手机浏览器扫描二维码访问
第 48 章（第2页）
“这两个都很好。”
阿黛尔点头认可，于是第六道冷菜顺利上桌。
原本是还有一道蜗牛肉的，但是她在之前的考虑中，把它划出了菜谱。
能把已有的这些肉类做得足够鲜美，就已经很不容易了，把这些都做好足以得到赞美，再加一道蜗牛，一来客人胃口有限，可能就吃不下了，二来她个人也没有那么偏好蜗牛肉，出于主人家的个人喜好，也不必要勉强。
不是府上有名的拿手大菜有前头那些也足够了。
后面冷盘要相对简单一些，通常是蔬菜沙拉搭配甜味道的果冻类制品，一盘上来可供所有人分拣取用。常用的蔬菜冷菜有出现频率很高的各种蘑菇、可做装饰可食用的卷心菜，还有洋蓟、茼蒿等，阿黛尔因为个人喜欢又加上了蜂蜜口味的红皮花生、甜口的桃仁和核桃，点缀在上也很好看，考虑到部分客人的喜好又加上了炸过的脆豌豆。
水果是最后的部分，以装饰得非常精致的水果篮样式摆盘呈现。同样是放在最中间，一般是应季水果居多，为了显示家族的财力和水平，也会摆上一些看起来比较少见的水果。
切好摆盘做了造型的水果上面有时会淋上各种口味的果酱，或者在旁边摆上几个小碗供客人蘸取食用，再旁边是一些甜品巧克力，小杏仁饼之类的常见受欢迎的甜点都会做得比较小巧精致，方便分食取用，另有一些巧克力豆或是其他巧克力口味制品。
这个通常会根据客人里是否有小孩来调整，如果是小孩比较多或是比较重要，那可能会单独再上一个富有童趣的水果盘，搭配一些可爱的小点心，让小朋友随手拿着都可以吃，非常方便。
阿黛尔没有参加过这种活动的幼年印象，但她理解这种规则，只不过看了看应下邀约的访客名单，里头还没有很小的孩子在，都是成年人，那也就没有必要故意做得童趣了。
“除了玛丽安娜那边不要胡萝卜，昂立先生比较喜欢肉食我注意到卡斯特拉纳夫人和她先生似乎都不太喜欢甜食，尽管她身材略显富态。但相反的是德莱赛尔夫人看着瘦削，但吃起东西来很嗜甜，有好几次吃面包时候，她除了磨黄油和甜味果酱还会特地淋上蜂蜜，所以她那边的东西也要多注意一些”
“莫嘉娜不太喜欢香菜，在摆盘的时候不要用香菜，换成迷迭香、芹菜、小番茄或者其他的雕刻都可以，杜瓦尔先生没有明显的忌口，但他也很喜欢海鲜，阿尔芒先生也没有忌口”
阿黛尔思索自己观察到的情景，然后把有关的信息都告诉了佣人。
虽然仆人也会在这种事情安排上起到重要作用，但不论是座位安排还是口味搭配，都需要主人家靠着自己的观察和经验来处理。
如果想要让客人吃得舒心，除了餐品本身质量过硬，最重要一点是要符合他们的口味。
“来的另外两位军官及其夫人唐纳德上尉格外喜欢羊肉，在上烤羊肉的时候，准备的量大一些，如果他需要第二份也记得提前准备好，费奇中尉同样喜欢肉类，尤其不喜欢蔬菜，所以在准备其他菜品汤类的时候，记得蔬菜少一些、肉类多一点。和他们两个不同的是，他们的夫人都更偏好蔬菜，而且对食量和身材有严格控制，所以给她们准备得少一些”
“需要将唐纳德夫人和费奇夫人安排到一起坐吗”吕德太太询问。
“是，这是个问题”阿黛尔犹豫了一下，最终还是点点头，“她们两个很喜欢坐在一块说话，但唐纳德先生话多，费奇先生寡言，两人总说不到一处那就正好分开吧。”
虽然说这次的晚宴是众所周知的公爵府本社交季节的对外次展示，但再怎么样也要凑个节日时间，阿黛尔当时和吕德太太等人看过时间，就定在了复活节之后第四十天的耶稣升天节后一日。
宗教节日基本上大家都是会仔细过的，不过庆祝的方式无外乎是到教堂去礼拜、捐款还有各家举办舞会，邀请众多客人来玩。
耶稣升天节在他们天主教里面，算不上特别重要，但也不能不过。
但阿黛尔没有想到在晚宴之前，会出现这样一个小小的但后果看起来很大的纰漏。
原本准备的一套安排在餐厅搭配餐具的窗帘、桌布和其他布艺装饰品，居然因为某个女仆的冒失，而坏了一部分的窗帘。
“怎么会有这样的事情”
阿黛尔满脸的困惑，在这种困惑中还有几分惊诧，倒是怒火并没有想象中的那么强烈。
她没有责备那位因为自己的冒失而弄坏了窗帘的女佣，只是找管家问清楚情况。
前两天她还在为菜单定下，其他一切工作都基本准备就绪而感到松了口气，眼下就出了这一件事情。
棘手的是，和希腊风格元素的餐具一样，这套窗帘布包括餐布，也是同风格的。
边缘是月桂树叶的长条图样，四角位置是菱形与蛇形图案的组合，飞鱼和飞鸟的组合设计师整块布料最亮眼的地方，也是入眼可见，放在窗帘下段比较醒目地方。
现在这最亮眼的部分直接被划了一道长口子，几米宽的窗帘布裂处占了大半长。
“这次用的一套东西，不是搭配餐具一起换的新的吗”
“怎么会因为女佣的清洗和小拉扯就直接被撕裂了”
作者有话要说
食物品类和顺序按照百科介绍的有关路易十四时代的盛宴展开，部分品种调整过。
有二更，照样可能会比较晚
日常求评论，酷爱来夸夸我，我想体会一下飘起来的感觉打滚
感谢在2o2oo5o718:oo:oo2o2oo5o818:oo:oo期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢投出地雷的小天使末初3个；不如归去、一块香酥肉1个；
感谢灌溉营养液的小天使鹤灰灰6瓶；不快更新就养肥5瓶；上原结夏、梨悠悠、abby1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的，，大家记得收藏牢记免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号&1t;
撩你又不肯，我死遁后你疯什么？
作为世界线里的恶毒女配，步轻歌兢兢业业地走在攻略男主景明这条路上。她做食物，景明吐了她送礼物，景明冷脸她表心意，景明拒绝她步轻歌不干了，她一个掀桌，舔狗翻脸变杀手！大婚前夜去刺杀景明！结果狗带了。临死前，她却仿佛听见他从地狱里传来的声音潇潇步轻歌摊手，反正是任务，不是她，她不怕。结果一觉醒来...
