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三姨母很会做面食,蒋氏掺好黑白面,三姨母大力揉起来。……
三姨母很会做面食,蒋氏掺好黑白面,三姨母大力揉起来。
大麦姐剁肉饺,阿沅姐洗簸箕准备放饺子,沈冬素帮她打水的时候,见她脸红红的欲言又止。
沈冬素故意朝她眨眨眼,用肩膀轻撞她一下道:“放心,小盼哥会来的。”
阿沅姐害羞地低头干活:“我又没问他来不来。”
沈家小院又小又破,位于村尾,长期都是门可罗雀。
但今日是即热闹又温馨,三个女孩子凑到一起谈笑,四姐妹温馨地话着家常,小院的笑声被风吹着,传了很远。
仲阳到家的时候,饺子已经快包完了,他伸头看了馅,欢喜不已:“有肉!”
沈冬素无语,他们怎么个个对饺馅里有肉这么惊喜?在原主的记忆里搜索了下。
原主印象最深的饺子是,油渣萝卜馅、韭菜鸡蛋馅(鸡蛋少的只有零星几个黄点)、野菜馅、莴笋叶子馅……
原主竟然从没吃过肉馅的饺子!
当大鱼哥提着两条鱼、和背着书箱的莫修谨、提着一筐子鲜菜蔬的甲十八,一起进门的时候,三个姑娘已经包完三百多个饺子。
肉还是买少了,大麦姐切了半筐萝卜进去。
饺子皮是褐色的黑面,馅里萝卜比肉多几倍,盐蒋氏要用泥盐,被沈冬素强烈拒绝,用了她琐到箱子里的黄褐盐。
黑黑胖胖的饺子一锅锅地煮,一碗碗地盛出来,不管大人孩子,个个都低着头吃的热汗淋漓。
一顿再普通不过的萝卜肉饺子,成了这个秋日最丰盛的一餐晚饭。
其间还生了几件小事,一是沈冬素问甲十八明天挖塘的事,甲十八保证明天凌府的人会来干活。
然后沈冬素就问:“你在凌府吃过晚饭吗?”
甲十八气到无语,我帮你干了这么多活,你竟然省我一顿饺子!
没好气地说:“吃了!但是再吃几十个饺子也没问题!”
二是,大人们在屋里吃,孩子们在院子里吃,阿沅姐负责盛饺子,莫修谨在一旁帮忙。
两人如愿以偿地,以不引起任何人怀疑的方式,说了几句悄悄话。
只是说几句话而已,这两人就十分满足。
阿沅姐的一个笑脸,就让莫修谨的情绪归于平静。
三是,总是偷窥大房晚上吃什么的沈青牛,又来了。看到是在吃饺子,闻着肉香味,趴在篱笆院围上不断擦口水。
仲阳非常‘好心’地送了他三个饺子,回来悄悄跟沈冬素说:
“他姐到现在还没回家,朱氏和王金花找到冯文生家去了。
沈大志半夜跑到咱山坡地去逮兔子,姐,你说我要不要在山坡地边埋几个兽夹?”
沈冬素点着仲阳的额头笑道:“你这个小大人,少管这些闲事。吃饱了没?要不要再来一碗?”
仲阳打个饱嗝笑道:“肚子饱了,嘴还没饱。”
“那就不能吃了,吃多了积食。”
大麦和阿沅帮忙把锅碗都洗干净,把屋子清扫一遍,三家人才请辞的。
要不是沈家没地方住,沈冬素真想留他们住下。
本章完
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