青豆小说

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  要提起劲儿，把自己该干的活干好，干漂亮！

  于雪开了火，用两口锅同时熬好了两种绿豆沙。冰糖的，甘甜；无糖的，清香！

  这才是她的战场。这才是她每天最该关注，最应投入的烟火日常。

  清晨六点整，楼下传来一阵熟悉的摩托声。于雪擦擦汗，捋了捋有些凌乱的头，打开窗户，只见兔勉正拼命地朝她招手，阿南站在一旁，也朝她毕恭毕敬地点头一笑。

  是呀，这就是生活。

  第三十章就汤下面

  天空中的云很浓，像一块块酵好的面团，又厚又软。这是一个风和日丽的好天气，“鱼跃花海”又出摊了。

  长条折叠桌边上配着小马扎，高塑料凳围着巨石一圈，矮塑料凳则摆在大柳树的树荫下。这样一来，同时招待三十个客人，也不是什么难事。于雪在小黑板上用粉整整齐齐地写出几个字：无糖绿豆沙，3毛一碗。

  思索片刻，她加了一句：不含蔗糖。陈皮、贡菊、罗汉果精心熬制。润肺清火。

  “啧啧！”李芬不知道从哪儿冒了出来。她提着一个巨大的红蓝相间的塑料篮子，一脸赞叹地说道：“要说干事业，还得是于经理啊！这三天不出摊，又开出产品了。无糖绿豆沙，真鲜。来，给我来一碗，尝尝鲜！”

  “李阿姨！”听了这话，兔勉忍不住了，“我们这是开门做生意，你总不能老是蹭饭吧？”

  “谁说我是来蹭饭的！”李芬一边说，一边掏出一枚一元硬币，往桌子上豪迈地一放，“来，小姑娘，收了！给我来一碗这鲜玩意儿。无糖的，尝尝鲜。再来，两张半饼，打包，我一会儿带走。”

  “两张半？”兔勉一愣，没有收钱，“我们这儿的饼都是整张出售，半张？不卖。”

  “半张为啥不卖呢！我这富余一毛钱，不想要钢镚了，就不能换成半张饼？”李芬理直气壮地说。

  “这半张饼怎么算钱呢？”兔勉有些着急。

  这些日子，兔勉一直在用小木棍当算筹，细细算出了数字3的倍数，反复记诵，终于将它们牢牢记在了脑子里。还好，她庆幸摊子上的食物定价都是三毛，自己只要背过，就不会搞错。这样，她就可以多帮于雪干活。可是没想到，今天一开张，就遇到了这样的事情，这个人怎么不按牌理出牌呢。

  “一张饼三毛。半张，你说是多少钱？”李芬嘿嘿一笑，“切小点儿不就完了。不亏本！”

  “一张三毛，半张……”兔勉的算数本来就有点儿不灵光，被李芬的话一绕，急得手忙脚乱，掐着手指头，满头大汗。

  “好啦，兔勉，你李阿姨说的也没错。你别算了，去给李阿姨多盛点儿吧。”于雪看出李芬?s?一心要占这个便宜，也不想让兔勉太过为难，索性就这样，送个顺水人情给老下属吧。

  “于经理，咱把话说敞亮。我是真心来给你捧场，给你助威的。”似乎是觉察出了于雪的心思，李芬反倒要起面子来，一本正经地说道，“咱们干了这么多年商业，这零头、添头，从来都不能太计较。要让顾客觉得实惠，才会多买。薄利多销嘛！”

  说的也在理，于雪点头。

  见于雪肯定，李芬更是来了精神：“你应该灵活经营，让饼化整为零。这饼是软的，你那铲子一使劲，它不就是两个半张饼嘛。你这半张饼，应该是一毛五。但这五分钱钢镚找着麻烦，拿着尴尬，用着不便。你要么少切点儿饼，要么少收点儿钱，让这半张饼变成一毛钱，跟那九毛钱凑整，刚好一元。你把利润让出来，顾客就会想着去多买这半张，你也省得找零了。”

  “嚯!”于雪真心实意地夸了一句，“要不怎么说是咱们公司的资深售货员呢！李姐，你可真行！”

  被于雪这么一说，李芬顿时骄傲的不行，尾巴快翘到天上去了。她得意洋洋地一跃，来到了于雪的小黑板前：“于经理，以前你是上级，很多话我这下属不便说。但现在出公司了，你就当我是个老姐姐。你这老姐姐想指点你一下，你看可以吗？”

  “那敢情好啊！李姐，有什么高招，都教给我吧！”于雪爽快地说道。

  “你这价目表，标了跟没标一样，这一串数字3，看得人眼晕。”李芬一指黑板上的标价，“我找工作的时候，他们教了我一个词儿，叫‘无效信息’。”

  “啥是‘无效信息’？”兔勉感到好玩，追问道。

  “就是说，你们写了这一大堆，没什么实际效果。你无非是想告诉顾客，这里有什么样的商品，每一种商品的价格。不过你这里卖的都是三毛钱，你说这么多，还不如直接说，‘全场三毛，任意挑选’。”

  哎呦，于雪心中一动，你还别说，这李芬有两把刷子。

  “我就实话实说，于经理，在招揽顾客上，你爱面儿，张不开嘴。这丫头，能豁出去，能张开嘴，但她现在嘴笨，还得学。与其就这么干等着顾客上门，你们不如把选择的权力，交给顾客。”

  “什么交给他们呀？我们又没拿什么？”兔勉不解。

  “‘任意挑选’，这一句话一出，顾客就有了主动权了。不是你卖给他们这样、那样的东西，你定价三毛；而是，我这儿所有的东西，横竖都是三毛。顾客走过路过，有兴了就随便看看、选选、挑挑。喜欢什么，买什么。这样，他们就觉得，不是你给他们的，而是他们自己拿的。用时髦话讲，‘顾客就是上帝’了，上帝们爱吃不吃，想吃啥，就买啥。”