退伍兵在乡村
简介关于退伍兵在乡村炎国天狼特战队队长唐明辉率队在一次境外行动时，被人出卖，全队战死！天天球仪的番号也被取消！这是军人的奇耻大辱！被外太空精灵附体意外重生的唐明辉，于是独自越境单枪匹马，团灭了整个贩毒集团的同时也枪杀了出卖了自己小队的协约国高官被炎国军方开除军籍。回到老家后，唐明辉遭遇初恋结婚，还被家人逼着差点做了接盘侠！唐明辉愤而拒绝！誓言做炎国的富，世界的富！为了照顾死难兄弟的家人，利用外太空的先进科技，开启了一段退伍兵在乡村的美好生活！多年以后，唐明辉重新组建了天狼特战雇佣军，在非州广袤的土地上，将当初围剿天狼的境外雇佣兵天鹰兵团连根拨起，终报此仇！而唐明辉因此，也收获了众多的爱情。...
预知梦：我能梦见案件发生
简介关于预知梦我能梦见案件生一场梦与现实的较量体育馆上挂着密密麻麻的头颅，她们面带诡异的笑容一具被菌菇当成生产地的容器接二连三的诡异案件生所被附有的能力终究要付出代价...
玄幻从仙域开始
新人作者，前面章节不好看，不喜可弃书，望无一星，两星，谢谢大家！穿越仙域，成为长生仙族道子。真仙转世追随，各种绝世体质扎堆出现。世间年轻至尊千千万，古代怪胎，大帝子嗣。气运之子的金手指？老爷爷竟是我族的大帝老祖！重生者？别人的棋子罢了。主角自行走世间以来斩神子灭帝子，在修道的路上越走越远，他也现了仙域的另一面，玄幻从仙域开始...
我与神明画押，你们都变王八
简介关于我与神明画押，你们都变王八开局遭遇要在众目睽睽之下表白的颜罗急中生智，公开对小少爷喊话苍术同学，智者不入爱河，建设美丽祖国，让我们共建和谐社会吧！小少爷一开始的小少爷你走开你离我远点我害怕自我攻略的小少爷卧槽她骂我，她不会喜欢我吧，卧槽她刚才又看了我一眼，她不会喜欢我吧后来真香的小少爷她居然知道我的生日，还给了我一个蛋糕，她一定是喜欢我！＼真的只是想吃蛋糕的颜罗...
重生六零俏寡妇被俊知青逼婚
简介关于重生六零俏寡妇被俊知青逼婚重生＋双向奔赴＋双洁＋储物空间（出现时间较晚）年代种田文非女强文不去黑市不随军不会成为富架空历史文中治病办法请勿当真，一切来源于网络简单幸福的乡村生活桃园大队来了一个长相俊朗又精通医术的知青。此人性格和善又吃苦耐劳，唯一的缺点就是一个舔狗。为了追求心爱的女人，毅然决然放弃城里优渥的条件追随下乡的女神一起来到这穷乡僻壤。女神在认清现实后，正准备接受他的爱意时，却现昔日跟在自己身后的舔狗居然跑去追求村里的寡妇！叶小瑜当年挺着大肚子陪自己的丈夫下放到这里，后来丈夫去世，未出生的孩子也变成了遗腹子。她本想就在这偏僻的山村守着丈夫的坟墓陪着孩子长大，然后了却残生。只是没想到一向本分老实的她居然被一个初来乍到的知青盯上了，甚至还向自己逼婚！桃园大队的人都在背地里笑话那个知青傻，不仅娶个寡妇，还要替别人养儿子。肩上扛着儿子，怀里搂着媳妇儿的魏景天才不在意别人的闲言碎语。重生回来的他只想好好的守着自己的老婆孩子，慢慢的享受这人世间的一切美好...