青豆小说

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「你就把心放在肚子裡面吧，我們店裡的生意，那從來就沒差過。」

第35章第三十五章

李平和韓芳一直以為母親說店裡的包子每天都不夠賣，那是美化誇張過後的說法。

畢竟店裡現在一天已經賣一千個包子了，現在市面上早點種類那麼多的，一個普普通通的包子，就算賣得再好，也不至於供不應求吧。

第一天到店裡，李平和韓芳也不可能立刻就上手。

好在李平有的是力氣，包子包得不好看，他還可以擀皮。

這破酥包之所以好吃，這外皮可是需要下功夫的。

要想包子蒸出來表皮能成酥皮，一張包子皮可是需要一層疊一層的，擀上十幾二十次。

以前都是李衛國負責擀皮，現在有了李平在，他就能夠騰出手來包包子了。

韓芳也是一個手巧的，她用普通的麵皮學著包了二三十個包子後，就已經找到了方法，也能包出漂亮規整的包子。

至於韓芳練手包出來的那些包子，自然也不會浪費，放到蒸屜里蒸熟了，就是他們一家人的早飯和午飯了。

原本馬桂香需要一個多小時，才能包好十屜包子，有了韓芳和李衛國幫忙後，半個小時，他們就能包好第一批包子了。

因為店裡就十層抽屜，後麵包出來的包子就只能放在操作台上了。

馬桂香想到今天要比之前多做一倍的包子來賣，等到第一批包子出鍋後，她就催丈夫去市場買蒸屜。

李衛國開著三輪車出去，回來的時候，車斗里就多了十層大蒸屜。

把蒸屜洗刷乾淨後，前面的包子一蒸好，包出來的包子也能上鍋蒸了。

七點不到，金滿堂就跑了過來。

「快快快，有客人買了粥和包子，李老弟，你幫我兩屜包子過去，我就不一趟一趟的往這邊跑了。」

李平聞言連忙放下手裡擀了一半的包子皮，和金滿堂抬著兩屜包子去了金家小館。

這麼大的蒸屜，一屜能放下三十五六個包子。

原本李平想著，有這六七十個包子，應該夠金滿堂那邊賣上一陣子了。

六點半一到，來店裡買包子的人慢慢的就多了。

之前李平他們只聽馬桂香在電話裡面說，店裡的客人買起包子來那簡直沒把錢當錢，差不多都是一大袋子，一大袋子的買。

等到真的見到客人們爭搶著買包子的場面後，李平和韓芳瞬間就覺得光是靠語言形容這一幕，還是太平淡了一點。

店裡人一多，光靠李衛國一個人明顯有些忙不過來，後面韓芳也從操作間裡走了出來，幫著公爹給客人裝包子，收錢。

留在操作間裡的李平，看著客人們哄搶的樣子，恨不得把手裡的擀麵杖擀出火花，一張一張的包子皮接連在他手下成型。

原本馬桂香包包子的度已經很快了，包子皮到了她手裡，只用四五秒就能變成一個白胖包子。

以前馬桂香這個包包子的度也是能夠勉強供應得上店裡的生意。