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古传喜和古有金回来时,就看见院子里的小桌上摆满了切好的菜和肉。
中儿兴奋地跑上前,“爷爷,爷爷,一会儿我奶要炒菜了,我姐说了炒菜可香可香了!”
古爷爷听了一脸期待,“炒菜是什么?怎么炒?”
中儿就拉着爷爷的手去看炒锅和新灶。
张氏迫不及待地冲到炒锅前,“苋苋,咱们准备开始吧!”
胡羡羡也很激动,“我只会步骤,动手的事就交给奶奶了,另外还需要有人控制火势!”
“我来!”
“我来!”
古传喜和中儿两个人都想抢这个活儿。
古传喜说,“这样吧,先由我控制火,娘来炒,等会儿换我来炒菜,中儿控制火。”
大家都同意这样安排,开炒!
“大火!”“改小火!”“改大火!”……
“放油!”“放蒜末炒香!”“放葱花出锅!”“把五花肉煎到微微焦!”……
从第一道菜,手忙脚乱地指挥和操作,到第三道菜的从容淡定,张氏把炒菜技能稳稳拿捏住了!
换古传喜掌勺,没想到他竟然天赋极好,比自己娘还稳当。并在胡羡羡的鼓励下练习了两次颠勺,菜都接住了,一块儿都没掉出去。
一家人齐心协力,做好了古家第一顿香气四溢的炒菜晚饭,又热了一锅之前蒸好的杂粮馍馍,开吃啦~
古爷爷坐在主位,拿起筷子夹了一块微焦的五花肉片,放进嘴里。
大家才纷纷举筷,夹起自己最向往那道菜,放进嘴里,嚼。
“嗯!这五花肉不光闻着香,吃着更香啊!”古爷爷先赞叹。
“这鸡蛋用油炒了真是太香了,跟煮的和蒸的完全不一样,好吃!韭菜炒了也非常嫩,感觉有点点甜呢!”张氏第一口吃的是韭菜炒鸡蛋。
“这蕹菜里的蒜很香啊!”古传喜第一口吃的是蒜蓉蕹菜。
“这凉拌菠菜很爽口,葱香味浓郁!”庄氏最近只想吃清淡的,优先尝了凉拌菠菜。
中儿嘴里嚼着菜,不清不楚地说“好呲!这个茄子跟肉一样香!还甜!”原来中儿第一个选了颜色红亮的红烧茄子。
胡羡羡第一口吃的是五花肉,心底喟叹:久违的味道呀!怎么有种想落泪的冲动呢?忍着忍着!使劲儿眨眨眼,想想高兴的事,对了,钱!
胡羡羡终于想起来自己还揣着巨款,顿时眼里嘴边都是笑。
这一顿饭,是胡羡羡变成古苋苋以来吃的最饱的一次!也是古家众人这么多年来吃的最香的一次。
这顿饭,在中儿的童年记忆里变成了一道光。
他永远记得:姐姐有了一个想法,去行动了,遇到了了不得的机缘,家里就开始变好了,而且越来越好。
所以,想法决定活法,思路决定出路,行动决定结果。
这样的认知,让他受益一生。
吃完饭,胡羡羡郑重地跟大家说:“都坐着别动!我把桌子简单收一下,咱们来开个家庭会议,讨论一下接下来咱们做什么。”
众人果然都听话地没有起身。
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