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午饭在丁爱国家里解决,村里一般只有早、晚两顿饭,这也是因为请李峰吃饭,丁爱国让媳妇做饭,同时从屋里拿出自己准备留到过年吃的腊肉。
午饭很朴实,主食是玉米糊和窝窝头,菜是水煮萝卜丝、盐水煮土豆和青椒炒腊肉。
只是,丁爱国媳妇将萝卜丝、土豆盛了少许,再拿了三个窝窝头便带着两个孩子到厨房里用餐。
家里大人一直从没吃饱过,何况是两小孩,如今家里难得多做一顿,孩子们高兴不已,拿起窝窝头便狼吞虎咽起来。
“让你见笑了,家里简陋,只有这些菜招待。”
“没有,只是有点感触。”
“今年还算好的,往年家家只吃上一顿饭。”
想起灾荒那几年,丁爱国不由地庆幸自己一家人挺过来,比起那些饿死的同胞,家里有口吃的已经不错。
此外,丁爱国盼着来年能够越来越好,家里攒点钱,供孩子上学,大的已经6岁,小的4岁,不读书只能学他们老一辈的人靠天吃饭。
李峰尝了一口萝卜丝,拿起土豆啃,两个素菜味道非常清淡,几乎像没有放盐,估计土豆是用煮完萝卜丝的汤水继续煮熟,有点难以下咽,但见到丁爱国一家人吃得津津有味,让李峰觉得他们不容易,于是让王大去拿自己挎包过来。
李峰从挎包里面拿出两个肉罐头,一个让王大拿去给丁爱国的媳妇和孩子,另一个则是放到自己桌上。
“李副科长,您这是?”
“难道丁队长盛情款待,我这不给大伙添个肉菜。”
“您太客气了。”
另一桌的人正吃得欢,丁爱国也不好拒绝,咽下口水,也跟着夹里面的肉吃,真香,油滋滋,真好吃;尝了两口,丁爱国停下筷子,不去夹来吃,不止是他,他家人也是如此。
“怎么了,难道是不合口味?”
“不是,这太珍贵了,尝尝鲜就行了。”
李峰明白他的意思,丁爱国怕自己吃太多,怕自己出丑,其次是不想吃完,留着下次吃。
“没事,我这里还有,你放心吃。”
李峰给王大使了一个眼色,王大会意,从包里又拿出两个肉罐头,放在桌上。
丁爱国见状,扭头看向一边,只见孩子们也望着他,等他话,丁爱国点了点头,孩子们欢呼雀跃地开吃,大儿子还非常懂事地夹给母亲,让她也一起吃。
等吃饱饭后,丁大山也过来了,四人在丁爱国院子里抽烟。
“还是城里好,烟比我们的土烟好。”
丁大山感慨万千,他兜里还塞了一包李峰送给他的大前门。
“我刚才让王大去看了村里村外,你们村旁边森林资源丰富,可以考虑进山采集菌菇和打猎,另一头水资源不错,可以组织村民撒网捕鱼,将来可以搞个鱼塘,我来提供鱼苗,但要求是这些鱼只能供应给我们轧钢厂,我保证按过市场价2o%来收购,同样也适应收购你们自己的粮食、鸡蛋等等。”
丁大山听见李峰的两个建议,思索了许久,提出自己的疑虑,“进山打猎和撒网捕鱼是没有问题,但你说修建鱼塘,恐怕一时半会没那么快落实,还有2个月就过冬,要等明年才行。”
“这没有问题,反正不急一时。”
“不过李副科长你来得也正是时候,我们民兵队准备明天进山打猎,如果你愿意等,可以多待几天。”
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