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第48章 锅包肉(第1页)

第二天早上薛宇轩可谓是元气满满,慕辰星没有起来,夙玖辞可是没有睡好,脸一直热到现在,要是能化成人肯定顶着大大的黑眼圈。

薛宇轩出屋后,看见薛洋,薛文,薛溪已经起来开始打扫院子了薛洋他们看到薛宇轩就说:“东家,晨好!”

薛宇轩走过去问道:“你们睡的可还好?”

薛洋说:“我睡的还好,就是第一次睡这么软的床都感觉在做梦一样,不过晚上好像听到有猫在叫。”

薛宇轩一听这深色的皮肤上也有一丝红晕,又问了问薛文和薛溪。

薛文回道:“东家,我这睡的挺死的,什么都未听见。”

薛溪也稚气的说:“我也什么都没听到,东家!”

“睡的好就行,你们小东家昨日干活太累了,你们不用去叫他了,对了!我一会儿去找6捕快,你们去吗?”

薛洋他们很想和6捕快说一声谢谢,就一致的点了点头。

薛宇轩敲了敲6丰泽家的大门,果不其然是6丰泽出来开的门。

“诶,薛大哥,你怎么来了,哦!昨天嫂子给送的虎皮鸡爪好吃极了,碗我已经洗干净了,这就给你拿过去!”

薛宇轩连忙阻止,说道:“6老弟,你看他们是谁?”

6丰泽这才现门后还有三个小少年,不过他仔细的看了好几次,想了半天,也没看出来他们是谁?

“诶,薛大哥,他们是谁啊!我怎么记忆中没有这几个人的面貌啊!”

此时薛洋开口道:“6捕快,你不记得我们了吗?你救过我们的!从人贩子手下,要是没有你,我们可能就已经没命了。”

薛文和薛溪异口同声道:“是啊是啊,6捕快,你对我们有过救命之恩。”

6丰泽一下子就想起来了,这不就是那三个可怜的孩子吗?变得他都不认识了看来他们通过了嫂子的考验了,为他们高兴,看来薛大哥他们对他们很好。

薛洋他们立刻给6丰泽跪下磕头说:“多谢6捕快救命之恩!”

6丰泽立刻扶起来他们说:“这是我的职务,你们现在的生活是你们自己争来的,不用感激我!”

薛宇轩看这情形,打断道:“6老弟,我们得先回去了,去帮我家星哥儿的忙。”

“行,薛大哥,你们快回去吧!”

薛宇轩回去后,慕辰星还没有醒,直到午时慕辰星才醒过来,一起来感觉自己的腰被卡车碾过,太痛了,他又回想起昨晚的事情,脸一红。

薛宇轩见星哥儿起来了,连忙走过去问:“星哥儿,哪不舒服吗?”

慕辰星哪里肯说自己的腰痛啊!不过薛宇轩看出来了,用有着薄茧的大手揉着慕辰星的细腰,揉了一会后慕辰星有所缓和。

慕辰星假装生气的说:“相公,你以后不准再……胡来了,尤其是铺子开业后!”

薛宇轩嘴上答应了可是心里可不是那么想的。

“好了,相公,已经到午时了,我去做午食了!”

薛宇轩讨好的跟上去说:“星哥儿,我去帮忙!”

慕辰星看到菜板上的里脊肉,问道:“相公,这是你买的吗?”

“是,星哥儿,我们不是总给王大哥送吃食吗?我今天早上去拿羊杂的时候他给我的。”

慕辰星脑袋一转,已经想好了要做什么,就锅包肉吧,现代的时候可是老少通吃!

先把猪里脊切薄片,准备糖还有白醋还有一点盐搅拌放入碗里备用,这就是锅包肉的汤汁。

准备好的里脊肉片加姜丝,少许盐腌制一会儿,面粉粉加入适量清水,搅拌均匀静置半个时辰,再倒掉表面的清水。腌制好的肉加进水淀粉中,搅拌均匀。

锅中放油,筷子放下去有气泡后下入里脊肉片,炸至表面定型捞出,再复炸至表面金黄酥脆捞出备用。

把准备好的料汁倒入锅中,小火煮至粘稠,再加入炸好的肉,炒至均匀,裹满料汁后盛出来,锅包肉就做好了。

金黄酥脆着,酸甜可口的锅包肉就做好了!

我东北人就爱吃锅包肉,嘿嘿!

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