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当然,这些沙鼠肉,他们当然不肯放过。
决定了做烤黄羊肉,妇人们不用别人吩咐,连忙把摘的沙葱用菜刀剁成泥,再加点盐,用来调味再不好不过了。
还好沙葱接近土壤的根部有一层皮,现在又没水,大家清理沙葱时,直接把那层皮剥掉就比较干净了。
慕玖想,不然她可吃不下去。
“没想到这黄羊的肉竟然比饲养的山羊肉还好吃!”
咬了一口只加了盐和沙葱泥的黄羊肉,洪秀才和何大夫就忍不住赞叹道。
在这大盛朝,在达官贵人之间大肆流行吃羊肉和牛肉。
这两样肉价格可不低,味道当然也是一绝。
其他没有吃过羊肉的平民百姓们对这烤黄羊肉更是爱不释口。
慕玖拿着滋滋冒油的烤黄羊肉,她闻了闻这烤肉散出来的焦香味,忍不住低头咬了一口。
果然羊肉不管在这大盛朝还是在她前世现代社会都贵也是有道理的。
这原汁原味儿的烤黄羊肉也太好吃了吧?
烤羊肉的滋味醇厚,外焦里嫩,肉质鲜美,让人口齿生香。
慕玖看着何大夫带着他的孙子单独找了一个地方,把她给的五香粉从怀里掏了出来。
然后他抬头瞥了一眼四周,见别人都一心吃他们自己分到的烤肉,他才把五香粉取出了一些,快的撒到了他和孙子的烤肉上面,然后迫不及待的咬了一口。
看着他微微闭着眼睛,一副无比享受的样子,慕玖也胃口大开。
她也把自己制作的五香粉倒了一些在两个碗里,然后放在一家人围坐的中间位置上,然后抬眼示意大家快点沾调料。
这慕家一大家子加上胡家两兄弟,这一路上早已经形成了默契。
有好吃的东西不要多问,给就吃,不要问那么多为什么?
所以看到这带着香味的五香粉,就连才五岁的双胞胎也很有眼色的没有多问,都拿着自己的烤肉默默的沾那碗里的调料。
不得不说,这孜然和烤肉真的是绝配,沾上了带孜然的五香粉后,这野黄羊烤肉的味道变得更加的丰富。
真是越吃越香,越吃越想吃!
慕玖分了大半斤左右的烤黄羊肉,负责分肉的胡大猛很是有一些私心。
轮到慕家三个孙辈的孩子时,他专门把这烤黄羊大腿部位的肉分给了他们。
不得不说,这个部位的肉纯肉较多,不用担心两个双胞胎被骨头卡住。
慕玖偏头看了他们俩一眼,两个小家伙拿着沾了调料的烤肉正吃的欢实。
饱食一顿的众人满足的坐在戈壁滩的石头上,抬眼望去,这个戈壁滩仍旧还是那个戈壁滩,但此时众人的心里,跟刚到这戈壁滩时的心情,是完全不一样。
此时,面对这看似荒芜的戈壁滩,大家心里也还是抱着希望。
有希望就有动力,大家下午赶路的时候,一个个都是激情高涨。
到夜幕降临的时候,大家还现一个有趣的事情。
成群结队的沙鼠们都开始出洞活动了。
大家中午尝过了沙鼠烤肉的滋味儿,那群汉子们,连觉都不睡,一个个蹑手蹑脚的,捉起了沙鼠。
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