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酸菜鱼散出浓郁的酸菜香气瞬间治愈了大家被哼唧兽大肠荼毒的呼吸道。
木桌上的酸菜鱼,色泽鲜亮,鱼肉呈现出白嫩的颜色,酸菜则呈现出翠绿的色彩,两者相互映衬,使整道菜看起来十分诱人。汤汁更是丰富了层次感,让人一眼就能感受到它的美味。
阳吸溜了下口水,趴在桌子上看着那一大盆的酸菜鱼蠢蠢欲动。期待着在大家不注意的时候,自己可以捞上两口尝尝味道。
“阳阳不许偷吃哦!”苏木看破阳的小心思,坏笑的摇了摇手指,拉着馋嘴的狐狸去灶台旁边帮忙。
阳撅着小嘴巴,眼睛盯着酸菜鱼,被迫随着苏木的动作移动。
“我没想吃,我就看看。吸溜!”
“好,你最厉害,快来帮我看着火。”
苏木将阳往灶台前的小椅子上一按,看着他可以挂油壶的小嘴巴。好笑的将灶台上摆着的一个小碗塞到阳的手里,碗里是多出来的几片鱼肉;大盆里装不下,又不够一个小碗装的,用来哄骗别扭的小狐狸刚刚好。
“哇!”阳惊讶的看着碗里的鱼肉,迫不及待的抓起一片往嘴里塞去。结果半道上被一个红脑袋截了胡。
“栩!你找si啊!!!”阳看着空空的手爪子,头尾巴都炸开了。怒气冲冲的看着旁边砸吧嘴的大红狐狸,蹦起来追着栩满院子揍。
苏木看着这对闹腾的兄弟,不由的看向自己便宜哥哥,就看到夏正偷偷摸摸的拿着一个小碗装着鱼肉。苏木愣了愣,随即反应过来,这是给阳补上刚刚没吃上的遗憾呢。
唉,果然有伴侣就是不一样啊!以前这憨憨哪有这些心思啊。
凛端着焯水的猪大肠过来,弯腰嘴了一口苏木。尖锐的犬齿轻轻的咬了咬苏木的软唇,两人接了一个短暂的亲吻。
“帮我烧火!”
“好!”
酸菜炖肉比较简单,苏木先将五花肉炒至微微焦黄的时候,烹入酸酸果汁去腥,翻炒好后,将葱蒜一同放入,加上适量的清水,大火将其煮开,转小火慢炖一会。
然后将酸菜下锅,转大火再次煮开后,加上食盐调味,再放入少许的油油果汁,转小火继续炖煮一会,将酸菜炖的酥软;
炖肉炖煮的时候,苏木另外起锅加油,下入大肠炒出水汽。装出备用。
猪大肠一加热,满厨房都是一股下水特有的臭味,离得最近的凛最先收到这股味道的袭击,下意识屏住呼吸,将鼻子埋入衣服。
“yue~”
“我的天,木木你确定不是在炒s。。yue!”青将某个不太好的词咽下,捂住口鼻逃出厨房。
特意赶过来吃饭的拓,一走进院子,就被这股吓人的味道劝退,看到自己伴侣,牵着秋的手,就想带着人离开。
“切,不会欣赏!”苏木鼓了鼓脸颊。将石锅洗干净,油热后加入蒜蓉、姜丝、泡椒炒香,然后倒入酸豆角、猪大肠、辣椒等。翻炒片刻,加入适量的盐和油油果汁,翻炒均匀,炒到辣椒断生就可以端出。
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