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第四十四章 猪倌（第1页）

不过，这片菜地当天并没有被开出来，因为即将卸任的猪倌来到秦家老屋。　猪倌是个五十来岁的妇人，一见到云溪姐妹，面色不满张口质问“不是说好你们今天就去接替我的活吗我都等到下午你们怎么都没出现这是等着我上门来请吗架子够大的啊，走开”　妇人一连串的质问，云溪还未反应过来，忽然一阵汪汪狗叫，小黑狗从灶房跑出，朝着妇人直扑过去，妇人被惊得连忙倒退，小黑狗却追着她跑，妇人被吓得脸白声抖，全无刚刚的颐指气使。　云溪忍俊不禁，但也看出小黑狗只是动作凶猛，却并没有真要撕咬妇人，只是逗着那妇人玩，她便试着叫了一声“小黑，回来。”　小黑狗扑咬的动作停下，却没有跑到云溪跟前，而是留在原地，仰头凶狠地盯着妇人，妇人冲到嗓子眼的训斥重新咽回去，恨恨瞪向云溪“反正我的活已经做完了，你们要是不去，猪圈里的猪要是跑了可跟我没有半点关系”　云溪微笑点头“多谢婶子提醒，我和来娣这就跟你去猪圈，这些事还是当面交接比较好，以免以后有所误会。”　妇人被她的话噎了一下，低头望了眼正冲她呲牙的小黑狗，终是没好气地道“那就别耽搁了，现在走吧。”　云溪应了，招呼来娣跟着妇人往队上猪圈走去。　小黑狗甩了甩尾巴，跑回了灶房，跑到窗户下主人跟前，两只眼睛又黑又亮，满脸期待地等待夸奖。　秦建国眼底闪过笑意，从一旁桌上的碗里捡起两块油渣喂到它嘴边“奖给你的。”　小黑狗张口叼住油渣，尾巴摇得更欢快了。　队上猪圈原本是由村后头的小庙改建的，神像雕塑之类的早在破四旧活动中砸碎了，当中的明堂没有用，两旁的厢房都改成了猪圈，有门有窗，屋顶瓦片也算结实，倒是比秦家老屋还好些。　不过，那股猪圈特有又浓烈的刺鼻味道却是让云溪望而却步，停在小庙门槛前。　妇人不耐地催道“赶紧的，交接完了我就回家了。”　来娣知道云溪爱干净，赶忙道“姐，我进去，你在外面等我。”　妇人嗤了一声“这是刚嫁人就变得娇气了前些日子来猪圈挑猪粪的时候可不见你嫌弃。”　云溪顿时心中一凛，她不能让人怀疑，况且她应下猪倌的活就不能退却。　不过，她也没有回应妇女的冷嘲热讽，屏住呼吸拉着来娣就进了小庙。　应是听到动静，两旁厢房养着的二十多头猪一齐扯着嗓子嗷嗷叫唤，还有低头凶狠撞栏的，嘭嘭地声音，好似下一刻就要撞破猪栏跑出来。　妇人也没有动作，只看好戏地看向云溪姐妹。　云溪却在打量猪圈，里面养的都是白皮猪，但身上却脏得很，除了两头母猪，其余猪崽都是又瘦又长，肚子空瘪，云溪皱眉，扭头问妇人“中午没有喂食吗”　这养猪比养孩子还精细，一日三餐，米糠红薯掺着猪草煮熟了喂给它们吃。这会是下午三点，若是中午喂食了，猪肚子不会瘪得能见排骨。　妇人听到她的问题，面上闪过一丝心虚，又很快梗起脖子“要不是你们磨蹭着不肯过来，这些猪至于挨饿”　“我们去镇上办户口了，中午都没赶回来”来娣不服气地解释，妇人却一瞪眼“那是你们的事，你们上午就接下了这活，中午这顿猪食就该是你们负责。”　妇人声音很大，来娣被吓得拉住了云溪的手，云溪安抚地拍了拍她的手，抬头与妇人道“交接吧。”　云溪不愿与妇人纠缠，妇人却当她是怕了，抬着下巴走进明堂，推开边上一扇门，指着里面道“米糠在里面，还有半袋子，锅灶也在里面，稻草在对面的屋子”　妇人不过说了两三句，就当交接完成，甩手就走了。　猪圈里的二十多头猪还在嚎叫，云溪掀开灶上的大锅，里面却是十分干净，边上水缸也是空的，柴火也无。　弄明白情况后，云溪这个猪倌“走马上任”，招呼来娣“咱们先去扯猪草，然后去秦家老屋搬些柴火过来，将今天的猪食先应付过去。”　来娣应了，从边上拿起了有些破损的背篓，云溪也背了一个，在二十多头猪的嗷叫中走出小庙。　这猪草最丰盛的地方是河滩边上。　村子前头的河起源于远处的高山，每到春夏暴雨来临之际，都会涨几次水，隔几年还会冲垮沿河的水田。　不过，河水带下的淤泥也是肥沃的，落水之后，野草茂盛，其中就有猪喜欢吃的马芷苋，这个季节打猪草就是采集马芷苋。　马芷苋也是味药材，具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴等效果，不过在农村实在不值钱，只能沦落成猪草。　春日的马芷苋伏地铺散，叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形；等到夏季，还会开出黄色小花。　云溪记得在后世，马芷苋已经被端上餐桌，当作一道美味野菜食用，她也很喜欢。　不过，想到后世处理马苋菜所用到油糖醋等物，她放弃了动手的打算。　因为这个时代糖是稀罕物，当地人也不吃醋，只用陶坛子做酸菜开胃；至于油，那是肥肉煸出来的，且每次做菜只拿木刷子沾一点刷在锅底，等出锅端上来可能连一点油星都看不到。　以这样的做菜方式，这个时代的人若能胖起来，那真是奇迹了。　云溪想到之前秦建国将肥肉炸油后，将油渣捡出来任由姐妹俩吃，就连小黑狗也分得好几块，若是让村里人看到，肯定是要骂他败家的。　想着穿过来之前，她吃肉都不吃肥的，就怕长肉。如今却是嚼着肥肉炸出来的油渣都觉得幸福，真是一言难尽。　不过，人都是要认清现实的，现今这个时代，她只能靠着劳力吃饭，那就踏下心来做。请牢记收藏，&1t;