青豆小说

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第99章（第2页）

一旦开始做起生意来，姜余就会变得和平时完全不一样。

锅里的面条很快就被煮好，姜余用竹条编的漏勺把面条盛在一个大碗里，添些面汤，后面再去添另一个小锅里的卤汤，又往里面加了两小块肉。

姜余端着托盘把一大碗饸烙面放在男人面前，“请。”

男人站在桌子前，惊讶的看着面前的这碗饸烙面，这是一碗汤面，里面还被放了几颗小翠绿的青菜，上面好像还有两小块肉做点缀。

那一抹绿色，让人看着就心情大好，还真是奇特的吃法。

更让他惊讶的是，这碗面放在他面前以后，那霸道浓郁的香气铺面而来。

原本他听老板说四文钱一碗面的时候，已经不太指望这面有多好了，毕竟一碗普通的素面也得三文钱一碗。

男人拿起筷子，弯腰迫不及待的吃上一口。

突然，男人惊讶的睁大眼睛，也不确定的再次吃上一大口。

男人惊讶的看着面前的一碗面条，他明明吃的面条啊，怎么这面条也带肉味呢。

而且这个味，要比他在一般酒楼里吃过的炖肉都要香。

【作者有话说】

写着写着，突然发现做饭的地方写的有点多，小可爱们喜欢看做饭吗？要是不喜欢，作者以后就少一些这方面的描写?

芸娘

在周围人的注视下男人也不嫌烫，直接几大筷子下去，没一会儿见吃完了一大碗饸烙面。

吃完面条以后，男人直起腰身，擦了一下额头上浸出的微汗，他端起陶碗轻轻吹了一下，又喝下一口面汤。

爽快！

又香又爽快，很久没吃过这么好吃的面条里。

男人从袖子里掏出一张帕子，擦了擦嘴，然后转头看向姜余，笑着道：“小老板，您这面条里是加了高汤吧。”

姜余笑着点了点头，“客人的舌头可真灵，竟然一下就尝出来了。”

男人被奉承的心情大好，话也多了起来。

“我吃这面的第一口就尝出了肉味，起初我还觉得很奇怪，后面才明白，原来是这面汤里添了高汤的缘故，不过……”

男人微微摇了摇头，“这看似是一碗简单的面条，可里面的学问是一点不少啊。一口下去不仅有高汤的香味，更是有其他各种味道交织，味浓而复杂多样。恕我眼拙，竟然尝不出其他的味道是怎么做出来的。”

顾文承开口道：“这是我们的独家秘方，整个宁隆县都是独一份。不过我见您说话这样子，想必您定是位老饕。”

男人大笑两声，“老饕谈不上，我只是喜欢吃而已。我还有一个问题，这碗饸烙面如此大的成本，卖四文钱一碗，不会亏吗？”

顾文承微微一愣，说实话还真不会亏本，虽然卤汤的汤底是骨头汤，里面也有些肉。

但是因为卤汤的味道重，一大碗的饸烙面总共才添了不到小半勺卤汤。

他们今天带过来的这点卤汤，就能添二百碗饸烙面，所以亏本是不会亏的。

顾文承笑道：“我们是小本生意，又是头一次出摊，加上码头人多，吃饭的人也多，我们家这饸烙面走的是薄利多销的路子。”