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蔡姐见有希望,笑着走进去:“没事,我今天专门腾出时间来找你的。”
她们进了店,店里那两张桌子已经挤挤挨挨坐满了人,店里的位置早就不够坐了。
这两天人来得越来越多,她干脆把料台上的泡菜坛子和海碗都撤了下来,又买了几个高脚椅,把料台改了改当个吧台桌,再和两张桌子掉换个位置,这样还能多坐几个人。
拿下来的泡菜坛子和大海碗,姜月微灶台对面墙上的格子架撤了,换了个简易的小桌子,不宽,也跟吧台桌似的,就是比料台改的吧台桌低一些,横着挡在了灶台侧面,这样就是个简易的小隔断,把工作区和客区区分了出来。
店面就这么大,这还是姜月微绞尽脑汁想出来的。
姜月微把小郁医生和灿灿,还有蔡姐安排在吧台桌那边时,心里就在想,等有机会,她一定得换个大一点的店面!
老王他们已经商量好了要吃什么。还有一些人像老王似的还要吃牛杂面,就像吃不够似的,其他人就像尝试一下新鲜的拌面。
有人问:“小姜,这四味凉面是什么,我还是头一次听说。”
“对啊对啊,这四味到底是哪四味?”
姜月微解释:“其实这四味凉面就是四种不同的拌面蘸料,有姜醋汁、芝麻酱、辣酱、芥末汁,这些也不是单纯的酱汁,都是调配好的。再搭配上时令的菜码,比如今天是黄瓜丝和口蘑片,我还搭配了酱牛肉和豌豆。”
这时,她干脆将其他的凉面也解释一遍:“翡翠凉面,顾名思义,其实就是面条是绿色的,再搭配三鲜虾仁的卤子。什锦凉面分素什锦和荤什锦,区分就是有没有肉丝。肉丝我用的是鸡腿肉切丝,再用酱爆炒一下。”
大家听着姜月微的描述就不自觉地咽口水,连那些想要吃牛杂面的都开始犹豫,想要改主意。
最终只有两三个没有冒险,选了牛杂面,剩下的人都要尝试新品。
这两三个人其实是打算看看大家的怎么样,如果喜欢,就蹭谁的两口,今晚再吃新的。
他们一一付过钱后,宇文对姜月微说:“一会儿那个四味凉面上来之后,我可要拍照发群里,我是第一个打卡的。”
姜月微点头:“那可得给你好好摆个盘。”
说来好笑,这些商户很多年纪四五十,也没加她的群,但像宇文、荷叶他们年轻人都在里面,可谁也没揭穿大家的身份。群里这些人都以为他们和自己一样,是普通的消费者呢。
尤其是宇文,在姜月微群里还有另一个身份——整天无所事事、每次都能第一个在群里打卡新品的富二代。
荷叶则是一个连续一周都能吃同一种面而不腻的冷酷rapper
姜月微看到他们两个在群里“行骗”时简直哭笑不得,他们不为了拉人去他们店里买东西,他们纯粹是为了好玩。
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