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第83章（第2页）

切肉这个活计，以前是秦骜的。

“大佬，这羊肉一会怎么煮？”顾泽林好奇问道。

“直接清水煮。”许莹说。

顾泽林有些吃惊，“清水煮，能好吃吗？”

许莹眯眼看他：“你怀疑我的厨艺？”

顾泽林连连摆手，“不不不，我绝不会怀疑大佬的厨艺！你说水煮就水煮！”

许莹吃完早餐，便开始给羊做解剖。

她压根不懂怎么切，都是切到哪里算哪里，顾泽林喂鸡的同时，看到许莹那边处理羊的身影，一时之间，不知道是同情辛苦宰羊的许莹，还是同情被切得无比凄惨的羊。

等许莹将羊头和羊脖处理好，她已经一身汗，“我不行了，小顾，羊腿你来卸吧。”

顾泽林照顾好鸡们，连忙赶过来，“羊腿怎么卸？”

许莹手一挥：“你想怎么卸，就怎么卸。”

她说完就去准备煮羊头和羊脖了，留顾泽林风中凌乱。

顾泽林在羊身上试来试去，终于找到合适的角度，求生刀很锋利，他没怎么费力的，就卸下了一只羊腿。

许莹那边将羊头和羊脖煮着，便来了顾泽林这边，她看到那只羊腿，一脸惊讶的赞道：“小顾，你这腿卸得很不错啊，你还有这切肉的才能？以前都被埋没了啊！”

顾泽林一脸谦虚：“论切肉，还是秦骜最厉害，我比不上他。”

许莹脸微沉：“提他干嘛？他又不在。”

顾泽林见她有些不高兴，立刻转移话题：“……这个羊腿，你打算怎么处理？”

许莹说：“直接烤。”

她说完便开始给那条羊腿刷油，又抹了点盐，然后就放到火上烤了起来。

顾泽林欲言又止，就这么烤，不太好入味吧？

许莹手上的这条羊腿，肉质肥厚，表面上的那点味道，应该很难渗透进去。

但他怂，不敢再说话。

“小顾，你去碾碎一点干辣椒，然后再调一点酱料过来。”许莹一边转着羊腿，一边吩咐。

顾泽林乖乖去了。

不多时，他捧着辣椒粉和酱料过来，许莹开始往羊腿上撒辣椒粉和酱料，加入调味品之后，羊腿的香味立刻上升了好几个档次。

被烤的炙热的羊肉，一沾上酱料，便离开发出滋滋滋的响声，一股浓郁的香味飘散出来，给顾泽林馋得不行。

“这也太香了吧？”顾泽林感叹，这味道这么香，等下吃起来肯定也很美味，他刚才不应该怀疑大佬的，他有罪。

“你再去拿个竹碗过来。”许莹一边烤羊腿，一边说。

顾泽林特别积极的跑去拿碗，许萌花蹲在许莹脚边，慵懒的，等着吃肉吃骨头。

又过了几分钟，原本金黄色的羊腿颜色暗了些，但香味却没那么浓郁了，许莹跟一直等在旁边的顾泽林说道：“碗给我一下。”