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1976年5月21日,小满,星期五,武陵书院小学部终于到了生存考试的时候。
小学部的生存考试一年一次,每次五天时间,在书院范围内进行。中学部由于是寄宿制,所以考试是一学期一次,春季五天,冬季十五天,每年元旦前最后半月在县外省内进行考试,地点都是临时决定,内容也不固定,一句话就是考验孩子们在社会上的适应能力和生存能力,相当于对每周一次劳动实践课的综合考试,一般在家里和学校正常参加劳动的人都能通过考试。
武陵书院不管是上下院都有大片土地,小学部每个班有十亩土地,中学部有二十亩土地,有水田,有坡地,平时每周三个小时的劳动课就是在班主任老师的带领下进行栽种、收割、晾晒、入库管理。土地产出的粮食有书院统一按照外面的统购价格收购,收入作为班费收入由班主任掌管钱财,两名学生代表管账。
书院剩下的土地由专门的人进行管理,生存考试用的地就是属于这部分地。
生存考试期间小学部的学生不允许回家,也不允许住在学校宿舍,全部住在临时搭建的草棚里,每天的食物由劳动的工钱进行卖粮买菜卖肉,然后由每个班同学中推荐的二人做饭,吃住都是以小组为单位进行。
中学部的生存考试每半年一次,上半年依然是和小学部一样进行五天的栽种劳动,一样的凭工钱卖粮卖肉买菜,不允许回家或者回学校宿舍,都是住在临时搭建的草棚里,下半年在元旦前最后半个月外出考试。
周航在小学部的第一次生存考试是在1976年小满开始进行的,早上同学们都从家里背着一床被子,像一个个士兵早早地到了书院集合,每个班的同学分成两个组栽种水稻,一亩地二十元的工钱,包括犁田耙田、扯秧苗、运输肥料、栽插秧苗等工序。第一天,班主任杨教授给同学们进行了劳动分配,每一组十人犁田耙田,搭田埂、铲田脚,五人负责搭建休息住宿的草棚,周航与季一飞负责做饭,保证两个组的一日三餐。大米、蔬菜、肉等食品每天回学校后勤部买一次,学校规定的定额是:
粮食供应的是大米,1.2斤人天,单价o.46元斤,(有粮票买是o.138元斤)一个班32人加两个辅导老师,需要购买34人的粮食,计4o.8斤,需付费18.77元;
蔬菜只供应咸菜和洋芋,2斤人天,咸菜是吹干水汽的萝卜叶腌制的,长长的没有切碎,o.2元斤,洋芋鸭蛋般大小的o.o5元斤,手指头般大小的洋芋反而要o.1o元斤,周航和季一飞商量了一下,买了四斤咸菜,六十四斤大洋芋,付菜钱4元。
猪肉每组每天五斤,o.89元斤,菜籽油一个组每天半斤,1.o5元斤,食盐与菜籽油的量是一样的,但食盐单价只要o.17元斤,菜籽油o.9o元斤,散装胡豆瓣酱不要计划,但要o.65元斤,散装酱油和醋也不要计划,酱油o.18元斤,醋o.25元斤,这样一个班合计需要购买猪肉十斤、菜籽油一斤、食盐一斤、豆瓣酱两斤、酱油两斤、醋两斤、火柴五盒一角钱,又花掉了13.18元。
锅、碗、瓢、盆、菜刀、菜板、筷子、锅铲、汤勺、水瓢、甑子、筲箕、竹刷把、水桶、扁担、柴刀、甑盖子、锅盖子,这些物资由班主任杨教授向学校后勤部租赁,租金每天十元。
两个小孩子看着板车上的一堆东西,每天就要从从手上花出去45.95元,
都惊骇不已:每天栽秧两亩地以上才能给大家换来吃的!
所有的钱都是由班主任老师向学校后勤部签字打白条,五天后由后勤生产部管理人员核实后结算工钱,再从工钱里面扣除五天的白条金额,剩下的工钱再到班组任手里,由两个小组长记录入账后再按人数核算工资。……
所有的钱都是由班主任老师向学校后勤部签字打白条,五天后由后勤生产部管理人员核实后结算工钱,再从工钱里面扣除五天的白条金额,剩下的工钱再到班组任手里,由两个小组长记录入账后再按人数核算工资。
所有班组的工钱不够扣生活费的视为生存考试不及格,不及格的需要补考三天作为惩罚,可是这种惩戒措施目前还没有真正生过。
总之,能拿上工钱的就算考试过关!
周航和季一飞把生活物资领回后,搭建草棚的十个同学已经搭建好了厨房,并用从河里捡的石头垒砌起来两孔柴灶,还有一张六尺长三尺宽的案板,方便厨师用来摆放菜盆碗筷,或者洗菜切菜。往年其他年级搭建的棚子拆掉就是这几天做饭的柴火,好木头就继续使用,不好的就砍木头换掉,再用头一年的稻草盖棚顶。
作为厨房的草棚并不大,三丈长一丈宽(33m?),案板早已经洗的干干净净,两人直接把板车推到厨房里才把东西卸下来,两口锅直接放到灶上,水桶刚放下来,季一飞就拿着扁担到河里挑水去了,周航把猪肉、大米、菜油、盐、饭碗、菜盆、菜刀、菜板、甑子、筲箕都放在了案板上,又把锅铲、汤勺、菜刀、水瓢、竹刷把放到案板上的一个木盆里,一袋子洋芋放在了案板下。
这时候季一飞已经把水挑回来了,放下扁担后,抓起水瓢就准备舀水洗锅,周航赶紧阻止了,对他说道:“先烧火,把肉烙起来了再洗不晚,这样做有两个好处,一是铁锅烧红了上面的脏东西自然就烧掉了,二是烙肉的油治锅,锅不容易生锈!”
“哇!周航,你懂的东西还多呀!”
“那是,你不看是哪些人啥,本少侠是三岁会抓蛇、四岁背药典、五岁采草药、六岁能杀狗、七岁上学堂、八岁会吹牛,哈哈......”
“切!你要是活到八十岁都不够你吹的。”季一飞看着比他矮了一头的周航泛起了白眼睛。季一飞抓起一把柴刀砍了一根带叉子的掏火棍,再搬来一节树桩当着凳子坐在灶门前,然后抓起一把稻草塞进灶孔里,掏出火柴点燃了稻草,烧起锅来。
周航用菜刀把十斤猪肉切成两段放在案板上,又抓起柴刀照着季一飞的样子做了一根带叉的棍子放在灶台上,看到锅里烧红后,放入一块猪肉开始烙皮,由于个子矮,所以用叉棍叉着猪肉在锅的上下左右不停地滑动,肉皮在红红的铁锅里冒起一阵子刺鼻的青烟。
季一飞看着周航踮起脚尖望着锅里,好奇地问道:“周航,你有多高?”
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