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顾千帆点了点头:“这是你看的第几间酒楼啊?“
赵盼儿:“第三间。先说好,我买酒楼的事,你不许插手啊,免得人家会议论,说什么仗势成交。”
顾千帆:“得令。”
他依依不舍的去了。
与顾千帆分别后,赵盼儿和孙三娘一起去了望月楼。这家酒楼规模不算大,但对于赵盼儿而言,已经算是比较理想的选择了。这里西楼是雅间、东楼是大堂,有茶博士五人、酒博士六人、酿酒的师傅七人、厨子四人,还有二十来个跑堂打杂的。看了一圈下来,赵盼儿和孙三娘都有了只要价格合适,一定想要拿下这家酒楼的心思。
赵盼儿和望月楼掌柜相对而坐,目光交锋中,似乎在试探对方心目中的最低价位。
赵盼儿率先开口道:“这儿地段平平,都快到晚上,客人也不算多,最多一千五百贯。”
“两千贯,真不能再少了。”掌柜语气强硬,大有低于两千贯就不卖的架势。
赵盼儿却拿准了他着急转手的心理,坚持道:“一千六百贯。”
掌柜心中已经有所松动,但依然不肯退让:“两千贯,已经是最低的价格了,要不是因为我着急回乡,也不会卖这么便宜。”
赵盼
儿继续讨价还价:“这儿地段一般,现在都快到晚上了,客人也不算多。最多一千七百贯。”
掌柜快被赵盼儿的执着打败了,但还是把价格往上提了一点:“一千九百贯,不能再少了。”
赵盼儿见掌柜松口,顺势道:“一千八百贯,取个好口彩,既然您是急卖,总得多饶我们一点。”
掌柜一咬牙道:“您这么讨价还价,还真跟集市上买菜似的。行吧,就这么说定了。”
赵盼儿和孙三娘对视一眼,难掩喜色地问:“那什么时候可以拟契书?”
掌柜见赵盼儿是个爽利的买家,也心生欢喜,豪爽地说道:“只要您家官人有空,我这儿什么时候都成。”
赵盼儿和孙三娘都是一怔。赵盼儿万分不解地问:“我家官人?”
掌柜打量了赵盼儿一眼,以为她还未嫁人,连忙改口:“失言失言。那,换令尊或者令兄过来签契书都行。”
赵盼儿和孙三娘听了这话,表情都有些古怪。
掌柜见两人脸色有异,不禁愕然:“莫非赵娘子以后想自己来经营望月楼?”
赵盼儿和孙三娘齐齐反问:“难道不行吗?”
“当然不行!”掌柜没想到这两人连酒楼行最基本的规矩都不懂,他极为失望地叹了口气,“哎,这买卖是成不了了。怨我之前没问清楚,两位是不懂我们这酒楼这一行的规矩吧?全东京城,就没有女人能当掌柜的。”
赵盼儿哪曾听说过这样的
规矩,立即反驳:“啊?我们在马行街开茶坊,不一样开得好好的吗?”
孙三娘指了指远处的食店,附和道:“对啊,你不是糊弄我们吧?女人要不能当掌柜,那家胡婆羊店算怎么回事?”
掌柜一听她们竟然把望月楼和茶坊脚店相提并论,明显有些不高兴了:“茶坊是茶坊,脚店是脚店,怎么能和我们望月楼这种正经的正店混为一谈呢?”
“正店?”孙三娘一愣,她还是第一次听闻“脚店”和“正店”的说法。
掌柜不无骄傲地说:“两位还不知吧,国朝是不许私酿酒水的,咱们这么大的东京城里,能从朝廷领到酒曲酿酒的正店统共只有七十二间,其他的只配称脚店、市店。从古至今,酿酒就得靠阳气,女子是阴人,被你们碰了酒曲,酒是会发酸的,所以行会里头早早就立下铁规,女人呢,倒不是不可以当正店东主,但是掌柜经营什么的,就只能交给男人。”
赵盼儿听到“女人碰了酒曲酒会发酸”已经皱眉,忍不住开口:“这规矩好没道理。”
掌柜摇了摇头,做了个送客的姿势:“可行会里就是这样规定的,如今的会头是欣乐楼的老板任员外,他可是在户部挂了号的。要是惹恼了他,不单没人给你供菜供肉,连厨子都不敢再来做活。唉,这单生意啊,我比您还想做,可现在不卖您,也是为您好!”
赵盼儿知道再跟掌柜多
说也无益,只得和孙三娘离开望月楼。走出老远,孙三娘还不甘心的抱怨着:“茶坊冰行酒楼都得听行会的,他们怎么就管得这么宽?好不容易找到一家合眼的酒楼,唉!”
赵盼儿也忿忿不平地说:“不过是自己做了这一行,就立个门槛,不想让别人来分一杯羹而已。哪有什么女人不能碰酒曲的老规矩,我从前看书里说过,给周文王酿酒的女官就叫女酒。”
孙三娘冲动地挽起袖子:“那咱们找那任员外说理去!”
赵盼儿无奈地摇摇头:“算了,掌柜说的对,得罪了行会,对咱们没好处。反正我们两个也不懂酿酒,就别盯着这些自矜身份的正店了。东京酒楼这么多,咱们换一间再问就是。”她满眼不甘地看向望月楼,发誓道:“脚店也好,正店也好,总有一天,咱们把这看不起女人的破规矩改过来!”
正说着,两人又经过了一间酒楼,透过临街的竹帘,一位琵琶女正在弹奏一支欢快的曲子。
赵盼儿驻足看了好一会儿,眼神中流露出些许落寞:“希望引章在沈家弹出的曲子,也能这么开心。”
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