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第4章 熬羊骨汤(第2页)

若是那羊杂粉丝汤真的好吃,少不得要支持一下老苏家这新出的菜式。

这老苏家也不容易啊!

要是老苏家那新菜式真的好吃,他们也愿意在各自的圈子里帮着推荐推荐。

接着又有几波人来询问什么是羊杂粉丝汤,两个小少年依然按照苏茵茵教的那般说了。

有人不感兴趣就走了,却也有不少能下得起馆子的人感兴趣。

特别是苏家小食肆的一些老客,得知苏家食肆这些年来,终于要推出新菜式了,都很感兴趣。

还告诉苏鹏苏来兄弟,他们逛一圈再回来吃苏家的新菜式。

将苏鹏苏来两兄弟欢喜的不行。

果然,小妹这法子好!

只是,两小兄弟也有些担心,小妹说的那羊杂粉丝汤可真能做的出来?

味道又会不会好?

可别搞砸了才好啊……

两个小兄弟又高兴又担心,眼下又被吆喝声吸引来了几个人,也顾不得乱想了。

苏阿爹他们在灶间忙,也不知外面两个小少年已经拉到了几波潜在的客人了。

“小妹,这羊杂粉丝汤到底是个啥?真能卖出去么?”

“就是啊!小妹,这粉丝又是何物啊?”

“粉丝就是红薯粉条啊。”苏茵茵笑盈盈的回答。

她很庆幸。

这个古代时空有她曾经生活的时空里存在的绝大多数食材。

如辣椒,红薯,茄子,南瓜,冬瓜,西红柿这些常见蔬菜,各种香料调味品也和上辈子那个时代的相差不大。

“哎呀,红薯粉条那么宽,怎么叫粉丝呢?”苏家大哥苏奇一脸惊讶。

苏茵茵知道,这个时空只有宽的红薯粉条,没有细的红薯粉丝啊。

那就想办法啊。

“大哥,那你去将红薯粉条泡好,切成细一点的丝丝罢。”

先凑合着用吧,等苏家的危机解除后,她再想办法做粉丝。

苏家几兄弟虽对厨艺有喜欢有不喜欢的,但都在小食肆帮忙。

这刀工是练出来了的。

苏茵茵并不担心。

苏家大哥只得听了小妹吩咐去忙了。

“小妹,那我做什么?”苏家二哥苏田凑到苏茵茵面前问她。

小妹被陈大夫半支人参治好了后,像是变了一个人似的。

这样有活力又有主意的小妹,真是太让人稀罕了!

“二哥,你去帮我将羊下水和破开的羊头全部收拾出来,要用粗粉面反复搓洗……”

“用粗粉面搓洗羊下水?”苏家二哥也惊了。

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