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叶青青原本还想买点肉,可想到家里还有大哥抓的兔子,路过肉摊的时候,便还似昨天一样,买了几根大骨头,花了三文钱。
“当家的,你快给我二十文,我昨儿听说今儿傍晚镇口大槐树下刘三娘今年新做的盐菜出坛了,我赶紧买点平日里早上佐粥吃,咱家小壮最喜欢,晚了怕就没了,帮我后院锅里盯一下添把火。”叶青青这边刚将买大骨头的钱递过去,就见肉铺里屋串出一个急哄哄的妇人,妇人面若银盘,身材丰腴,一看就很有福气,完全配的上肉铺子女掌柜的身份。
“去去去。”肉铺掌柜十分无奈的叹气,小声嘀咕,“买个盐菜还要疯抢,不就是盐腌烂菜叶,还不如攒着多吃一回肉呢。”
叶青青有些诧异,盐菜,若是没理解错大概是现代的咸菜?
看这女掌柜如此着急去抢,难不成味道很好?
叶青青忽然也有点想去凑凑热闹,问了肉铺掌柜,寻着便去了。
好家伙,兄妹俩走过去,远远就瞧见镇口一棵供两人合抱的大槐树下聚集了许多人,都是在抢咸菜的。
叶青青不由得心动,跟大哥拿了钱去买,挤了半天总算轮到她,“能尝一下吗?”
“小丫头片子是想吃白食?你不买就赶紧走,别弄脏我的盐菜。”叶青青不过问一下,卖盐菜的刘三娘已经开始骂人了,眼神不屑的打量了下叶青青身上破破烂烂的衣裳,很是嫌弃。
叶青青一看对方这自以为是的态度瞬间就没兴趣了,但还是问了下价钱。
十五文一斤,真心快赶上肉价。
“比盐还贵啊!”叶青青下意识嘀咕了句。
那刘三娘耳尖听到了,顿时拉垮脸,语气十分不耐烦,“我这盐菜可是放了很多盐,盐多少贵啦,盐做的盐菜自然是比盐贵,你到底买不买,别耽误我做买卖。”
叶青青实在是好奇味道,最终还是买了半斤,八文钱。
绿色芭蕉叶包着盐菜,看上去还挺有食欲的,就是不t知道尝起来味道如何。
叶青青拿到手便忍不住打开尝了一口,咸,齁咸……
叶青青很是诧异,这玩意儿还真就是菜叶子里放了很多盐,好像还放了点姜蒜,别的也吃不出啥了,这样就能卖十五文一斤,还这么多人抢着买。
要是这些人尝过现代她奶奶做的咸菜,那岂不是更要疯抢,她觉得自己也不是不能尝试一下做咸菜卖。
不过现代人对各种调料的运用都是几千年祖祖辈辈的智慧结晶,人家能做盐腌菜已经很了不起了。
叶青青觉得做咸菜也是个非常不错的商机,她一个现代人,善用各种佐料,回忆摸索一下奶奶以前做过的那些咸菜,就算不能还原十分,还原个七八分也足够了。
只是别人做了盐腌菜,她虽有信心做的比这刘三娘好吃,却也不打算明晃晃抢人家生意,她得想一想做点这里没有人卖的咸菜。
兄妹俩买好东西没有多逗留,直接往家里赶,完全没有注意到身后有一辆马车不紧不慢的跟着,直到被刚刚佩剑的少年拦住去路。
“姑娘留步,我家公子想买你的菌子。”剑七出声叫住叶青青兄妹。
叶青青认出来是刚刚那个在街上站出来主持公道黑衣少年,面色犹豫片刻,摇头聚聚,“抱歉,我们不卖菌子了。”
“姑娘,你开个价,你们那菌子做的吃食我们公子要买。”剑七一听不卖,语气有几分急。
“不是价钱的问题,刚刚在镇上的情形少侠也看到了,我是怕你们买去吃出好歹,我们担待不起。”叶青青不是不想赚钱,她虽知道自己的菌子酱安全,但这人看着就不好惹,还有他身后那辆马车,看上去朴素普通,却处处透着精致考究,就连那马车帘上吊着的坠子都是上好的玉石,在这青石镇,出行乘坐这种马车,又带着佩剑随从和车夫,不知是何等尊贵的身份,她可惹不起。
“姑娘大可放心,买卖全凭自愿,且方才仁和堂的赵掌柜已当众帮姑娘验过,并没有毒。”忽然一道清润的男声从马车里传出,仿佛山泉溪流一般悦耳。
叶青青忍不住侧眸,下意识的循着声看去,只见马车的帘子缓缓被掀开一角,撩着车帘子的那只手,隐约露出修长的手指,往里依稀窥见一角雪白华丽的锦缎,那时与这个小镇格格不入的尊贵,她心头微动有些犹豫。
出行有马车车夫,随从还佩剑有功夫,定然不是普通人家,也不至于来坑她一个乡野丫头,对方说买卖全凭自愿,想必是不会找他们麻烦的。
雪中送炭
叶青青从背篓里将油鸡枞拿出来,打开并取出一双新筷子夹了一筷鸡枞吃下去,“鸡枞菌难寻,菌如其名,虽不是肉却能吃出鸡肉的香味,是菌中珍品,拌面,拌饭,拌凉菜都是美极,我已当面试吃过没毒,今日卖给你们银货两讫,买卖达成各不相干。”
叶青青的意思是,东西拿走若是出了任何事情都不关她事。
“好一个银货两讫,各不相干。剑七,给钱。”未见其人,只闻其声,马车里的人声音清冷如玉,带着一丝不容抗拒的威严和上位者的强势。
剑七随手从衣袖里拿出一块碎银子递给叶青青,“五两银子够么?”
“四斤新鲜鸡枞菌才能炸出这一罐油鸡枞,再加上用了油和佐料本钱,三百文一罐,您给的银子太多,我们找不开的。”叶青青先阐述清楚这个价钱的公道之处,看着那五两的银子,摇头没接。
剑七表情诧异看着小姑娘,不是说做得不易,此时四下无人,她难道看不出来他家公子不缺钱吗?即便叫价贵些,他们也不会在意的,她竟然傻得还嫌银子多,他无奈只得又掏了一块更小的碎银子,是一两的。
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