青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第49章（第1页）

“【吃货一枚】投喂战舰一个。”

“【一心只为你】投喂战舰一个。”

“【我爱毛茸茸】投喂战舰一个。”

观众们开始疯狂地刷礼物，特效占满了整个屏幕。黎歌开心地和大家互动着，心里美得不行。

接下来，她要准备煮饭了，希望能成功煮出她挂念了许久的白米饭。

乳白色的大米在水里泡开，经过反复地揉搓，水开始变得浑浊，由清水变成了米白色。新舂出的米带有许多杂质，得将这些杂质清除干净，才能放心地食用。

黎歌的力道不敢太大，因为用力揉搓会使米中的分子结构破坏掉，从而影响米饭的口感。而且也不能清洗太多遍，不然米中的养分会流失掉，一般以清洗两到三次为佳。

大米洗净之后，就可以开始煮饭了。在锅中加入适量的清水，然后放在灶台上，生上火，然后就是等待的过程。

不多时，锅中冒起了白烟，淡淡的米香也慢慢渗了出来。黎歌忍不住把脸凑上去，用手把香味扇向自己的鼻中，那熟悉的味道在鼻腔中散发出来，脑海中不自觉地想起了一首诗。

“水竹遮藏自一川，日高茅屋始炊烟。犬牙舂米新秋后，麦粒烝茶欲社天。”

这也许就是最朴实的生活写照吧！

而弹幕上，一群馋鬼似乎早就等不及了。

【好想吃饭：好了吗？好了吗？好想吃饭啊！】

【吃货一枚：还要等多久呀？】

【怕水的鱼：虽然还没到饭点，但莫名看饿了。】

【星际和平爱好者：主播到底还要等多久？急死人了！】

【一抹浅笑：淡定，心急吃不了热豆腐。】

【拾雨少年：弱弱问一下，豆腐是个什么东东？】

黎歌抽空瞅了一眼屏幕，憋住笑，继续添柴。有了饭还不行，必须得配点下饭菜，她接着出两条鲜笋和几块排骨，准备做一道竹笋焖排骨。

柴火烧饭对火候的控制最为讲究，最开始为中大火，后程必须改为小火，稍不小心就会把饭烧焦。黎歌一刻也不敢放松，全程紧盯着火苗，她可不想在这么多人面前翻车。

在把最后一把柴火抽走之后，这锅饭终于做好了。黎歌又赶紧架起铁锅炒菜，一勺油下去，煎香排骨，放入大料，倒入料酒去腥，生抽提味，再倒入焯过水的鲜笋，加入适量清水，盖上锅盖，添柴加火，然后示意大家安静等待。

【颓废青年：我等得脖子都长了……】

【甩胯大师：我等得都困都了……】

【大口吃饭：好饭不怕晚，你们先等着，我去睡会再来。】

经过半个小时左右的等待，这道美味的竹笋焖排骨终于就做好了。黎歌撒上一把盐，翻炒了几下，待收汁后，最后撒上一点葱，将火熄灭。搞定！完美！

“开饭啰！”