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台州之围终于解了,官兵们喜悦之余,都喊肚子饿。连续作战将近一天,却只吃了一顿早饭。当兵的绝大多数都是青壮年汉子,体力好、消耗也大,吃得多、饿的快。能坚持到现在,完全是凭着一股气在支撑。
戚继光一看,赶紧命令各部队,立即生火做饭!这时候李超正好过来,戚继光告诉他,你现在就派人进城买肉。我答应过打完仗请弟兄们吃好的、吃肉,不能说话食言。
“将军放心,这活交给我了!不用别人去,我亲自进城去买肉!”部队打了胜仗,买肉改善伙食这是好事,李超兴冲冲带着人回台州去了。
将士们捡拾干柴、垒野战灶台、打水煮饭。虽说人多力量大,但这个过程总是少不了。随身带干粮的没几个人,几千官兵都眼巴巴的等着开饭。
“将军,有个老汉指名非要见您。”卫士队长朱珏报告了一个消息。
一个老汉要见我?戚继光觉得好奇,告诉朱珏,“把人带过来。不,请过来。”继光改了个请字。叫和请,不过一字之差,动动嘴皮子的事。万一那老汉找过来是有什么好事呢?
老汉跟着朱珏来了。看老头胡须花白,走路却是昂首挺胸,精神头不错。两只眼睛明亮,脸上也没有多少皱纹,看着就是干净利索。
“这位就是我们的戚将军。”朱珏给介绍。
老头抱拳躬身行礼,“老汉见过戚将军。”
“老人家免礼,快免礼。”继光赶紧双手相搀。“您这么大的年纪,给我行礼,我哪能受得起?老人家,听说你一定要见我?是有什么事吗?”
“戚将军,老汉我来是给您送吃的。将军率领虎贲之师,痛歼倭寇,保护我们台州百姓平安。老汉心存感激,想要那点儿东西表示心意,又不知道拿点儿什么好。”
“想来想去,还是给将军做些吃的吧。您看这个。”老汉把随身包裹打开,里面满满登登全是一个个金黄色的小饼。饼不大,比茶杯底大点儿也有限。圆溜溜,正中间还有个圆眼。
“这是老汉我亲手做的。您尝尝。”老头伸手拿了一个小饼递过来。
继光伸手要接,徐文长拦住了他,“等一下。将军,您是三军主帅,起居饮食不可大意。”徐文长这是在隐晦的提醒戚继光,当心这饼里有毒!这老头咱谁都不认识,万一要是倭寇的奸细呢?不能不防呀。
老头迟疑着把手缩了回去。继光一咂嘴,“啧,老人家,送出去的东西还有往回拿的吗?这饼不是你送给我的吗?我还一口没吃,你就收回去了?你这是假装给我送饼的吗?”
“不假装,不假装。”老汉又把饼递上来,继光接过就咬了一口。酥脆咸香,满口面香,味道真不错。
老头还在边上解释,这饼中间那个眼,可以用绳子穿起来,出兵打仗的时候往身上一挂。啥时候饿了,拽下来一个就吃,吃了就不饿,就有力气继续作战杀倭寇!
继续作战杀倭寇?这就是便携式行军干粮嘛!戚继光正为部队没有合适的干粮发愁呢,老头就送来了这个小面饼,这才是雪中送炭正当时!
“老人家,谢谢,太感谢你了!”戚继光拱手道谢。
老头慌得赶紧还礼,“使不得。戚将军您折煞老汉了。老汉不过做几个小小面饼送上,不成敬意。当不得将军的礼呀。”
“当得,当得!”戚继光满脸是笑,“老人家,你可能还不知道吧?我这些官兵已经连续作战一天,因为没有干粮,直到现在还饿着肚子呢。”
“有了您这个面饼呀,今后我让伙房照着做,打仗之前让将士们每人带上一串。万一战事紧迫,没时间生活做饭,拿起来就能吃。这可是起大作用了!”
“真的?”老头又惊又喜,“想不到老汉我误打误撞,还能给将军帮上这么个忙。嘿,您等着,我这就回去告诉左邻右舍,让他们家家户户都做这样的面饼,给将军的军队送过来!”
“哎,用不着,用不着。咱们的军队有伙夫,他们也能做。”继光赶紧拦着老头。他不想麻烦乡亲们,也不愿意给百姓们增加负担。
“用得着,用得着!”老头脾气还挺倔,知道戚家军用得着,立马就回城通知乡亲们,照样子制作这种能够当做军队干粮的面饼了。
李超带着人把肉买回来了,伙夫把肉切块放锅里炖上。很快,临时的营地里就飘满了炖肉的香气。官兵们围着肉锅有说有笑,所有的疲劳都不翼而飞了。
第二天,昨天献饼的老汉又来了,他还带来了好几百城中的百姓。百姓们抱着鸡鸭,提着一袋一袋的面饼,来慰劳军队了。
“戚将军!”老汉把用绳子穿好的面饼提起一串来,“您看这样串起来可好?”一串十个,当两顿饭没问题。
“好,好哇!多谢老人家,多谢乡亲们!”戚继光拱手道谢。百姓们纷纷抱拳还礼。
“戚将军,我们大家伙商量着,给这个面饼起了个名字,就叫做继光饼。您看好吗?”
继光饼?用我的名字给面饼起名?戚继光倒并不是反感面饼和他同名,他只是觉得,用自己的名字来叫一种食物,好像有点儿太隆重了。
我国人民自古以来就对食物格外重视,但使用人物的名字命名的食物却是少之又少。戚继光所知道的,也只有东坡肉和宋嫂鱼羹这两道菜。但那是菜,价格不菲。
这个却是面饼。价廉物美、制作简便。一般百姓家庭都能做,都吃得起。这要是传开了、叫开了,那还得了?我有那个资格吗?
“使不得,老人家。戚继光何德何能,敢为此饼做名?老人家还是另外再取别的名字吧。”戚继光连连摆手。
“使得,怎么使不得?老汉我就觉得使得!这饼就叫继光饼!当兵的吃了继光饼,就有了你戚将军的神勇,就能打胜仗!乡亲们,你们说对不对?”
“对!张老汉说的太对了!这饼就叫继光饼!”百姓们纷纷响应。
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