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41 这碗面我请你（第1页）
关于李飞想要制作的这部微型美食纪录片。
不仅仅是毕设，更是他毕业后用来面试的敲门砖。
所以，他拿出了百分之一百二的努力，来对待每次的拍摄。
林玄把面条下锅的同时。
李飞将摄像机对准了灶台。
面汤不断沸腾，水蒸气弥漫。
煮面，捞面。
拌面需要过凉水。
汤面需要盛入面汤。
第一次被人拍摄着做餐，林玄虽然有些不习惯。
但凭借着肌肉记忆，还是有条不紊的进行着。
掀开盛放香辣肥肠卤的锅子。
浓郁的香气瞬间扩散。
举着摄像机的李飞忍不住咽了口唾沫，立刻对香辣肥肠进行了一个近景特写。
摄像机的屏幕上，红油微微沸腾冒着气泡。
浸润在红油中的肥肠，泛着美妙的油光，随着气泡的炸裂不断颤动。
随着林玄在汤面或拌面上，浇上卤子。
一份份香辣肥肠面便大功告成。
“好漂亮的素材！”
李飞盯着屏幕，心中忍不住有些激动。
从开始拍摄这个微型美食纪录片开始，他拍摄过不下五十种食物。
为了追求真实与自然，他从未要求厨师对菜品进行过任何卖相上的处理。
食客见到的是什么样子，他拍出来的就是什么样子。
身为一个不算富裕的普通学生，他拍摄的大都是街边小店，路边摊之类。
没有任何一家的食物，能在屏幕中呈现出几乎完美的状态。
甚至这一段素材，李飞觉得不需要过多画面上的编辑。
很难想象这竟然是一家路边摊的出品。
这份香辣肥肠面，换个精致一些的面碗，放到高档餐厅，卖相上也绝对不输其他菜品。
等待李飞对三碗香辣肥肠面做了最后的特写。
李大宝三人便迫不及待的准备开始享用。
“你们吃东西的时候尽量自然一些。”
“就当我不存在就好了。”
李飞叮嘱了一声。
食客享用美食是拍摄的一大难点。
毕竟没有经受过专业训练的普通人，在摄像机面前。
会本能的拘谨，克制，不敢表达自已的情绪。
他光是因此废掉的素材，都有大几十个G了。
春日潮汐（短文集）
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