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「帽子摘了唄。」方識攸說。

「不摘,髮型太亂,有礙觀瞻。」

方識攸噗地笑了下,走過一個紅綠燈後,這條街很明顯熱鬧了很多。唰啦啦的鐵鍋燒菜的聲兒和炭火燒烤的吆喝聲,方識攸帶他進了個烤肉店。

一進店門許南珩就下意識吞咽了下:「哇好香啊。」

不同於許南珩從前吃的烤肉店,進來之後並非辛香料的燒烤味,而是純粹的,炙烤的肉香。

服務員領著他們走去空位,許南珩看著其他桌上,那羊肉在碳火上掛著,一滴晶亮的油落進火里,窣啦一下。緊接著,迸出油脂燃燒的香味,高溫下,羊肉的皮會在瞬間被灼烤得焦酥,直到方識攸發現後邊的人沒跟上,退回來撈起他手臂拽走,他才恍然回神,剛剛盯著別人的餐桌實在是不禮貌。

「餓成這樣了?」坐下後,方識攸問。

「太香了主要。」許南珩說,「給我香迷糊了,是羊的品種不一樣嗎?感覺這兒的o.zλ.羊肉香得有點過分。」

方識攸笑笑,給他倒上水,然後服務員來點單。方識攸剛想把菜單挪到他面前,許南珩已經抬起手做了個制止的動作:「你點,我不挑食,沒忌口。」

方識攸道好,點了個三斤半的羊腿、蔬菜,一壺甜茶和兩份抓飯。許南珩這會兒只想趕緊吃上,他是真餓了,之前其實還好,注意力被轉移了,這會兒在烤肉店裡滿屋子噴香的味兒。

「你在這邊教多久?」方識攸先開口問。

「一年。」許南珩說,「帶一年初三,我們這次是北京多所高中一次大規模的,貧困地區的校對校定向支教。」

方識攸聽著點著頭:「之前來西藏支教的,很多都是大學生。」

「啊對。」許南珩說,「其實在職教師支教每年都有,可能你之前沒碰上。」

服務員把甜茶先拎來了,是個銀色的開水壺。許南珩想自己倒,方識攸手快一步拿過了他杯子。

「噯謝謝方大夫。」許南珩笑著端過來抿了一口。甜茶有點像奶茶店裡什麼都不加的純奶茶,但口感上跟絲滑,奶味更醇厚,許南珩挺喜歡。

說了下自己的情況,許南珩對他其實蠻好奇,問道:「你呢,在這邊援藏多久?」

方識攸放下茶杯:「兩年援藏,第一年快結束了。」

「巧了,你也一年唄。」

「嗯,但跟你們支教不一樣,你那兒時間到了孩子就畢業,我這兒患者不是到了時間就能痊癒的,到時候還要看具體情況。」

許南珩覺得有道理:「確實。」

「哎,」許南珩想起來個事兒,「你們醫療援藏是怎麼來的?自願報名嗎,還是什麼?」

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