手机浏览器扫描二维码访问
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
只有懂得食材的本性,才能让它们发挥最大的美味价值。
周年年这次用来炒饭的米,她选了长粒米。
隔夜米饭,总会有多余的水汽,洒点淀粉抓匀就好。
洁白细腻的猪油,遇热渐渐融化,再混合粒粒分明的米饭。
饭粒们在热锅里,不断翻腾跳跃,劈哩叭啦,小动作不断。
碳水和脂肪的结合,一定要注意比例把控,放多少油,下多少米,过多过少,都会影响它的口感结构。
经过高温的炒制,油脂融进米香,周年年又加了半勺走油肉卤汁。
滋啦滋啦,卤汁瞬间被高温蒸发出白色的醇厚香气。
肉香和鲜味,此时也尽尽化入饭粒中。
把炒饭扣成圆形装盘,再洒一搓细碎的野葱葱花。
“这是您的猪油炒饭,请慢用。”
卢浩抬起头,看到这家老板把盘子轻轻放在桌上,神色柔和。
他点点头,小姑娘态度不错,这样吧,即使他赢了,他也不会太难为她的。
卢浩笑容和善了些,低头看向这份猪油炒饭。
以他先入为主,又挑剔的眼光,客观来说,香味闻起来不错,香喷喷的。
有浓郁的油脂和大米清香。
不过,这可远远不够。
他抬眼看向坐在旁桌的周年年。
接着,他拿起勺子,舀了一口,嗯,这个葱的香味也不错。
周年年看到男人的勺子,在空中停了几秒,才慢慢喂进嘴里,开始咀嚼。
“嗯,米不错,很有嚼劲,焦香焦香的。”
“嗯,油脂和米饭完全炒熟,火候到位了。”
“口感不油不腻,两个主角也配合得很完美。”
卢浩一口接着一口,他嘴里还念念有词,倒是把专业美食评委的风范拿捏住了。
“咦,我吃出来的这个米饭很鲜美还有浓郁的肉香。”
圆弧型的炒饭已经被勺子推开,他里外翻找了一遍,全是米饭,没有添加额外的东西。
真的很香,卢浩一直觉得饭菜如果没有香味,或者吃起来不香,那它就是失败的。
因为,它没有勾起人内心的食欲。
食欲,是最简单,也是最容易勾起的。
卢浩小心翼翼的把最后一粒米饭放进勺子,又送进嘴中。
才意犹未尽的舔了舔勺子。
葱花的香,但是没有喧宾夺主。
猪油炒饭的主角就只有猪油和米饭。
在饥饿贫穷的战争年代,能有一盘猪油炒饭,那确实是大户人家才能享有的美味。
他不自觉的用勺子敲打着盘子,低着头。
“我还是不明白,米粒里怎么会有那么香浓鲜美的肉香?”
传闻,男爵的城堡有着堆积如山的棺材,从他竖满了墓碑的花园,一直垒到他黄金铸造成的餐桌上。传闻,男爵的厨房有着晒尸架剁骨刀和缝尸针,女佣喷着防腐剂一般刺鼻难闻的香水,骑士们如僵尸不眠不休。还有传闻,男爵正在搜寻年轻美丽的女人,试图将其制造成颠倒众生的魅魔。标签养成,发育,种田,地下城...
甄序礼作为大集团的大总裁,最近这段时间总觉得自己身边的画风不对。合作公司老总拉着他的手说序礼啊,你那位男媳妇,他最近有没有空啊,可不可以请他到我家作作客啊甄序礼敌对公司老总放下脸对他谄媚笑着道甄总,你那位男媳妇,可以请他跟我吃个饭吗你放心,我可以付钱多少钱都行甄序礼警察找上了他,对他面无表情道甄先生是吗还请你约束下你的媳妇,不要让他乱搞封建迷信甄序礼甄序礼很想知道,为什么忽然间谁的嘴里都是他的男媳妇,天知道他跟他那位男媳妇根本不熟只是指腹为婚,不得不结婚好吗...
慕烟穿书了。穿成出生就被捂死,还是福星女主的对照组炮灰。而她满门忠烈皆是炮灰,全被灭门。慕烟看着娘亲娘亲啊,你被姨娘算计,与爹爹离心,最后被休,客死异乡。娘亲?!慕烟看着被绿的爹爹我的大冤种爹爹啊,你引以为傲的庶子,其实是姨娘和你最器重的副将苟合生的,他们正在商量怎么取代你。爹爹?!慕烟看着傻子大哥大哥,太子可不是什么好货色,联手太子妃给你仙人跳,毁你一生英明还将你五马分尸啊。大哥转身参加科举高中新科状元,迎娶公主,走上巅峰!二哥,就你有点出息,为国守边,却在沙场上被人暗算,成了叛国贼啊!二哥过五关,斩六将成了新一代镇北大将军!三哥,你被人养废,天天逛窑子最终下场是做了阉人。三哥戒色!搞钱,成京城第一富商!四哥,你被人引诱赌博债台高筑,被人砍了手脚做成了人彘!五哥啊,女主杀人,你顶罪进牢房,被人折磨致死。五哥狠踹女主,独自美丽!慕烟吐槽着,突然发现家人将她视为珍宝,也没有被灭门,爹爹成了皇帝身边的宠臣, 三个哥哥成了人中之龙,就连她都被赐婚太子嗯?难道穿错书了?...
回到明末时代,开辟中华科技进步之路。一个小人物,从小小的山村之中,搏击命运,走向大明末世的政治舞台在危机四伏的朝堂,力挽狂澜,拯救大明众生于大厦将倾在世界变革的前夕,励精图治,推动中华文明走向鼎...
最强领主李燃的崛起之路少女监察官以此身为剑,誓要斩断领主身前一切之敌!暗影巫女李燃大人的风格,真是让人沉醉~黑龙妹我将为了领主守护这个世界。未来科技美女董事长那个小子,做的真是帅气呀!必须想个办法让他继承公司!李燃我怎么突然就成帝皇了?一切的开端未来世界,虚拟现实网游破碎星火爆全球!每个人都有可能成为领主李燃随机到最垃圾天赋,却意外与一条黑龙产生羁绊直到他获得第一座神祇城堡,征服世界的旅程开始了!当破灭一切的终焉来临,唯一的帝皇将诞生这是一个无名野草野蛮生长,最终撬起整个地球的故事!...
简介关于重生之高门娇宠大婚当日,一场大火让她看清了这个荒谬的世界,新房内的她被大火席卷化为灰烬之时,她看到了门外站着的新婚丈夫一脸得意,所谓不爱,就是亲眼看着你死。她不恨,只是有些惋惜,自己这一生为君,为父,为民,未做过一件伤天害理之事,临了却落得如此下场。朝堂之上的波云诡谲,她虽身不由己却亦牵涉其中,如果必然要行此路,那她就要做这搅弄风云之人。...