青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第60章（第1页）

知道林星没有哪里不舒服后，陆远就到后院抓了只兔子和前几日白点抓的山鸡，准备先杀好放着。

白点前几日抓的两只山鸡，它都没有咬断脖子，只是有一只的脚断了，但也不影响什么，就直接把两只山鸡养在后院了。

陆远进到兔子棚里挑了一只比较肥的，进去时小兔子都被吓得一动都不敢动，乖乖的等着被抓，直到他出来后，兔子才又活跃起来。

现在兔子已经有上百只了，每隔二十天左右就能拉到镇上卖一次，距离上一次去镇上卖，已经过去了十天左右，再过个十天就又能拉去卖。

陆远到井边小心翼翼的把兔子的皮剥了，其实兔子皮也能卖不少钱，纯白的兔子皮深受镇上大户人家的喜欢。

但陆远不打算把这些兔子皮卖了，他打算留着到时候给夫郎用，用来做手套或是围巾冬天的时候用来保暖。

而且兔子的皮又白又软，林星肯定是会喜欢的。

把兔皮剥好，就可以清理里面的内脏，里面的内脏是可以吃的，兔子平常都是吃一些草，内脏这些也不脏，但太难清理，陆远一般也不吃，都是拿来喂后院的鸡和鸭。

清理好了兔子，陆远又到后院一只把山鸡给宰了。

鸡毛需要用开水来烫，这有助于软化鸡毛，使其更容易拔掉，在陆远清理兔子的时候，林星已经把水煮好。

陆远把山鸡放到木盆里，再拿开水出来倒进去，把鸡毛都弄湿，这样拔毛时就很容易拔出来。

把一切都准备好就可以煮了，陆远把山鸡和兔子都砍成小块小块的，备好放在一边，等林星下锅。

林星热好锅，挖一勺油放进去，等油热好后再把山鸡倒进去，把山鸡炒得外焦里嫩的时候，就倒入开水。

等水煮沸后，把切好的萝卜放进去，家里的萝卜还没有长大，这萝卜还是前几日刘云拿给他的。

萝卜放进去后，等上不到一刻钟的时间，加入一些盐和酱汁，就可以出锅了。

林星做主厨，陆远在一旁打下手，原本陆远还有点不放心，但不拗过林星，最后只能把位置让出来给林星。

接下来做的就是兔子，林星打算做一盘爆炒兔子。

把锅热好倒进油，放入准备好的生姜，再放入兔肉，再加些许盐，把水炒干之后，加入一点酒和水，再把锅盖盖上，等差不多后，打开盖子，加些干辣椒，继续翻炒，再加些酱汁，就可以出锅。

搬窝

家里陆陆续续来了人，陆远需要到院子里去招呼其他人，林母、大伯母和嫂子们就到厨房帮着林星做菜。

说是喜事要请他们来家里吃饭，林母他们几个女子早就有了猜测，但他们也不问林星，等到林星公布的时候自然就知晓了。

人多的原因，所以菜很快就做好，把菜都端到院子里，一大家子人围坐在院子里。的木桌上准备开饭。

木桌不是之前经常使用的那一个，家里有两个木桌，大的家里来人的时候拿来用，小的就两个人的时候用。

家里的果酒已经喝完，只剩下烈酒，哥儿和女子喝不得烈酒，林星到灶房拿之前还剩下的蜂蜜出来，给嫂子们、大伯母和林母她们各冲了一碗。