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说走就走的旅行
今天,如果我们想来一场“说走就走的旅行”,走上大街,招招手,便能打到出租车,坐上出租车,就能直达机场、高铁站。那宋朝人出行呢?他们又是乘坐什么交通工具?
我想起了以前看过的一部香港电影《花田喜事》,故事背景正是宋朝,但导演又故意在影片中安排了几个现代场景,造成一种时空穿越的喜剧效果,引人发噱,逗你一笑。比如,我记得,影片中的宋朝街头,停着几匹马,打着“计程马”的广告招牌,这显然是对现代香港社会的“计程车”的超时空模仿。
宋朝城市当然没有所谓的“计程马”,但是,宋朝城市居民出行,确实可以租马,而且,对于生活在东京的市民来说,租马还挺便利,价钱也不贵。宋人笔记《东京梦华录》是这么说的:“寻常出街市干事,稍似路远倦行,逐坊巷桥市,自有假赁鞍马者,不过百钱。”意思是,东京开封府的市民出个门,习惯租马代步,只要掏不过百文钱,便能租到一匹马。
我们不妨来设想一个场景:假设你是一个宋朝小娘子,想到金明池看水戏,你站在街边一招手,便有马夫牵着马走过来。
马夫:“小娘子,要租马吗?”
小娘子:“请问去顺天门外的金明池,要多少文钱?”
马夫:“包来回吗?”
小娘子:“包来回怎么算?不包来回又怎么算?”
马夫:“包来回,一共180文。只去不回,100文钱。”
小娘子:“你只管拉我过去就行。”
马夫:“好的。小娘子您坐好。”
不过,宋朝比较缺马,你看张择端的《清明上河图》上,马就比牛和驴少。所以,东京人出行,也会租毛驴,或者租牛车。成都的贵妇人出游,也很喜欢乘坐牛车。你不要以为牛车很土,其实成都富贵人家的牛车,车厢非常华美,坐着也挺舒适。当地老百姓一看有豪华牛车出游,都要跑去围观:“哇,郭家车子又出来了,好气派啊。”
我们今天出门旅行,有时候还会请导游。导游这门职业,其实在宋朝时已经出现了。比如在南宋的临安城,生活着一群靠导游为生的市民,叫作“闲人”,他们的日常工作,就是“陪侍富豪子弟郎君游宴”,替他们打探“游湖酒楼饮宴所在”,然后获得一点佣金,养家糊口。
我们前面介绍过的临安“四司六局”,也会提供导游服务,市民想找一处风光秀丽的园林、寺院、山水名胜办个雅集,或者想租一条豪华游船游西湖,都可以找“四司六局”,只要掏一点儿钱,马上就给你安排得妥妥的,用宋朝人的话来说,“立可办集,皆能如仪”。
所以,假如你是南宋绍兴府的富贵人家,第一次到临安游西湖,你可以让丫鬟先找好导游。我们想象一下丫鬟与导游谈生意的情景——
丫鬟:“小哥,我家官人与娘子明日要游西湖,请你雇好马车,帮找一条舒适、干净的游船。对了,游船的路线也请规划好,有什么好玩的景区,都要安排进来。价钱不打紧,关键是要玩得开心。”
导游:“小娘子,你放心,保管安排得妥妥的。”
丫鬟:“有劳小哥了。这是订金,明日辰时一刻,你来斗富三桥秦家邸店接我们。”
南宋时,临安西湖有庞大的园林群,环西湖散落着无数皇家园林、私家园林、寺院园林,以及其他数不清的名胜古迹。临安官府又拨款在西湖景区兴建了湖堤、桥梁、码头、亭台、楼阁等公共设施,并每年出资,“修葺西湖南北二山、堤上亭馆、园圃、桥道,油饰装画一新,栽种百花,映掩湖光景色,以便都人游玩”。因此,每日游湖的游客如同过江之鲫,非常之多。
多数游客是没有请导游的,毕竟,雇请导游需要掏一笔钱。但是,如果你请了导游,无疑会玩得更加舒心,因为,哪些景点值得一看,哪些景区人头密集,不必去凑热闹,走哪一条路线可以观赏到更多的景观,在旺季时又如何预定好游船,一处名园需要怎么预约……这些,都是只有专业的导游才最清楚。而且,宋朝的导游还兼跑腿,你在游湖的过程中,如果突然想要吃“宋五嫂鱼羹”,也可以打发导游去帮你买回来,你给他小费就行。
如果你想节约一点,可以不请导游,在景区买一份旅行地图也是可以的。宋朝有旅行地图吗?有的。宋朝人将旅行地图叫作“地经”,或者“里程图”。在游客很多的风景区,往往会有小商贩向游人兜售地图,比如临安西湖畔的白塔桥,就有印卖“里程图”的小商店,外地的士大夫来临安城,都要买一份,以熟悉道路、里程。
有一位不知名的南宋诗人在白塔桥附近的墙壁上题了一首诗:“白塔桥边卖地经,长亭短驿甚分明。如何只说临安路,不较中原有几程。”诗人的本意,是讽刺南宋人歌舞升平、不思进取,但我们读这首诗,还可以读到另外的信息:白塔桥销售的“地经”“里程图”,图中标有临安府的道路、里程、可供歇脚的旅店等等,确实很像今天的旅行地图,游客“按图索景”,很是方便。
古人绘制地图,主要是出于政治与军事目的,因此地图多藏于官府,跟平民的生活关系不大。到了宋代,才出现了大量供游客购买的旅行地图,这是因为,宋朝的市民生活比较丰富,越来越多的人都会走出去旅游,地图的旅游功能便凸显出来。另外,宋朝地图能够成为服务于旅游的大众商品,也应归功于宋代发达的雕版印刷业,只有印刷术才可以将一幅地图大量复制,变成流水线生产的商品。
作为一名驴友,人在外地旅行,除了需要一份旅行地图,你还要先找好住宿的客店。现代人外出旅游,住的问题是不用担心的,因为今天的旅店业非常发达,从青年旅馆到五星级酒店,到处都有。
宋朝呢?因为旅游业兴旺,人口流动频繁,宋朝的旅店业其实也挺兴盛的,虽然不能跟今天相比,但北宋东京、南宋临安等大都市,客店林立,用宋朝人自己的话来说,“沿城皆客店”“客邸最盛”。客邸,就是客店。
张择端的《清明上河图》也画了几家客店,比如在城内十字大街边,有一块广告招牌,上面写着“久住王员外家”六个大字,表明这是一个姓王的富豪开的民宿。
各个州府县镇也有“驿舍亭铺,相望于道,以待宾客”。“驿舍亭铺”就是官方设立的宾馆。南宋人周必大有一次回乡,路过衢州的礼贤镇,虽然只是一个小镇,但周必大发现,“途中邸店颇多”。
所以,外出旅行的宋朝人,不用太担心找不到旅店住。你风尘仆仆去到一个地方,可以先找一家客店,安顿下来,歇息歇息,第二天再出门游玩。旅店伙计见客人上门,当然会热情接待——
伙计:“客官,您是住宿,还是打尖?”
旅客:“住宿。有劳小哥给我挑一间上房。”
伙计:“客官您放心,小店客房,又洁净,又清静。楼下有酒菜供应,隔壁还有个茶坊,您尽管安心住下来。”
当你在异乡的旅店住下来,又将怎样度过漫漫长夜呢?
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