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大舅妈笑着问简梨想怎么吃小龙虾。
简梨撸起袖子:“我来做!”
她妈王梦梅女士简直是再世厨神,偏偏她学会的菜式不多,其中唯有几样下酒菜做的最好。
简梨打算好好给大舅妈亮一手。
然后……
拉了。
简梨灰头土脸,被农家土灶折磨的把自己的话咽回去。
大舅妈乐呵的接过锅铲:“行了,你说,我做。”
城里的孩子,几个能使惯土灶的?就是她自己,嫁人之前也就是随便做做,火候都拿捏不到。
简梨只能退居二线当指导。
随着她一步一指,很快,一股浓烈的香味以灶台为中心散开,灶房里尽是辣的呛鼻子的味道。
大舅妈咳嗽着:“小梨,这也太辣了,加点水吧?”
简梨也被辣的不行,但还坚持道:“不用!”
小龙虾,不辣怎么好吃?
等到小龙虾出锅,那股呛的人流眼泪的辣味还没散,所有人围坐在桌前,没一个敢上手。
乖乖,光闻着都这么辣,这还能吃?
第11章
简梨闻着比上辈子自己做的还辣的味道,忍不住忐忑。
该不会是她买错了辣椒?
怎么会这么辣。
还没入口,光是摆在桌面上,就有带着辣味的香气直往鼻腔里钻,甚至连眼睛都被辣的有点难受。
“不应该啊,灯笼椒,二荆条,石柱红……没买别的啊。”
看着一大盆子油汪汪的小龙虾,简梨硬着头皮:“来来来,都尝尝。”
说着一马当先先夹起一只小龙虾,要么说这时候的环境好呢,小河沟里也能养出来这么大个的小龙虾。
简梨一掂,一只小龙虾至少是六钱以上,妥妥的大个。
拧掉头,虾尾一入口,简梨就被辣的斯哈斯哈。
“还……还行,你们吃啊!”
确实还行,咸淡火候都不错,就是一点。
辣。
可这辣又像是有什么魔力,叫人欲罢不能。
大舅王跃东硬着头皮给外甥女捧场,吃了一口就觉得自己是吞下了一团火。
“辣辣辣!”
赶紧灌下一杯水,饶是这样还是使劲往嘴里扇风。
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