青豆小说

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第68章（第1页）

叶青青从仁和堂离开，又去香料铺子抓了花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽几种调料，花了二百文，番椒又买了两斤，其他的之前买的分量够多，用得量少家里基本没怎么用。

随后直奔肉铺，卖猪肉的屠夫陈大叔大哥，热情的跟大哥打招呼。

叶青青看着铺子上新鲜的猪肉，不过十多斤，远远不够她要的量。

“陈大叔，我这次买的猪肉有点多，您能不能给我便宜点？”叶青青问。

“小丫头口气不小，那瘦肉给你们十六文已经最低，不过你家这次又要买多少肉？”陈大叔好笑的问，这年头真是少见到肉摊上讲价的。

“一百斤二十斤瘦肉，二十斤五花肉。”叶青青算了下，之前二十斤猪肉能出十斤猪肉干，那么这次，五十斤猪肉干差不多要一百斤猪肉，二十斤罐猪肉酱大概也要半肥半瘦的四十斤猪肉。

“一百四十斤？姑娘，我是不是听错了？”陈大叔眼睛瞪得跟铜铃似的，不敢相信，这养一年的猪也出不了这么多瘦肉，算起来这可是二两多银子的生意，就连镇上最大的酒楼醉香楼也从未一次性买这么多肉。

“陈大叔，您没听错，我是要这么多肉。”

“丫头，你买这么多肉，咋地？是家里要做席面？只是你又只要纯瘦肉和五花肉，我杀一头两百斤的猪，出肉一百四十斤，瘦肉可能只有八十多斤，我杀两头猪也凑不齐你要的量。”陈大叔算了下犯难。

“那若是买一整头猪多少钱？”

“毛猪十文一斤，你要我就去农户家收。”陈大叔是个实诚人。

“大叔，那我就要一头两百斤往上的毛猪，另外你再往我家送四十斤瘦肉。”叶青青算了下账，当机立断下了决定。

一头猪身上什么部位都有，她也不一样非要做那么多猪肉干和猪肉酱卖，猪身上其他部位也能做了卖钱。

陈大叔当即就答应，先让她给二百文的定金，说明天不逢大集他可以送到家里去。

叶青青自然愿意，想到最近村里人白天都要上山去摘花挖赤箭，不想引人注意，让陈大叔明日天黑后送到叶家村村口清石溪石桥边，掏出二百文定金。

陈大叔笑着收下，连连保证第二日夜里会将肉送过去。

叶青青预定好肉，心里去了一件大事，又去打了十五斤菜籽油九百文，十五斤盐一百五十文，五斤番椒六百文，五斤姜五十文，酱油十五文一斤，五斤七十五文，二十个罐子三十五文，又买了一个油灯三十文，三斤灯油一百五十文，一下子便将二两银子花得差不多，只剩下十文钱。

到家的时候，周氏已经早就做好晚饭等着，今天饭桌上多了一碗红薯叶，叶青青惊喜又激动，“娘，这是红薯叶？哪里来的？”

“下午你林婶子让秀玉送来的，栽红薯后又发起来的苗子，嫩得很，她家摘了许多，但这两日秀玉跟你林婶子要出趟门，便都送来了。”周氏随口答。

叶青青压根没想到这里还能有红薯，如今周氏炒菜舍得放油，猪油炒红薯叶味道真的不错，这算得上叶青青穿越过吃的最好吃的叶子菜。

叶青青穿越前跟爷爷奶奶在农村，红薯叶基本都是用来喂猪，偶尔没菜才会掐点嫩叶尖清炒或者煮面吃。

叶青青想到红薯产量高，容易种，用处还多，在现代红薯藤和红薯不但可要喂猪，还能做红薯淀粉炒肉，炸酥肉，做粉丝，粉皮，红薯豆腐，用处可太多了，叶青青想到自家居然没有种红薯，总觉得损失很大，忍不住道，“娘，红薯可是好东西呢，好种活，产出还高，不若咱们跟林婶子家买新发的红薯藤种一些吧！”

“我也寻摸着要栽点红薯才行，那红薯入冬了吃甜甜糯糯的，吃一个比吃两碗糙米粥都顶饿，喂猪也肥膘，是顶好的东西，我今日也跟你林婶子说过让她将剩下的红薯藤留着，可咱家哪有地种呢？”周氏跟闺女的想法一样，自己家如今自立门户，好几口人要吃饭，自然是什么都想种一点，可家里没地着实让人犯愁。

“地的事是要想想法子才行。”叶青青也想到了这个问题，买地也是一大笔花销。

吃完夜饭，叶青青将买的调料都拿出来，周氏主动揽活，慢慢用蒜臼碾着那些调料。

叶青青则系上一块布巾当口罩，烧着小火在锅里炒番椒，番椒炒脆，碾成番椒面，大哥抹黑挑了一缸水，在院子里劈柴，梅子蹲地上洗着新买的二十个小瓦罐，大家各自忙碌着，平淡又简单的日子过去一夜。

夜里天上忽然下起了雨，一直到早上还阴雨绵绵，叶长生背着背篓还想上山，叶青青跟周氏都担心雨后山路湿滑难走，怕他出意外，不让他上山，叶长生闷闷不乐，叶青青索性指着院子里的菜地让他去除草。

菜地里的菜苗在最近两场雨后，长得越发茂盛，粗壮了不少，就连地里的杂草都冒出头来了。

叶长生闲不下来，捞起锄头又去院子里挖地，忽然高兴的大喊叶青青一声，“青青，出苗了。”

现实残酷

叶青青一脸懵，茫然的看着大哥激动又兴奋的脸，“大哥，出什么苗啊？”

“番椒地，出苗了。”叶长生激动不已，一双眼睛亮的出奇。

叶青青闻言，心里一喜，立马冲过去一看究竟。

周氏在屋子里看到兄妹两冒着雨在院子里，急得大喊，“青丫头，还下着雨呢，当心身子。”

叶青青蹲在地边上，小心翼翼的剥开一层松针，看到地里如雨后春笋一样冒出的星星点点的嫩绿幼苗，都才长出两片细长心叶，在密密麻麻的雨点击打下，一颤一颤的，仿佛随时都会被折断。