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第58章（第2页）

王小晚自然也没有闲下来，她手法娴熟地切好了一大堆色泽金黄的老姜片和鲜嫩欲滴的仔姜片，紧接着又从泡菜坛子里捞出一些红彤彤的泡椒，将它们细细地切成一小段一小段。

倘若这道姜爆鸭子能够迎合大多数客人的独特口味，那么就完全有理由将其暂且添加到卤味轩的菜单之上了。

或许明后天还得去找卖鸭子的老唐一趟，跟他商量一下长期供货的事情。

如此一来呀，王小晚心里暗暗琢磨着：自已恐怕还得特意准备一个大一点的陶罐，用来专门浸泡一部分新鲜的泡椒才好，以免到时候出现供不应求的尴尬局面。

时间犹如白驹过隙般，在几个人的忙碌身影中匆匆而逝。

当黎明的曙光刚刚划破天际，第二天清晨的阳光还未完全洒满大地之时，几人便早早地起了床，各自忙碌起来。

王小晚吃过早饭也走进厨房，准备大显身手一番——炒制一大锅姜爆鸭子。

只见厨房里摆放着一大盆滤了一晚上水的鸭肉，让人一眼望去便觉得份量十足。

王小晚熟练地拿起铁锅铲，开始用力翻炒起锅中的鸭肉。

随着铲子与锅底不断碰撞发出清脆声响，锅里的鸭肉也逐渐变得紧缩起来。

然而，由于鸭子的肉实在太多，没过多久，王小晚的胳膊就感到一阵酸痛袭来，仿佛被千万只蚂蚁啃噬一般。

无奈之下，她只得高声呼喊正在院子里忙碌的张桂兰前来帮忙。

听到呼唤声的张桂兰急匆匆地跑进厨房，接过王小晚手中沉重的铁锅铲，继续卖力地翻炒着。

而王小晚则站在一旁，有条不紊地将姜爆鸭子需要的各种调料依次放入锅中。

一时间，厨房里弥漫着浓郁的香味，那独特的姜香和鸭肉的鲜美完美融合在一起，形成了一种无法抗拒的诱人气息。

经过一番辛苦努力，终于，那一锅香喷喷的姜爆鸭子大功告成。

其他的饭菜也准备好了，几人额头上虽然布满了细密的汗珠，但眼中却满是兴奋之情。

随后，王小晚几人小心翼翼地将各种食材端出厨房，一同搬到了卤味轩的铺子前面。

一切就绪之后，卤味轩正式开门营业。

时间一分一秒过去，很快就到了午饭时分。

此时的卤味轩内人头攒动，好不热闹。众多食客纷至沓来，店内座无虚席。

其中有几位经常光顾的老顾客刚一踏进店门，立刻就注意到了摆在柜台上的那一大盆与众不同的菜品。

“哟呵，这是什么新奇玩意儿呀？老远就闻到一股浓烈的气味儿，闻着可真够辛辣刺激的呢！哈哈，正好本大爷我最爱吃辣啦，快给我来上一份尝尝鲜！”

一个面容粗犷的中年男子大声嚷嚷道。

“嘿，老板，你们这儿是不是又新推出什么特色菜品啦？看着挺不错的样子嘛，赶紧也给我来上一份！”