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第83章（第1页）
第83章
伙房里已经热气腾腾地做起了早食。
“姐，你怎么回来了？秋菊说你回家探望母亲了。”
小菜根正在蒸馒头，突见李荀月进门，大吃一惊。
“还有面粉和猪肉吗？”李荀月卷起袖子在水盆里净手，冰冷的井水冻得她打了个激灵。
“有的，小二哥之前把五花肉都剁成了好几块吊在井里放着呢。”
李荀月擦手的动作一顿，水珠顺着雪白的细腕落在案板上，发出滴答滴答的声音。
“也不知道小二哥什么时候回来，我今儿早上蒸馒头总觉得差点意思，还是小二哥的白案手艺好！”
李荀月笑得有点勉强，“别总是依赖小二哥，你自己也要多练练才行，将来总要独当一面的。”
小菜根“嗷呜”一声垂下了头，颇为丧气地戳了戳凹凸不平的馒头表面。
古代没有冰箱，寻常人家会把容易坏的食材吊在井里，靠着井底的低温来给食物保鲜。
何小二将五花肉切成大小均匀的几块，用油纸包好码在井中吊着的竹篮里。
每块肉都是刚刚好的三分肥七分瘦，猪皮处理得干干净净。
是了，他做事向来细致，以前李老头就说过，何小二虽然没有厨艺天赋，但在墩子功夫上非常了得。
李荀月拿出一块剁馅儿，加入切碎的葱花姜末以及调料，用筷子沿着一个方向不停地搅拌，直到肉馅变得油润粘稠而有弹性，空气中弥漫开来的香气，让人不禁咽了咽口水。
小菜根眼睛一眨不眨地望着，“姐，你怎么调个馅儿都这么香啊！”
李荀月将醒好的面团搓成长条，切成数十块剂子，再拿擀面杖一擀一碾，薄如纸翼的馄饨皮便做好了。
眨眼的功夫，一大盘馄饨便包好了，各个皮薄馅鼓。
汤锅里的水已经咕嘟咕嘟地沸腾起来，李荀月将包好的馄饨一一放入，它们先是在锅底潜伏，不久后随着水波轻轻摇曳，逐渐浮上水面，宛如小小的白色帆船，在波涛中航行。
开锅煮馅，闭锅煮皮。
李荀月看着差不多了便掩上锅盖，让小菜根熄了火。
厨房里没有吊好的高汤，李荀月只好用煮馄饨的面汤调了汤底，再撒上几缕香菜和几滴香油，一碗香气四溢的馄饨便大功告成了。
李荀月做了两碗送入文竹的房中。
谢旻卸去了之前的乔装，身着织金绣云纹的月色锦袍，垂眸敛目，端坐在桌前翻阅信件。
如雕如琢的轮廓，远山青黛的眉眼。
李荀月觉得，谢旻不说话时，还是有些清冷矜贵的世家子弟气质的。
香味迟迟未到面前，谢旻不耐烦地抬起头，“愣着做什么？等着北风把馄饨吹凉吗？”
呵呵，什么骄矜贵公子，都是错觉。
李荀月笑道，“怕打扰了世子。”
一边说着一边端着托盘上前。
谢旻低头瞧了一眼碗中的馄饨，外皮薄得透明，淡粉色的肉馅呼之欲出，甚是诱人。
轻轻咬下一口，馄饨皮滑嫩爽弹，内馅鲜美异常，竟然在口中爆开了汁水。
谢旻猝不及防地被烫了舌头，几乎要弹跳而起，却还是硬生生地咽了下去。
这是什么东西？
他并未喝汤，哪儿来的这么多汁水？
“这就是你的手艺？馄饨都煮破皮了。”
他优雅地擦了擦嘴巴，企图给自己找回点面子。
李荀月不紧不慢地夹起一只圆鼓鼓的馄饨，“怎么可能呢？世子您看，并未露馅呢。”
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