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“刘叔在封建思想下长大的,如果找不到合适的传人,宁可手艺失传。”顾北显然是对刘叔挺了解的,这份了解里也多了份理解。
向楠没再问,心里却多了许多期待。
同时又有些疑惑,如果真的很好吃,怎么没从另两桌那闻到香味?
顾北自然看出了她的疑惑,若在平时,他肯定是第一时间给她解释的,现在不知为何,面容中带了些别样意味,什么也没说。
等向楠真的尝到牛肉面的时候,心里渐渐懂了什么。
看着极其普通的一碗面,只面条比手工面要稍稍宽些。
香味并不是没有,而是淡,传不远。
只有真正面对这么一碗面的时候,才能闻到,而且几乎要低着鼻子才只能闻到自己碗里的面香。
淡淡的香味并不像传统美食一样刺激食欲,而是让人有种……不够的感觉。
只闻香味不够,想尝。
向楠喝了口汤,不烫口,浑身瞬间暖暖的很舒服。
一般感受味道的应该只有舌头,但这满口的面汤,让人感觉整个嘴巴里都是美味,不仅是舌头,还有嘴唇,口腔,甚至牙齿!
一口汤喝进肚子里后,那种不够的感觉很快又升上心头,让人忍不住再喝一口。
面的嚼劲、口感也是让人沉溺的美妙。
直到不知不觉一碗吃完,向楠才突然意识到,这碗面给人最大的感受其实并不是味道,而是一种感觉,嗯……像是一种刻骨铭心般难忘的感觉……
抬头去看顾叔叔,发现这个饭量又大,吃得又快的男人,头一次吃得比她还慢。
她自作主张问刘叔:“能给我再来一碗吗?”
刘叔毫不犹豫拒绝了,脸上没有拒绝人时的尴尬,而是朴实笑意:
“每天每人限一份,多了不好。”
刘叔没说多了是自己忙不过来,还是对客人的用户体验不好。
向楠也不强求,让那种“不够”与“难忘”的感觉留在身体里,等待着下一次再来。
顾叔叔从进面馆后就很少说话,离店的时候倒是记着找刘叔借了件外套给向楠。
“这边不少乱七八糟的人聚集,你以后来的时候找可靠的人一起。”顾叔叔如是说。
向楠感觉叔叔身上的气息有些微妙,没有多说,只轻嗯一声。
从面馆出来的顾叔叔看上去放松了许多,也或者是担心弯弯绕的小巷子里安静的气氛会让向楠害怕,他嘴里一直和向楠说着话:
“你以后也可以带朋友去试试,无名面馆有神奇的力量,你以后总会在不经意的时候想起它,想起吃面的场景,想起一起吃面的人。”
“听刘叔说,他祖上对面馆的传说可以追溯到元朝。一个失忆的少年汉人,走了很多地方都找不到认识他的人,等他到了中年,人倦了,开了家无名面馆才认识了许许多多人,不曾忘记。”
“刘叔记性也好,等你年后再去他店里,他肯定还能认出你。”
向楠眨了眨眼,有些好奇,如果年后自己换女装去,刘叔能认出她吗?
而且,“刘叔多大年纪了,他一点不急着找传人吗?”
“他……”顾叔叔话说了一半突然顿住。
向楠也看到了,身子不自觉往叔叔身边靠了靠,披着外套的身子冷得发抖,有些害怕。
他们刚刚拐过一个弯的时候,她亲眼看到,前面不远处有个瘦弱的身影被个高大的黑衣服男子拉近了往左弯的小巷子里!
向楠甚至隐约听到一声喊了一半没喊出来就被捂住的呼救。
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