青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第268章（第1页）

如果说“千年馔”的卫生要求是符合联邦的卫生要求以及唐娜身为一个商家的良心，那么高复团队就是经历过挑剔食客检验后历练出来的卫生标准。

当然整个晚上的氛围肯定不同于以往高复服务客人，大家互动愉快，唐娜的团队也上去露了两手。

尤其是最后上来的芋头炖牛腩，一轮下来全部干完不说，直接让在场高复团队的师傅们叫嚷着到时候给他们预留一个名额，他们要组团再吃一次！

聚餐结束后，唐娜这边同高氏父子聊了聊木璇星系这边的情况，虽说这些情报不一定是必须的，但多了解一点总是好的。

第二天，为了让新来的人员进行磨合，唐娜直接让高复团队前来体验，最近承接的活动没有那么多，高复直接让公司里有空的和没有活的人都来，人家直接赠送50里纳的食品购物卡。

二楼点餐额度每人150里纳，这两项本周内体验都行，一楼大家今天可能回消费，二楼的估计都要另找机会了。

三楼昨晚已经邀请的厨师团队前来体验，不需要预留名额什么，今天芋头炖牛腩尽情的点~

就为这，今天有活的那一队积极性都没有之前那么高了，免费来“千年馔”吃香的喝辣的，连吃带拿，这种好事过了这回难碰下回！

昨天看到这些人叫嚷着这件事，唐娜直接大手一挥，报了三个菜名说让他们的小伙伴给带回来，立马换来了众人的欢呼。

原本因为昨天的烧烤感觉“千年馔”还有不少可以进步的空间，今天到三楼的时候这几位师傅立马就发现自己昨天是有点飘了，正儿八经的做高端餐饮，人家完全不虚。

架子端起来，这几位师傅原本还抱着像昨天一样亲近随意的态度，现在立马切换成正经的品菜模式。

不说开头酷炫的通道，几位年纪不小的男士简直恨不得再来一回，当然，他们没有再来一回只是想着吃完饭后再提要求~

大堂的服务人员对于他们来说不算稀奇，平时服务的那些富人家里做的比这好的也有不少，这一块他们觉得算是中等偏上吧。

等到进入包厢后他们感觉有点不一样了，这个包厢感觉特别舒服啊，作为服务人员，平时在宴会开始前他们就已经到场了，在主家宴会厅待的时间比那些客人们只会更长。

但所有宴会厅真的没有一个这么舒服的，那些宴会厅里的装潢和摆件不少都比这个餐馆看上去要厉害，但让人感觉到这么舒服的，“千年馔”绝对排在第一。

他们可太知道对于那些高端客户来说，舒服意味着什么了~

原本以为是来享口福的，昨天他们师傅做的两道菜真的是很香，但今天整个用餐过程体验下来，他们发现有不少值得他们借鉴的地方。

虽然烧烤和卤味在楼下餐厅就有，他们作为来体验的客人，能查看楼下的菜单，但三楼提供的卤味和烧烤跟楼下完全不是一个档次的？！

卤鲍鱼，个头不小，并且还给你切成适合入口的大小，摆成了还未切开的样子~

烧烤大龙虾，上面调制的是有芝士的甜味酱汁，虾的个头也不小，吃上去非常有满足感~

像他们平时烧烤就是卫生注意一点，每份做的小一点，因为客人还要享用其他的食物，至于摆盘？没有这个概念，还有什么帮忙切块，这个更是压根想都没想到过。

这两个还算是摆盘潦草的，后面上的一些菜品更是精致的让他们舍不得动筷子，真的感觉自己是个尊贵的客人。

一整餐吃完，大家觉得的却是大饱眼福和口服，就是要一直端着有点累~

后面欧总笑着过来跟大家聊今天的就餐体验几位才终于放松下来。

经过三个月的打磨，现在三楼餐厅大问题几乎没有，大家更多的是进行就餐体验的交流和厨艺方面的交流。

听到他们称赞“千年馔”的摆盘，欧力还直接告诉了他们一个适合他们菜品的简单摆盘方法。

烤牛排里面摆几片蘑菇，一根芦笋，就有点那个意思了。

烧烤的话，可以考虑串串的时候进行色彩搭配，比如菠萝牛肉串~

关于这个菠萝牛肉串，还是昨天唐娜看过高复团队烧烤后想到的，因为自己对于“千年馔”烧烤产品的思路一直是复原曾经的市井烟火。

昨天高复团队进行高端烧烤的场景让唐娜想起了一些曾经在五星级自助餐吃烧烤的时候看到过的菜式，其中就有菠萝牛肉串，今天唐娜让欧力来负责招待他们，还让他把菠萝牛肉串的创意告知对方。

虽然没有见到成品，但高复听到这是唐娜建议他们进行的尝试，表现出了很大的兴趣，当天回去就拉着这几个今天没活的做实验。

菠萝和牛肉串在一块儿烤，他们确实没想到过，准确的说，菠萝可以烤着吃就已经超出他们的想想范围了~

实验一开始他们给牛肉简单的配了点盐，一块菠萝一块牛肉直接串好上火烤，丰富的烧烤经验让他们对火候的判断十分准确，烤好之后大家一人一串，每串一块菠萝一块牛肉。

几人尝了尝味道，怎么感觉这就成了？！

味道确实还不错，先吃牛肉，再吃菠萝，菠萝的香甜瞬间消解了牛肉稍稍油腻的感觉，并且烤软的菠萝更加容易咀嚼，但还是拥有菠萝的美味，这样一来，那些喜欢吃菠萝但牙口不太好的人也会很喜欢。

第二天“千年馔”开放营业的时候，高复直接亲自带队让人在飞船餐厅前面摆了个临时实体产品销售点。