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第89节(第3页)

“有很多都是地方特色美食,像香肠、腊肉等在国内市场不合适。价格差不多、甚至更贵的情况下,大家都会选择鲜猪肉,除非买不到。”说到这?的时候,会议室里的人都笑了起来。

林瑶也笑了一下才继续说道,“国外市场的话?,香肠腊肉可能市场会不错这?说不准,这?两种?副食品暂时不合适。”

“还有种?G省特产脆哨,它是由猪的肥肉颗做成的,用来拌饭拌面?很香。跟猪肉渣、香酥干差不多。”

“还有火腿肠,它主要是由淀粉做的……”

林瑶介绍完各种?猪肉能做的副食品后,抬头看着众人说道,“其实我?们厂都叫肉联厂了,为什么单单局限于猪肉呢?像鸡肉、鸭肉做的食品同样?好吃。”

“很多家庭舍不得?经常买整只鸡、鸭,我?们把整只鸡做成卤鸡腿、香辣鸡头、酸辣鸡爪,鸡胸肉也可能做成鸡排,剩下的残渣可以?再?做成鸡肉松。鸭肉、兔肉也可以?是同样?的做法。”

林瑶的话?让在场的人都陷入了沉思,她继续说道,“如果我?们能够开发出鸡肉、鸭肉产品的一个系列,不仅能够丰富我?们的产品种?类,还能满足不同群体的需求。说白点,我?们厂现在的名声有,就看后续产品的味道了。”

“只要拿出来的味道都好,相对应口碑也会越来越好。”林瑶将自?己的想法说完了。

“小林,你?这?个想法很好,点醒了我?们。我?们之前一直只考虑猪肉能做成的副食品。确实,我?们都叫宏鑫肉联厂了,卖卖鸡肉、鸭肉这?些怎么了?”陈学平继续说道,“不过,现在开发整个鸡肉、鸭肉系列的话?,我?们厂工人、设备这?些都差很多。这?次先简单推出两种?猪肉制成的产品,下次的新产品,就像林瑶同志说的一样?,考虑一下鸡、鸭、兔这?些。”

“好。”众人纷纷点头表示认可,这?时陈学平看着林瑶的笔记本笑呵呵的说道,“小林,我?能看看你?的笔记本吗?我?看上?面?还有很多食品的介绍。”

“当然?可以?。”林瑶站起来走到陈学平身边,把笔记本递给?他。

陈学平翻到产品介绍那一页,刚看到第一眼,他就忍不住夸奖了一句,“嚯,太详细了,小林你?做事真靠谱。”

只见笔记本上?,记录着几十种?产品,每种?产品下面?还有优缺点。

像火腿肠,优点:成本低、打开即食、携带方便。缺点:味道普通,跟市场上?其他品牌的火腿肠拉不开差距,不利于推广。

肉罐头,优点:熟食罐头加热方便,味道好,可保存久。缺点:成本比较高,不合适分成大小份,售价也会高,民众只舍得?偶尔购买,不利于销售。

……

不只有猪肉的产品,还有鸡、牛、羊等制作的副食品,洋洋洒洒快写满了四页。陈学平摸着笔记上?的字迹,忍不住感叹一句,“林瑶真是个好同志。”

林瑶谦虚的笑了笑,“我?思维的发散能力强,所以?想到那里,就会在笔记本记下来而已。”

其实林瑶是考虑到她以?后可能陪不了宏鑫到最后,她从宏鑫一个小小的临时工,成为宣传部的主任。这?段经历林瑶很难忘,林瑶盼着宏鑫肉联厂以?后能做大做强。所以?抽时间把脑海中记得?的肉制副食品全部写出来,并写上?她的想法。希望笔记本上?的内容能对宏鑫有所帮助。

“好好好,我?们宏鑫有林瑶你?这?样?的好同志,是宏鑫的福气?。”陈学平笑得?合不拢嘴,然?后把笔记本递给?旁边的朱丽等人,“你?们都看看林瑶同志记录的这?些内容,我?希望你?们也能向林瑶同志学习。”

第九十二章

朱丽接过笔记本,仔细翻阅着,她的眼神?中全是满意。“林瑶,你这本子上的内容太有用了,我们都得好好学习学习。。”

“是啊。”胡兴会也凑过来?看,“这上面这么多?点子,我们可?以按着顺序一个一个的生产。”

“真不愧是林瑶同志。”吴主任也忍不住感叹道,其他几人也纷纷开口夸赞林瑶。

被这么多?人轮流夸奖,林瑶面上微笑着,心?里还是有一丝害羞,“没有这么夸张啦。”

“好了好了,大家都别夸了,都夸得小同志不好意思了。”陈学平摆了摆手,示意大家安静下来?,“林瑶同志的笔记,给我们提供了新的思路,我们可?以一步一步的来?,现在我们要做的是联系肉松、培根的秘方看看。”

“厂长说得对?。”苏正国马上点头附和。

“对?对?对?。”吴主任也插嘴说道,“就像林主任说的,我们厂推出的产品主要考虑品质和口味。所以先试试肉松、培根的味道,再开会讨论下个产品。”

“还有,”曹志阳补充说道,“我们也得把生产看好,可?不能?出现问题,失去口碑。”

……

这场持续了快两个小时的会议,终于落下尾声。林瑶都坐得腰酸了,更别说苏正国几人,出会议室的时候后,一个个都有些弯腰驼背的。

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