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第90章 地窖和凉面(第1页)

晚上,苏木就和家里两个兽人商量了地窖的事情。两人都觉得可以挖一个试试。

他们这里刚好背靠岩壁,完全可以在房子旁边挖出一个向下的地窖。石壁对于兽人来说,并没有什么难度,再坚硬的石头,在兽人的利爪下,也能轻轻松松击碎。

二天一早,苏木三人就在房子的西北角选定了位置,这块离房子不远,通风效果也好。在这里设立地窖也方便日后的通风散气。

夏贴着石壁先挖一个直径在一米多宽、四米多深的圆井。圆井挖好了以后,凛也下到井底,和夏一起向两边分别挖一个储藏室,储存室的高度大概有两米多,宽度大约有四米,两人站立在里面也不觉得压抑。到了寒季,进出地窖主要是他们兽人,地窖挖的太过狭小,他们也不方便行动。

“凛,洞口这里往上挖些,咱们在这里钻上几个透气孔。”

“好。”

凛在地窖里整理,夏则爬出来,和上些石灰,提到地窖里,将墙壁、地面涂抹上一层石灰泥,用来防水。

凛用石砖在地窖里砌上一个上下的阶梯。方便上下出去。两人爬出来后,在井口周围筑高三十厘米高的砖墙,以防雨水流入。木门暂时可以不装,刚好可以散散水汽,让地窖里干燥。

苏木用树枝和棕榈做了个防水的帽檐,为了加强防水性能,苏木还特意刷上了兽世特有的木胶。做好后立在地窖口,只等地窖干燥后,在洞口装上。再在洞口放上一个遮蔽用的石头,进一步避免雨水和蛇虫鼠蚁进入。

“咱们等地窖干了再收菜吧。”苏木将身上沾到的泥土拍干净,现在地窖的石灰还没有阴干,这时候把菜放进去没两天就会腐败。还不如晚两天再收,在地里长长也不会浪费。

“那厨房的怎么办,这一时半会也吃不完,要不咱们送些给别人?”

夏说的是前两天苏木收的狼牙菜和辣椒,还有些是他和凛在野外采集的青条果。这两天他们吃了不少,还剩下许多放在厨房。

“那个我有安排了。”苏木帮着凛把地窖口堆积的石块和泥土挪开。“那些我想做成酸菜,哥哥,你到时候帮我把厨房里放着的那个大陶罐洗干净,用热水烫一下哈。”

“好,小宝你别忙了,回去休息吧。”夏一手接过苏木费劲巴拉搬起来的石块。顺手往空中抛了抛。“这里我和老虎一会就弄完,你别在这费力气了,回去给哥哥做凉快的食物吃吃。”

苏木看着仿佛一块泡沫的石块在夏手里翻转抛动,默默的翻了个白眼。要不是自己了解夏,他肯定会觉得这个憨憨是在炫耀。

“行,我走了。”

苏木回家后,两个兽人干脆变回兽形,将是石块背到西边的林子里,这些石块刚好用来堆砌围墙。虽然有兽人的威压在,那些圈养的哞哞兽和咩咩兽不会逃跑,但是有一个坚固的围墙,更让人放心。

两人在西边的林子里叮叮哐哐的砌石头,苏木回到家里开始揉面。

兽世现在的天气有些类似夏末秋初,虽然还是有些炎热,但是已经不太适合吃冰。吃凉面凉皮倒是很适宜。

苏木将小麦粉揉成一个光滑的面团。然后用擀面杖擀成圆饼状,两面抹少许兽油盖上棉布饧半小时。

苏木走到门口,在小菜坛里拔了几根葱蒜,洗干净后,将葱蒜切碎,辣椒切丁,可惜没有黄瓜,苏木看着案板上简陋的食材,偏了偏头,总觉得没有黄瓜丝的凉面缺少灵魂。

可惜到目前位为止,苏木还没看到黄瓜的踪迹,连替代品都没有找到。

“算了,放些青菜吧。”苏木又屁颠颠的跑到外面,揪了一把青菜叶子,洗干净后切丝备用。所有配料倒入碗中,加入油油果汁、酸酸果汁,盐拌匀备用。

为了增加口感,苏木又切了块兽肉,焯水后,用炖肉的方法将兽肉炖熟,然后切丝。

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