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民间造屋,向上“上梁”之俗,称大厦落成之喜。上梁之日,东家做酒设宴,诸亲好友登门道贺,竖扇上梁时,吉炮轰天,观者甚众,木工以鸡血祭梁;东方披红拜梁。
木匠喝彩:“伏以呀!”
东家应彩:“好啊!”
“手提金鸡凤凰叫,
好啊!
祭梁金鸡吉星到,
好啊!
……。”
一呼一答,独具风韵。
木工一边喝彩,一边将铜钱糖果向下面猛撒,村童乡妇,轰然而抢,热闹非常。——《百度百科》
上梁仪式完成,一顿饭吃得大家心满意足,都夸唐家大气。
这满桌子的肉,还是酒楼大师傅主厨的,平时村里都没有这么好的酒席,一般村子里面做酒席从来都不会剩什么菜的,但是唐路家的确是做的太多了。
最后还剩了很多的菜,赵氏想着自家也吃不掉,让村里这个一碗那个一盆的就全分走了。
上梁宴过后,唐路就在家里一边等房子收尾,一边给齐老大说新的作坊怎么盖;上梁以后房子还要盖瓦,做窗户和家具。
唐路还找了白灰来粉刷墙面,虽然没有水泥那些,容易掉灰,但是比直接用青砖好一些,室内也会明亮很多。
现在送东西到善堂,都是王德他们送香满楼的菜的时候一起送过去,而且本来也要去善堂拉豆腐的,自从杜若他们开始做豆腐,唐路就让王谦给他们工钱。
不过现在只有香满楼要豆腐,做的还不多,所以杜若他们还能做的过来,以后计划开火锅店了,他们就做不过来了,唐路也不想一直用童工,所以作坊还没有成型;唐路这边就开始招工了。
一大早唐家的老宅外面就围满了人。
照旧唐路请了齐里正来镇场面,不得不说在这个时代,里正和族长的地位真的很高,一般的人家都不会得罪。
“里正爷,麻烦你来主持一下,我们家这次要招十个女工,五个男工,只要是勤快的老实人家就行了,如果没有招到的也不要急,下次还有机会。”
唐路又去买了两个人来专门点豆腐,这一步关键的还是在自己人手里掌握着。
“好好,大家先来报名,先说好一点,唐家这是做吃食的地方,那不爱干净的人就别来了,等会儿大家面上不好看啊。”齐里正知道唐路是做吃食,之前的豆腐唐路也端给他吃过。
经过了半天的时间,终于确定了到豆腐作坊做工的十五个人的名单,大多数都是齐氏的族人,只有两个吴家的媳妇选了进来。
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