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第102章 暖锅宴（第3页）

这样子，都不忍心让他干活。

所以，余敏：“你剥蒜吧。”

章烨乖巧点头。

今天很多菜，都是余敏第一次做。但是，她已经在视频里面看过不小十次，所有的操作步骤都了然于心。

处理食材的时候，她先煮饭。同时炖汤，汤是萝卜老鸭汤。

煮的沥米饭。

很快，米香弥漫，她沥米，用一个盆子装了大半盆米汤。

米饭做好。

汤不用管，一直在另外一个锅里炖着。

正式开始炒菜了。

五花肉做成红烧肉，里面放土豆、鹌鹑蛋，酱香味混合着肉香味让人口水泛滥。

猪脚做成干锅猪脚，里面放上白菜、萝卜和冬瓜。

排骨做糖醋排骨。

猪耳朵用卤料包煮，一半红油凉拌，一半做成不辣的。

鸡做成口水鸡。

黄唇鱼做成红烧黄唇鱼。

鸡蛋和海胆撘配，做成海胆蒸蛋。

鲍鱼和生蚝都是做成蒜蓉口味的，放耗油，上锅蒸，最后淋上热油，香气扑鼻。

青蟹做成避风塘炒蟹，老少皆宜。

海螺清蒸，调好蘸料。

素菜做了两个：蒜蓉青菜、清炒南瓜片。

13个菜，2个汤。

桌子不够放。

把章烨屋里的桌子一起搬了过来。

余敏约柏故7点吃饭，他也正好带着弟弟妹妹过来。

“来了，快坐。”

7个人坐下。

张兰芳由衷道：“敏敏，你太厉害了，做了这么多菜，我过年都没有吃过这么好～”

陈智斌立马符合：“对啊，好多菜我都没见过。”

余敏呵呵一笑，招呼道：“不仅好看，还好吃呢，大家不要客气，尝尝我的手艺。”

张兰芳第一个响应：“好。”

她先夹了一个生蚝。

这味道已经勾引了她很久很久了。

张嘴，下一刻，她瞪大了眼睛：“天啊，太好吃了，没想到生蚝加上蒜这么好吃！”

“喜欢就多吃点儿。”

陈智斌选红烧肉，不住的点头:“好吃，和国营大饭店的味道一样……”