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第100节(第2页)

新娘走到门口,司仪主持着婚礼仪式,巨大的音乐声中,主持人拿着麦克风又是说各种好话,又是逗新郎新娘,院子里全是此起彼伏的笑声。

等到仪式结束,新娘被送进新房里坐床,外面的人便坐在桌旁,准备开席了。

一道道菜肴端上了桌,看得人目不暇接。

油润饱满的红烧肉,色泽鲜艳的烧鱼块,酱汁浓郁的黄焖鸡,红彤彤的油焖大虾,热腾腾的羊肉砂锅,每一道菜都色香味俱全,令人垂涎欲滴。

尤其是每桌中央的那一盘东坡肘子,放在最显眼的位置,让人一眼就能看到。

酱肘子大多数人都吃过,可是能做得这么好看的,很多人还是第一次见到。

这盘肘子不知是怎么做出来的,看起来油光发亮,外皮宛如最上等的丝绸,细腻光滑,泛着晶莹的光芒。

有胆大嘴馋的孩子直接伸筷子向肘子伸过去,被眼疾手快的大人一把打了下去,连手带筷子一起落在桌子边缘。

桌子晃动了几下,盘中的肘子肉也跟着颤巍巍地晃悠起来,越发惹得人口水横流。

这么轻的动作,肘子肉都能晃几下,这肉得多细嫩软糯啊!

这些菜一上桌,都没人顾得上听司仪的插科打诨了,一个个不管老少男女,不管是吃过饭没有,全都盯着桌上的菜。

钟家父母看着菜上的差不多了,便起身拿过麦克风讲了几句。

“感谢各种亲朋好友来参加钟鸣的婚礼,我们也不会说啥客气话,大家吃好喝好,一会儿让钟鸣和新媳妇给大家挨桌敬酒……”

话音刚落,所有的宾客都迫不及待地拿起了筷子,伸向桌上的菜盘。

香嫩的鱼肉,鲜美的大虾,醇香的鸡肉,每一道菜都是那么美味十足,让人吃了还想吃。

大家早就眼馋那盘肘子了,不过几筷子下去,肘子就被瓜分了大半。

软糯的外皮包裹着肥美的肉质,咬上一口,唇齿间满是肉汁浓郁的香气。

软烂的肉皮入口即化,肥而不腻,醇厚香浓,吃在口中简直令人飘飘欲仙。

不过几分钟的功夫,一整个猪肘就被抢得只剩下一块大骨头,连里面的汤汁都被人抢去拌饭吃了。

院内外摆了二十多张桌子,几乎每桌都是同样的情形。

没办法,这些菜实在是太好吃了!

只有角落里的一张桌子上,有几个人低头抽着烟,这桌上的菜几乎都没怎么动。

看了看周边的人都在大快朵颐,其中一个四十来岁的男人从鼻子里哼了一声。

“就这?有啥好吃的,真是没见过世面。”

旁边几人纷纷附和道:“就是,我还以为钟鸣从哪请来的名厨呢!”

“咱潘哥随便炒个肉片,都比这些菜好吃!”

潘强咳嗽了几声,说道:“可能是钟鸣怕大家伙吃腻了咱们食堂,想换换口味吧?”

这几个人也是酱油厂的员工,都是厂区食堂的厨师。

从十几年前酱油厂建立起来,厂里员工结婚几乎都是在食堂里办婚礼的,那时候婚礼多简单啊,请大家吃一顿食堂的饭菜,给大家分分喜糖喜烟,婚礼就算完成了。

他们身为食堂大厨,得到的喜糖喜烟当然是最多的,还有各种恭维夸奖的话,厂子里上到厂长,下到普通工人,谁不说他们厂子不愧是酱油厂,滋味十足,菜做得就是好吃。

哪怕是进入八十年代,还是有很多人愿意在食堂办婚礼,原因很简单,厂子食堂地方大,桌椅够用,请工友们过来吃饭也方便。

随着粮票肉票取消,有讲究的人家还在食堂里单独定小炒,这二三十桌菜做下来,给他们的红包自然不少。

可是从这两年开始,不知道为什么,厂里职工结婚渐渐都不愿意在食堂办了,不过他们在家办婚宴,也是会请潘大强他们过来帮忙的,也会给点儿辛苦费。

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