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第17章 麻辣小龙虾(第2页)

虽然蘑菇可以晒成干,保存很长时间,但那样做营养会流失很多。

山里的蘑菇不少,想吃的话,总能找得到,晒干还不如给村里的叔叔婶婶送过去。

背篓满满当当出门,回来的时候,依旧满满当当,那里面塞满了江家村叔叔婶婶的回礼。

江云不想要都不行,不然下次去串门,连门都进不去。

“这可能就是人情世故吧!”

“我丢,山里的人情味好浓啊!”

“你这不是废话,没看见连眼镜蛇都懂得知恩图报吗?”

“背篓下好像有很多小龙虾,它们还在爬!”

“道长,午饭时间快到了,能不能做个麻辣小龙虾让我下饭?”

“蒜蓉小龙虾才是永远的神!”

江云摸了摸自己的肚子,点头道“也行,今天的中午饭,就是蘑菇和这些小龙虾了。”

“进山忙了一早上,是得吃顿好的,犒劳一下自己。”

他把背篓里的蔬菜和小龙虾都倒出来,收拾干净,拿到厨房。

“山里湿气重,所以贫道喜欢吃辣,咱们今天就做麻辣小龙虾。”

江云把配菜切好后,把道观里最大的那口锅拿了出来,倒上菜籽油。

油温7成热的时候,辣椒葱姜蒜豆瓣酱等等,往油锅里一丢,稍微翻炒两下,爆香之后,加入小龙虾和土豆条。

等小龙虾变红之后,一瓶啤酒倒下去,调个味,小火慢煮4o分钟。

趁这会功夫,江云在后院支了张桌子。

他返回厨房的时候,现小白不知道什么时候溜了进来。

这家伙跳到灶台上,眼珠子直勾勾盯着锅里的小龙虾,口水肆意横流。

“小龙虾里面有寄生虫,时间一定要煮到位,别着急,我什么时候饿过你?”

江云把小白滴溜出了厨房,把门给关上了,他又炒了个蘑菇,拍了个黄瓜。

四十分钟后。

小龙虾里面加上黄瓜和洋葱,稍微翻炒两下后出锅,撒上香菜。

江云给小白剥了好几个小龙虾,看它吃的很香,满意的笑了。

他也吃了一口,嗯,味道确实不错。

这大夏天,一口小龙虾一口啤酒,就是神仙来了也不换。

直播间的水友每次见江云吃饭,都得声讨一下。

“道长又不当人了,我这不争气的眼泪从嘴角流了出来。”

“好大一盆,得有4斤了吧?”

“我感觉这个小龙虾一盘盘,上次的红烧兔子,那才是人间美味。”

“我组团去道观蹭饭,有谁要报名?”

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