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李哲看着众人先来无事,说道:“你们把这些羊肉使用竹签穿起来。”
“姑爷这是作甚?”
“就问你们饿不饿?”
“饿!”
“想不想吃羊肉?”
“想!”
“想就按照我所说的去做,到时候你们便会知晓。”
李哲这般说道,随后众人按照他所说将羊肉全部穿起来。
刘管家将羊肉剁好之后,放入冰库之中,便回去休息。
随后李哲将串好的羊肉放入火炉上开始烤制,不过这个火炉口太小,他又让老龚去厨房搬一个火炉过来。
两个火炉烤制的快不说,这样众人也不会等太久。
不一会儿,羊肉开始冒出阵阵香气,弥漫四周。
“哇塞,姑爷这个羊肉好好好香啊。”
“太香了,姑爷你怎么什么都会,以后小姐可要享福咯。”
“竹子不够了,姑爷厕筹行么?”
李哲腾得站起来就要踹他,喝道:“我吃的东西,你拿厕筹我踹不死你。”
噗噗噗!
几人嗤笑起来,心想厕筹能串这玩意么?
老龚吓了一跳,赶紧跑远点。
随后他又跑去后院砍了一根竹子,开始用刀削的尖锐使用。
“小结巴去把盐巴过来,可以撒盐了。”
“还要撒盐?”
“对,如果有孜然与胡椒粉最好不过,顺便把辣椒粉拿来。”
小结巴朝着厨房跑去,不一会儿跑回来。
李哲见他拿一壶盐巴粗糙至极,惊讶道:“这,难道古代没有细盐么?”
“姑姑姑爷,这这这已经是最好官官官盐了。”
“这么粗,拿去用捣蒜罐捣一下。”
“这已经很细,还要捣...”
“让你捣就去捣给什么话,驴不打磨不转。”
李哲喝道,这种粗盐他是吃不习惯,打磨一下还是可以的。
如果时间不紧迫使用磨转一下,那个盐会更加精细,不过浪费人力。
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