青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 元宵节（第2页）

“汪童生来了，快请坐，这是”

“掌柜的，这是我娘子，她手上有些菜方子，想问问你买不买？”

“菜方子？”候掌柜一皱眉，如果是好方子当然可以买，但一般的还不如自家厨师多试试。

袁春笑盈盈道：“掌柜的，您让我去厨房试试，万一不满意就算了，菜钱我出就是了，万一方子好，对一个酒楼来说可是好事，你怎么算都不亏。”

候掌柜笑了：“汪娘子尽管去厨房试试，万一不行，我也不会让汪娘子出菜钱，不值得什么，小五，你带这位娘子去厨房。”

“是，这位娘子请跟我过来。”

“娘子，我帮你烧火吧。”闲着也是闲着，还不如跟着去。

酒楼厨房很大，小五跟几个忙碌的师傅说了一声，几个人对两口子看了看，都没有作声，仍是各忙各的。

袁春看着案板上的菜，很快选了自己要用的食材。

不多时，三个菜出炉，一个鱼香肉丝，一个脆皮豆腐，一个水煮鱼片，像这样的菜铺她真的有许多，只不过有些不一定能做好，虽然后面那些年，家里条件不错，她也有心跟着视频上学，到底有些也忘记了。

汪老三帮着娘子端到厅堂，厨房里的几个厨子也闻着香味走过来，刚刚他们都没有看，毕竟是人家的方子。

三个菜真真色香味具全，不过老师傅多做两次，应该不难。

候掌柜一一尝尝，“汪童生，你家娘子烧菜的确一等一的好，汪娘子，三个菜方我给你六两银，好吃是好吃，可这些并不算很难，容易被学去，不然我可以多给一些。”

袁春笑道：“掌柜的，可以，下次我整理几个好菜方，再来找您。”

“好，好，就这么说定了，汪娘子，这是六两银，还麻烦你教一下我的大师傅。”

“当然没问题，相公，你就在这里等我吧，灶上烟重。”

“娘子你去吧。”

酒楼大师傅学的都很快，但暂时烧的还是没有袁春做的好吃，“师傅，多烧两次就好了，一次能这样已经很不错了。”

候掌柜也点点头：“的确是这样，汪娘子，下次一定带好方子过来，我不会让你吃亏的。”

两口子很快出了酒楼，手里还拿着掌柜硬递过来的两斤点心。

“终于有了点底气，身无分文真不是人过的，走，咱们去市场上走走，买些大骨回去熬些汤，再买些碎米。”

“听你的，碎米多买点吧。”

六两就是六千文，购买力还是很可以的。

两人去了菜市场，三三两两的摆着摊子，人也不是很多。

“老板，给我切两斤猪油，再买两斤五花肉。”

肉掌柜是一个四十多岁胖胖的男子，笑眯眯的：“好嘞。”

几乎就眨眼间，两斤猪油就切成块，猪肉系上了干草：“这位娘子，一共六十文。”

“老板，这个大骨怎么卖？还有这猪肝猪肚？”

“这位娘子，大骨一文一斤，没什么肉，只能熬些汤，猪肝猪肚八文一斤。”

袁春买了二十文的猪肚猪肝，拿在手上很沉，猪大骨没收钱了，老板剁了直接递给了她。

汪老三接过来放在背篓里，袁春付了八十文。

又买了两块豆腐，三文两块，不贵，其他的还是省省吧，家里吃的还有，干菜就还不少，马上春天了，菜都能种起来了。

粮铺现在大米还是十文一斤，碎米五文，糙米三文。

袁春直接买了一百斤碎米，五十斤大米，让店家帮着送到镇头去。

一百斤碎米就是五百文，五十斤大米也是五百文，袁春付了一两，这个有些心疼，不过可以吃好久。

回头挣了钱，粮食还是多买点，家里有粮食就不慌，人活着就得吃。

既然有钱了，肯定要再去买些纸笔，写话本没这些不行，砚墨暂时不准备买，她自己会先用炭笔写小字，然后让老三重新抄一遍。

几样一起花了一两四，还剩下四两八，袁春赶紧把荷包塞进怀里，坚决不能花钱了，家里不能一文没有。