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「今天我們剛開門她就來了,一買就是五十個,說是昨天買回去的包子他兒子吃著覺得好,全部都帶到公司去了,晚上回來說公司的員工沒吃夠,讓今天多買一點,他好帶到公司去呢。」
第3o章第三十章
先前馬桂香擔心店裡的包子定價太貴,顧客可能會不認帳。
等到包子鋪真的開起來了,客人們每天排著長隊都要買店裡的包子時。
馬桂香才發現,金冉冉之前之所以敢這麼定價,源於她對自己的做出來的包子,有著絕對的自信。
不過現在但從客人們願意十幾、二十幾個的買他們的包子,就知道他們家的包子,不管是味道,還是份量,都是遠附近其他同行的。
包子鋪生意這麼火爆,周圍幾天街做早餐生意的店主都在心裡叫苦。
也不知道今年是不是流年不利,先是來了個賣粥的金家小館,把生意搶走了大半。
後面又開了一家破酥包,那生意更是好到讓人眼紅。
其他店主暗自留意著,這家開的包子鋪,雖然才開業兩天,但是每天準備多少包子都能買完。
和幾條街上那些早上蒸一批包子,賣到晚上都賣不完,還得放冰箱凍著,第二天早上再拿出來熱了繼續賣的包子鋪比起來,馬桂香他們這生意真是無比的好做。
其實大多數人都明白,但凡是做飲食生意的,只要店裡的食物味道足夠好,價格又不貴得太離譜,那生意肯定是能做起來的。
但是現在餐飲行業這麼卷,要想在保證味道的品質的情況下,還有足夠的賺頭,那真的太難了。
多少店家是因為食材漲價,自己也跟著漲價後,客人們不買帳,生生把生意做黃了的。
都是做餐飲的,破酥包的成本,其他店主心裡大概都能算得出來。
正因為他們知道,才明白馬桂香他們一天能夠賺多少的錢。
眼紅之下,這兩天也不是沒有其他同行偷偷從馬桂香他們這裡買了包子回去,想要研究出這包子的做法,也跟風分一杯羹。
然而那隻嘗嘗食物的味道,就能分清裡面用了那些食材的人總歸只是極少數。
這些人白白花了錢,買了包子回去,吃了好幾個包子都沒吃出什麼名堂不說,只打心裡覺得以著破酥包的味道,買五塊錢一個,確實很合理。
他們吃著都覺得好,更別說那些客人了。
跟風不成,也有人不願意白白放棄,有那腦袋靈活的,就直接找上了李衛國,想要跟他學做包子。
當然了,也不白學,按照市面上流行的做法,他們算是想要做破酥包的加盟店,乖乖交上一筆加盟費的。
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