青豆小说

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第100章 神奇黄豆（第1页）

曙光初绽，恰似银练划开墨幕，天地渐明，市井烟火随之缓缓升腾。

又过了些许时候，不同的小巷的不同宅院内皆传出了些细碎的动静来。

最先打破寂静的，是一家小院里传出的咳嗽声，想来是早起的老汉被清晨的凉意激了嗓子，紧接着便是一连串的擤鼻涕声。

随后“吱呀”一声，门被拉开，老汉身披一件旧棉袄，手中握着旱烟袋，慢悠悠地跨出门槛，在门口的石阶上坐下，吧嗒吧嗒抽起烟来，烟雾在晨光中缓缓缭绕。

紧邻着的院子里，传来了孩童的哭闹声，“哇”的一声打破了清晨的宁静，想必是不愿从温暖的被窝里爬出来。

不多时，一位妇人的声音响起，轻声哄着：“乖宝儿，快起床，娘给你做了你最爱吃的糖饼。”

哭声戛然而止，转而变成了小声的抽噎，随后便是窸窸窣窣穿衣的声音。

妇人打开房门，手中拿着个木盆，到院子里的水井边打水，辘轳转动，“吱扭吱扭”的声音在小巷里回荡，水桶碰撞井壁出清脆的响声，溅起的水花在阳光中闪烁。

斜对面的年轻的书生早已端坐在窗前，诵读着圣贤之书，声音清朗，透过窗户飘向小巷。

窗台上，一支蜡烛还在燃着，烛泪堆积，在晨光的映照下，显得有些多余。

随着时间的推移，小巷里的人越来越多，妇人们互相打着招呼，相约去买菜；孩子们在巷子里奔跑嬉戏，你追我赶；老人们坐在门口晒太阳，唠着家常。

程云桃也准时出现在了厨房里，围着围裙，来回打转。

今早她打算蒸一锅茯苓糕，茯苓有助于利水渗湿与健脾补中，口感又格外的松软，适合老人和小孩食用。

要先将那早已准备好的茯苓细细研磨成粉，而后再过筛一遍，直到粉末如霜般细腻方可取用。

接着取来适量的糯米粉与粳米粉，按比例与之混合，一同倒入木盆之中，加水缓缓搅拌，待粉与水便渐渐融合，捏起可成团时，便可以了。

用干净的湿布仔细地擦拭蒸笼，确保每一处都洁净无垢后，将粉团揉碎过筛，倒入模具之中，轻轻震动模具，使表面平整均匀。

撒入白糖、桂花干、炒熟的白芝麻和猪油制成的内馅，再在其表面撒上一层薄粉，将内馅尽数覆盖。

蒸笼上锅，盖上锅盖，燃起炉灶中的柴火。

趁着蒸糕点的空档，程云桃打算自己出门去买壶豆浆回来，好搭着茯苓糕一块吃。

她解下围裙，拎起水壶，出门前交待了一嘴，让奶奶帮忙盯着点灶台下的火候，便加快了脚步，匆匆向巷子外走去了。

晨雾尚未散尽，集市便已人声鼎沸。

租的宅子地段好，一出巷子便到了集市上，蔬果摊无疑是最为鲜亮惹眼的，当季的新鲜果蔬琳琅满目，摊主们手脚麻利地码放整齐，不时吆喝几声，招揽过往行人。

紧挨着的是肉铺，挂着的猪肉、羊肉色泽红润，案台上摆放着的内脏处理得干干净净，屠夫手起刀落间，出沉闷的声响。