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天氣熱了人們不耐煩喝熱粥,寧瀾就沒再去鎮上了,辛辛苦苦快三個月,賺了四兩銀子。
不用再早起,寧瀾每日睡夠了才醒。他不好意思自己天天睡這麼晚,虎著臉拉著寧磊和笑笑一起睡。
寧瀾之前想要養條狗,托幾個人幫他留意了,這日寧瀾剛上山採藥下來,寧守信就抱著一隻小黑狗過來了。
「我跟你說寧瀾,這小崽子是狗媽和狼生的狼狗,長大了厲害著呢,」要不是他媳婦不讓他養狗,寧守信就自己留著了。
「真的嗎?」寧瀾不在意狗的品種,只是這小黑狗看起來像是剛斷了奶,小小的一隻蜷縮在寧守信懷裡,分分鐘能被小九兒那個慫包打趴下的樣子。
寧守信一臉信誓旦旦,「當然是真的了,你且看著吧,我什麼時候騙過你。」
於是寧瀾就把小黑留下了,小九兒真真是個欺軟怕硬的,經常一爪子拍到小黑身上,把搖搖晃晃的小黑拍倒,還搶小黑的窩睡。等小黑長大打不過人家了,又舔著臉貼過去和小黑一起睡,臉皮忒厚。
其實養狗比養貓容易,貓是純肉食動物,狗只要是人吃的不是太咸都可以吃。一開始寧瀾還怕小黑腸胃脆弱,小心翼翼的餵著,後來見小黑實在皮實,就放開不管了。
小黑很聰明,天天跟著寧瀾他們一起上山,跑遠了一喊名字就飛快地跑回來,有陌生人就會警惕地待在寧瀾身邊。
秦大嫂懷孕了就沒再上山了,安心在家養胎。寧瀾那兩畝地也收回來交給秦大哥打理了,秦大嫂還給寧寧磊笑笑一人做了一身衣裳送了過來,寧瀾怪不好意思的。
「這段時間不要再往山里跑了,其他村的獵戶發現了老虎的痕跡,」秦大哥來接秦大嫂的時候,面色凝重的交代寧瀾。
寧瀾心裡一咯噔,「知道了,秦大哥,你最近也不要上山了。」
村里都有些人心惶惶的,不過正是農忙的時候,大家忙起來也顧不上其他的,無非就是不去山上少了幾口野菜吃,寧瀾這邊卻是少了一項重要的收入。
一時半會兒餓不死,寧瀾就當是放假了。可兩個小孩不管寧瀾怎麼說,被曬的黝黑的小臉上都是擔憂,眉頭緊緊皺著。
寧瀾能怎麼辦,只好帶兩個小孩兒去滿村轉悠著收集硝石,他打算做些冰棍讓倆小孩兒去田間地頭賣。
硝石自戰國時期開始入藥,唐朝時人們發現了硝石製冰的方法,不過大戶人家用冰量大,都是冬天采了冰囤著,硝石製冰這種方法並不常用。
硝石多覆蓋在地面牆角,尤其是豬圈、馬廄、廁所附近,寧瀾把三人收集過來的硝石塊加水浸泡,過濾後熬煮干剩下的結晶就是硝石了。
「寧磊,你帶著笑笑去摘些薄荷葉回來,」寧瀾忙的時候,寧磊和笑笑沒事兒干就一直圍著他打轉,倆小孩兒的眼神讓他有種被監工的感覺,只好找點活兒打發他倆。
寧瀾則是去砍了些竹子和楊樹枝,分別做成盛冰棍的模具和棍子,又挑選出兩截兒較粗的竹子,打磨好穿上麻繩,做成可以隨身攜帶的水杯給寧磊和笑笑。
薄荷疏風散熱,提神醒腦,做成冰棍大熱天頂著太陽幹活兒的人吃一根再舒爽不過。
鮮的薄荷葉清洗乾淨加水加糖再加入少量的米粉煮開晾涼,晾涼的薄荷糖水盛到竹子模具里,挨個放到盛滿水的盆中,再把硝石放到盆里,靜等冰棍結冰。
寧瀾沒有直接把硝石加到冰棍里,這樣隔水冰鎮,用過的硝石水再煮干,刮下來的結晶下次還能再用。
冰結的差不多的時候,寧瀾連盆放到推車上推到田間,讓寧磊和笑笑叫賣去了。他自己則是回家煮些綠豆水給倆小孩兒消暑,寧磊和笑笑死活不吃要賣錢的冰棍。
綠豆冷水下鍋,水燒乾了再加冷水,來回幾次,這樣綠豆煮的快一些,等到綠豆出沙,寧瀾把綠豆水盛到剛打磨好的竹水壺中給寧磊和笑笑送過去。
「賣的怎麼樣?」寧瀾把綠豆水放到盆里冰著叫寧磊和笑笑一會兒喝。
笑笑伸開手掌向寧瀾展示手中的幾枚銅錢,眼睛亮晶晶的。
「我們寧磊和笑笑真厲害,」不是都說小孩子要鼓勵教育嘛,寧瀾自然不會吝嗇他的誇獎。
寧磊喊的更響亮了,「薄荷冰棍,兩文三塊兒,可好吃。」
寧瀾不干涉倆小孩兒的生意,找了一處陰涼地坐下,拿出一塊兒冰棍自己咬了兩口,剩下的餵給小黑和小九兒。小九兒醉薄荷,舔了幾口興奮地打滾兒,剩下的小黑慢慢地舔著。
「行啊你,錢都掙到咱哥們兒頭上了,」寧守信帶著他兒子來買冰棍兒還不忘打寧瀾。
「哎,這不是要養孩子麼,」寧瀾佯裝憂愁。
寧守信買的多,寧磊和笑笑做主多添了一塊兒。
「我先在這兒吃一塊,剩下的走的時候拿,」寧守信咬了一口冰,「真舒坦,怪不得我爺爺天天誇你聰明,啥法子你都能想出來。」
寧守信的娃娃小不能吃冰,寧瀾便把自己的綠豆水一口一口餵給他喝,娃娃不認生,被寧瀾抱著也不哭,「你兒子好乖,長的比你俊朗。」
「那是,我兒子像他娘,要是長的像我,以後可不好娶媳婦。」
「哈哈,那你咋娶上媳婦的?」
「我運氣好唄,」寧守信得意的很,湊向寧瀾,「你這裡頭是啥,給我嘗一口。」
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