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第811章赏雪宴（第3页）

“杜总管，这银子，老奴真的能拿？”

“皇后娘娘赏的，自然是能拿的。去吧，将你的南瓜籽拿出来。”

“好嘞，老奴这就去拿。”

今年多，共有六十多斤。

只是，这个要怎么炒才不会糊。

皇后娘娘可是交代了的，万万不能炒糊了。

“老奴在家里的时候用的是河沙炒，不会炒糊的。”

“刘婆子，你糊涂了不是。”

河沙炒只是给你这些粗人吃的。

要给贵人吃，自然是不能用河沙的。

你能让她们吃到满嘴的沙，怕是不想活了吧。

“老奴多嘴，老奴多嘴了。”

刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。

“行了行了，你别在这儿打了，下去吧，没你什么事儿了。”

杜总管头疼得厉害。

刘婆子走了几步，最后还是没忍住，又转了回来。

“杜总管，老奴倒是有一个法子，只是要费银子一些。”

“说吧，费银子也不是费你的。”

用十两银子办一个赏会宴，杜总管都觉得要创造奇迹了。

再用一些银子又何妨呢。

“是，杜总管，老奴觉得，您可以用盐代替河沙来炒，也不会炒糊的。”

“用盐？你用过？”

“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想着盐和河沙都是同样的沙粒，所以……”

“行了行了，知道了，你事儿办好了，回头有你的好处。”

行不行的，试试不就知道了。

普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽，但是这是在宫里啊，这是御膳房啊，哪可能还缺盐。

杜总管连忙唤了人来，先称了两斤南瓜籽用盐来炒。

炒出来的味道还真是不错。

“杜总管，奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面，您说要是这盐里面也加一点……”

“来来来，试试。”

这一试，味道更好了。

炒不糊，还香！

“就这么办了！”

第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。

“不错，赏。”

皇后偿后觉得香。

御膳房就是御膳房，炒一个南瓜籽也与民间不一样。

“来人，将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”