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呦呵,年輕人不講武德啊,張口就來簡單,不僅下了他簡時安的面子,還打了自己叔叔的臉。
簡時安的臉上並沒有對方的話語而有任何變化。該笑還是笑。
甚至如果有人拿著尺子來量一下的話,他會發現在這句話前與這句話之後,簡時安的嘴角是紋絲不動的,看樣子一點都沒有被這番話打擊到。
可這對於簡時安的合作人李友來說,他的面子是被自家的侄子下了個乾淨,而且是當著眾多商販的面。
別以為他沒看見,那些排著隊的商販們有的已經翻起了一個白眼,更有好事者已經在那交頭接耳了。
「這李友家的侄子還真的像一張白紙一樣。」
「年輕人嘛,都是自命不凡的,可以理解可以理解。」
這幾句一出,倒讓李友站也不是,走也不是。他的臉也慢慢漲紅,手中的盤子也越發燙手了起來。
他們都知道簡時安的炸串很簡單,也就是將串好的菜品往油鍋里下,末了再拿出抹去竹籤刷上醬汁。
可是就這麼一項簡單的東西,悅來餐館偷過去後硬是搞成了四不像。
糊的糊焦的焦,更別提有的蔬菜根本不適合進油鍋,有的瓜類需要在油里滾得久些,這些悅來餐館什麼都不知道。
他去過悅來餐館,也是專門點過他們家的炸串。端上來的炸串根本沒法與簡時安的相提並論。
知道那事他才明白為什麼簡時安能用小推車在淮水城重站穩腳跟。
看似簡單的東西實則都是有其中的門門道道,簡時安能將這一樣東西琢磨透就代表著他有努力鑽研的心。
這也就是為什麼他極力想要讓侄子李秀前來學習的原因。
這個不著調的小混蛋要是能學到簡時安的半分,那他今後也就不用愁吃穿了。
「李秀是吧,既然這樣的話我來考考你。」簡時安嘴上說著考,可手下的動作沒有停,依舊手腳麻利地炸著東西。
這一點被眾人看在眼中,不約而同地在心裡對他的評價又上了一個台階。
做事有始有終,談閒也不耽誤做生意,就連這種細枝末節的東西都能關注到的簡時安今後一定了不得。
「炸蛋需要事先炸到什麼程度才算是做好準備了?是邊上泛起小泡還是兩面金黃?油溫是低溫還是高溫?雞蛋需要事先打散嗎?」
簡時安的提問一出便暴露了他做炸蛋的秘訣,可是他不在乎。
他之前就說過,要是大家都能像他一樣做著小攤生意,早早地將現代夜市搬到古代的場合,那他這一趟穿越之旅也就無憾了。
誰說做小吃的沒有野心?他最大的野心就是開一條小吃街,從頭到尾都是不一樣的吃食。
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