搭上自己。
对做这种事七弦走镖这些年没少遇上,再加上姓贺的本身原因叫他很快就得了机会,见到有个赌徒瞄上了姓贺的,很快看见两人打起来,这才暗中帮那个人把姓贺的打死了,不然以姓贺的伸手再怎么被龙曦下药也不可能被打死。
“其实那个女人的死也有妹夫一份,还记得上次你和他在树林说话吗,他挖的那种草就是种慢性毒药,人吃了慢慢地会浑身无力。”七弦还是随意的口气,“不过那女人死了也活该。”
龙静有些不知道该说什么好,一连好几天才接受了这样的事实,但随即而来的是后怕,这要是叫人知道,脑海里顿时闪过村婆婆的独眼,狠狠打了个冷战,杀人偿命啊!那是犯法啊……龙静不敢再想,暗里叮嘱七弦不要对任何人说,最近一段时间老实在家里帮着龙曦干活吧。
作品简介我家个个是霸总级萌宝甜宠文,甜度#惊!娱乐圈惊现第一软饭男##惊!软饭男厉影帝大方承认靠女儿洗白##惊!厉影帝有女儿后黑红体变洗白热搜体##惊!厉影帝又双叒叕...
修灵成为绝世高手无望,隐居于都市过着凡人般的平淡生活。可是随身携带了十多年的通仙宝鉴突然亮了,于是乎...
穿越东京。一心只想学习赚钱,提升社会阶级的二宫律,加载了恋爱听劝系统,只要来自s级绑定女生的有效建议,都可以使他变强。二宫律樱井同学,你喜欢什么样的男生?樱井花梨我喜欢成绩各位书友要是觉得东京我加载了恋爱听劝系统还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作品简介关于蓝血人的救赎蓝血人一直昏昧地活着,直到他的出现。他是蓝血人的救世主,更是神明。金黑都是人,那红血蓝血又有什么区别?今朝,即使要用拳头恫吓,大家也该坐下谈谈了。异能等级纸并强凶狂神...
秦云穿越了!本以为穿越的是战国七雄时代,于是他推出了造纸术精盐提炼术馒头等一系列伟大发明。又学了一身武功,正打算称霸江湖,笑傲红尘的时候,却意外得知是西游世界!西游世界满天仙佛,侠客王侯又算得了什么?无奈之下秦云仔细思考,悉心推测,突然惊讶地发现,自己所在的时期,正好是猴子拜师学艺的时期于是他脑海中涌出了一个假扮剑仙,钓猴子上钩计划!却没成想,这一钓,却成为了三星洞唯一真传弟子。于是齐天大圣多了一个云哥玉皇大帝多了一个贤弟太上老君多了一个道友如来佛祖多了一个冤家万仙多了一位祖宗且看秦云如何玩转西游,成就一段属于剑祖的传奇!已有完本精品漫威世界的萌王从海贼开始种世界树,欢迎大家过来看看。...
简介关于hp赫奇帕奇的美食魔法一次高中同学聚会中,因园区内游客过多,不小心被推倒的凌薇带着另一个倒霉蛋刘方喻,魂穿到了哈利波特魔法世界中即将入学的两个小巫师身上。凌薇自带语言插件对英语废来说可太贴心了!刘方喻不用和救世主一届运气太好了!对霍格沃茨心向往之的两人,在入学后的第一顿饭中,却因为一道让人灵魂出走的夹生米炒饭,让他们对霍格沃茨的美食滤镜碎了一地。维奥莱特(凌薇)每一个留学生都会转职大厨埃里克(刘方喻)改一下霍格沃茨的食谱吧,求求了!是小心翼翼苟到大结局,还是尽全力去挽救此世的意难平?就在两人一边纠结一边育之际,却现这个世界出现了变数维奥莱特埃里克剧情你别在这里癫!!!ps1男女主均原创,鹰獾cp2男女主亲友团基本原创,不加入三人组3不拆原着cp,因个人命运生改变的极个别角色除外4故事日常向,没有太多惊心动魄,细水长流风5世界观绝大部分由原着电影相关Ip游戏作品综合组成,少部分由作者原创6此文诞生源于找不到合心的粮的作者自己做饭,求轻喷...