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人啊,也就在没得手前会乱想!
“野蜂巢不好找,不过好好找,应该能抓到一两个’!”
李延庭已经帮方程找了三个蜂巢,对林地的情况门清。
“找不到就换,之后肯定还有比拼,让他们去找,我拿钱换,一斤野蜂蜜三钱银子,有多少要多少!”
天然的甜味,各有各的味,保持一直口感,那肯定是造假的。
甜度比例已经了解,接下来确定风味。
求一风味,不是为买的更好,而是为了营造出一个口碑,谁让桦树,枫树种植范围太广,技术一旦推广出去,慢煮的秘密绝对保不住。
事后多半和晒盐一样,划分区域,具体交给百姓去弄,在按照区域统一收集,最后以糖票分配。
方程想在这市场吃下头部利润,统一而独特风味就不能少。
目前成品太少,一一去试,那就用接受程度更广的蜂蜜去试,挑出最容易接受那种的风味,然后去想办法配比。
走一望三,是方程前世一步步爬上管理岗位秘诀,也就猝死了,身在越老越吃香的行业,他还能走的更高。
“蜂蜜出山之后,一斤大概也就三钱出头一点,不过东西不好带,先生要按这个价格收,上百斤应该没问题!”李延庭想了想,一口保证道。
一两银子十钱,一钱一百个铜板,这是各国官定的比例。
实际上铜币混杂,远有东汉时期,近的有唐朝,加之六国消融重铸的,铜币款式,分量,极难一统。
落至民间,一百比一的比例显然不可能让人接受,正常情况下,一钱银子在太安城能换到一百二十文左右。
三钱,三百六十文,灰糖两倍还多,关键还不需要运出山。
这个价格城内都能接受,更不要说山里了。
“斤数不做限制,关键不能混在一起!”
野生蜂巢本身不大,北方蜂巢更小,方程要风味,混合也要在他手上混,源头混了他还玩个屁。
“先生你放心,这几日我也看着,我知道怎么做,下次狼烟升起后,我肯定保质保量给你弄来!”
野生蜂蜜单价不菲,可那也要看和什么对比。
冬狩结束,出山的路不好走,一人一马被驮出去的山货有限,除非半点好东西都没弄到,一般人不会带着蜂蜜出山。
“行了,多的不说,做自己事去,午后我再给你讲点东西!”
今个冬歇过去,来年,李家兄弟将是他的奶粉,黄油供应商,小虎也会被他扶上去,没个文化,每次他有所布局还要揉开了讲,他不得反思,那怎么行?
因此事要做,课也要上,想跑门都不给他们留。
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