青豆小说

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第43章（第1页）

他们还认得自己钓上来的鱼，抢着要拿回自己那一条，抱着鱼稀罕得不行，甚至还像对待兔子一样在鱼身上摸了摸。

然而下一秒他们便学着封亘那样把鱼放在砧板上，用力一拍，本来还在甩着尾巴的鱼顿时歇了气。

直播间的观众们看到这一幕都忍不住吐槽。

[这几个孩子是能干大事的人……]

[我还以为他们多宝贝自己钓上来的鱼，结果一下就给拍死！]

[那动作利索得我以为这几条鱼曾经伤害过他们。]

[不得不说一句我现在好像已经脱敏了，谁能想到在几个月前我看他们去打猎还会做噩梦，现在我都能看他们这样对一条鱼下狠手了！]

封亘看他们适应良好，一边用自己的鱼示范，一边让他们跟着照做。

鱼的内脏需要小心处理，一不小心很容易把鱼胆弄破，将整条鱼弄得又腥又苦。

当然还有鱼肝和鱼鳃等等，这些部位不好吃也吃不得，封亘小心带着他们做，看到他们顺利找准并去除才接着下一步。

他带着三人将十几条鱼全部处理完，紧接着便是分开烹饪。

封亘脑子里有好几道菜，说要做大餐那必须是大餐。

他先熬了一锅热水，把其中一条鱼切片处理，将鱼片放进锅里，再加入一些香料，剩下的整条鱼带骨头一起放进去煮，做成了一道简单的鱼汤。

此外他还让冈特他们把其中一条鱼的鱼骨去了，取出鱼肉剁碎，再混了点玉米粉，两者混在一起做成了一些鱼丸。

封亘打了几个鸡蛋，做成蛋液包裹住鱼丸，开锅把油热开了以后将鱼丸丢进去炸。

等这些鱼丸都炸成型后，他取出部分放到了那锅汤里做成配菜。

紧接着他又用另外两条比较大的鱼，在鱼肚子里面塞进一些鸡肉和香菇，外面铺上一些香料，整条鱼放进锅里蒸。

等把这两条大鱼都蒸上后，封亘用另外一条稍大一点的鱼去了骨，又起了片，另外开了一个炉灶，把切成片状的鱼肉放进锅里，往里面放进了许多花椒和辣椒，那个份量比以前每一次做辣椒炒肉都要多，一整锅红彤彤的。

放了辣椒的锅很快煮得沸腾起来，整个屋子霎时充斥着辣椒呛鼻子的香味儿，害得在围观的三人忍不住咳嗽的咳嗽，打喷嚏的打喷嚏，一个个眼眶都红了但却舍不得移开一步。

他在处理这道菜的时候，下一道菜已经安排上，只要能交给冈特他们做的活儿都安排下去，不一会儿炉灶上的四个锅都摆上了，但封亘还在接着准备下一道菜。

封亘的动作十分熟练，每一步都有条不紊但又度极快，仿佛做过上千遍一样，看得人目不暇接。

不说网上的观众们，就连在现场看他做菜的三人都愣住了。

他调了好些酱料，混着备在一边，此时炉灶都不够放了，但他将原本还在蒸鱼的盘子拿起，架在汤锅上继续蒸，而空出来的那个位置他又多架了一口新锅。

封亘先用油热了锅，放入了一些香料爆香，随后一整条鱼放进去，前前后后放了不少调料，不一会儿鱼身就被煎出金黄色。

“盘子。”封亘开口提醒，冈特马上就把盘子递过来，一条煎好的鱼被放到盘子里。

几个大男孩儿忍不住抽了抽鼻子，又咽了咽口水，屋里满溢着各种各样的香味，他们一时间也不知道最想吃的是哪一道。

然而这样都还没够，等煎完鱼后，封亘没有浪费锅里的油，甚至没有浪费那些清出来的内脏。

大家原以为内脏都是不好的东西，毕竟封亘说了得小心去除，要是不小心弄破了还会毁了鱼肉，没想到一转眼原本被收到一边的内脏就下了锅。

“封亘，这些也能吃吗？”冈特在隔壁看得认真，趁着封亘拿鸡蛋的间隙忍不住问。

“能。”封亘打了十多个鸡蛋，混成蛋液后一并倒进锅里，和原本的鱼内脏混到一起。

很快大家就闻到了煎鸡蛋的香味儿，还夹杂着一些不一样的香气。

封亘边挥动着锅铲边说：“我刚留下的是鱼肠和鱼籽儿，但和猪大肠不一样，鱼的这些内脏不仅不脏还很有营养。”

封亘说话时手上动作也没停下，话音刚落一道菜又做好了，再接下来封亘再次热了锅，片了鱼，做了金黄色的炸鱼块。

等到封亘将所有菜做好后已经是一个小时后的事情了。