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陈伯站在料理台前宣布道:“比赛时间到了,请两位停止操作。”
此外,时枸还叫了顾家的中餐大厨和甜品师傅当评委,两人正襟危坐在餐桌前,加上窗外门外的围观群众,还真有点比赛的氛围了。
“请两位端出自己的作品,最好附上一段介绍词。”陈伯和颜悦色道:“可以考虑菜名、食材、造型、寓意等方面说明。”
时枸朝夏妍圆挤眉弄眼,而落在夏妍圆的眼里,只见对方眼睛不时抽搐。她不明所以,直接开口问道:“你眼睛抽筋了啊?”
……我这是带着七分不屑,两分鄙视和一分傲慢的眼神好吗!
请尊重一下我的演技,谢谢。
时枸扭头冷哼道:“呵,你先说。”
夏妍圆倒是无所谓顺序,她耸了耸肩,揭开了锅盖。
一阵难以言喻的气味飘了出来,时枸仔细闻了闻,皱着鼻子想半天。
嗯……酸甜的海腥味?
在场众人都好奇地伸长脖子,两位评委看清锅里的东西后,马上被辣到闭上眼睛,拇指狂掐自己的人中。
时枸刚刚专注自己的料理,没注意夏妍圆这边做了什么,开锅之前,她原本信心十足的,开锅之后,她忽然不自信起来。
自己真的……能输给这玩意儿吗?
只见白色的陶瓷小锅里,装着坨蓝紫色的不明糊糊,正咕噜咕噜冒着气泡,不时有不成型的肉块翻滚出,给人带来极强的视觉冲击,堪比动画片里女巫的药锅。
饶是陈伯见多识广,对于这种菜色的食物,也不由得迟疑问道:“小夏,这是……你做的是什么菜品?”
闻言,夏妍圆忽略异样的眼神,昂首挺胸面不改色介绍道:“这是幽蓝销魂粥,我在里面放了捣烂的蓝莓肉,大米、虾仁、鱼块、鱿鱼丝等,为了增强口感,我特地把水熬干,做成浓稠的糊状。”
“你们看这浓稠度都可以拉丝了。”说着她舀起一勺,当场演示起来了。
幽蓝销魂粥挂壁在勺子上,如蓝紫色的呕吐物缓慢流下,令人毫无食欲,只剩呕吐欲。
演示完毕后,她分别装了两碗,端到评委的面前。
“请品尝一下。”夏妍圆言笑晏晏,露出整齐洁白的牙齿。
两位评委面露难色,迟迟不肯下勺品尝,抗拒得屁股都悬空椅子,蠢蠢欲动准备夺门而逃了。
人在面对困难时,总会下意识逃避,甜品师傅忽然灵光一现,打着哈哈转移厄难:“啊哈哈哈,关于中餐我的心得不多,那个、李师傅是出名的中餐师傅,不如由李大厨先来尝试点评吧。”
对不住了,死道友不死贫道。
中餐大厨李师傅闻言,擦了擦额头上的冷汗,表面微笑内心p。
从业这么多年了见惯大风大浪,他还是第一次感到了职业危机,这道黑暗料理简直颠覆了他的料理观,他都想拿出手机拍照发主页,不需要配什么文字,就打上以下的标签。
蓝莓和海鲜一起会产生什么化学反应
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