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第99章
因为只有一个小时的时间,所以早饭会比较简单,就馒头,烙饼配米汤或者玉米糊糊,先把米汤放去熬着,然后几个人一起七手八脚的开始和面做馒头和烙饼,正好赶在八点准时出餐,等早饭分完之后就是后厨的吃早饭时间。
林楠用特意留出来的面团给大家炸了油条,虽然没有豆浆,但就配着米汤也能好吃得让人吃了又想吃。
“赵师傅,我觉得咱们也可以出这个,还省功夫。”陈延自己就吃了三根,又塞了俩大馒头,吃得肚子鼓鼓的,一边打着饱嗝一边说。
赵富贵把手上的小半截油条塞嘴里,不住的点头,“嗯,可以是可以,就是这玩意儿挺费油!”
这油都是每个月限量供应的,只是平时炒菜使用,大多时候也用炼的猪油。
“富贵叔,这油只使用一次的话,还能用来炒菜,炸其他的鱼或者丸子,只要在短时间内使用完就行。”
赵富贵听到林楠的话,同意的点了点头,“那行,隔几天炸一次,给他们换着吃吃!”
“好的,富贵叔!”
早饭半个小时,吃完之后又开始为午饭忙碌,送菜的师傅又给送来了好几条活蹦乱跳的鲤鱼,可把大家给高兴坏了,毕竟上一次吃鱼已经过去好几天了。
也毫无疑问,这次做鱼的任务又交给了林楠,不过她今天不打算做酸菜鱼,而是做糖醋鱼,因为鲤鱼不适合做酸菜鱼,更适合做糖醋鱼。
她把鱼宰杀好清洗干净后,切成了大小差不多的鱼块,放在一个盆里加入盐和料酒腌制一两分钟后再次清洗干净,这样可以去除腥味。
然后把切好的葱姜蒜加入适量的清水,用手抓出汁,倒入装有鱼块的盆里,又加入些许料酒,和盐,继续腌制十分钟。
趁着这空档,将葱姜蒜切成碎末,放入一个小盘子里,又往里面添加适量的番茄酱,酱油,白醋和白糖......调成糖醋汁,放一旁备用。
这时鱼也腌好了,往里头打两个鸡蛋和两勺玉米淀粉搅拌均匀,然后准备去洗锅开始炸鱼块。
而她刚走到灶台边,看见锅已经洗好了,孙兰香在生着火。
林楠看向她,笑了笑,说道,“嫂子,谢谢了!”
“谢我干嘛,我只是干我的活!”孙兰香头也没抬的回了句。
“兰香嫂子就是偏心,也不帮我生火,就给林楠同志生火,敢情我是个男的呗!”葛大柱从旁边经过,听到孙兰香的话,不怕死的搭了句。
然后就被孙兰香给瞪了一眼,训斥道,“葛大柱,我什么时候没帮你生过火,狗崽子得了健忘症!”
“哈哈哈,兰香嫂子骂得好!”
“陈狗剩,你丫的闭上你的狗嘴!”
“葛大柱,再喊我陈狗剩,我就不借裤子给你了!”陈延一脸生气的看着葛大柱,而葛大柱一点儿也不把他的威胁放在眼里,
“不借就不借!”
“来来来,把裤子给老子脱下来!”
......
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